最“丟臉媽媽”火了！帶娃吃酒席一開席就打包，媽媽：給份子錢了
隨著現在人們生活水平的提高，收入的增加，“人情債”這個東西是越來越“越界”，很多親戚之間誰家有喜事了，都是爭相要隨份子錢，甚至有的時候誰隨的份子錢越多，感...
前兩天週末，回了趟老家參加農場老鄉的婚禮，是在老家農村裡自己請廚師來做菜的，然後村裡的鄰居們全都來幫忙，特別的熱鬧。記憶中小時候參加的婚禮都是這樣的，現在越來越少了，基本都是在飯店或者酒店裡舉辦了，特別難得再體驗一次，農村自家辦婚禮酒席特別實在，都是硬菜，而且份子錢也都不高一般是300左右，一桌子菜吃不完的還可以打包帶走。中午吃的酒席，老媽打包了幾道硬菜回來，晚上家裡熱一熱，再簡單炒幾個小菜，簡單整一整，又是一桌子美味大餐，300的份子錢真的是超值了。
白切雞：我們當地任何宴席都少不了的一道硬菜，這是農村散養的土雞，皮都是黃的，雖然看起來有些肥膩，但味道真的是好吃的沒得說。在外面很難買到這麼好吃的雞肉了。直接水煮白切，原汁原味，保留了雞肉的鮮美，然後點蘸水來吃，太香了。
蒸螃蟹：這菜看季節了，正好是吃螃蟹的季節就會有大閘蟹，如果沒有，就吃的海蟹，都是特別新鮮的好貨。
燒鴨肉：農村酒席都少不了雞鴨肉，雞肉一般是白切雞，鴨肉也會弄成白切鴨，當然還有烤鴨也是很受歡迎的。
油炸小饅頭：小饅頭過油後油炸至表面金黃香脆，吃的時候蘸點煉奶一起吃，特別的香。每次吃酒席都會來上一塊墊墊肚子，然後再開始大吃大喝。
烤乳豬：這道菜真的是很經典，別的地方還不一定吃到這麼正宗的烤乳豬。真的是皮脆肉香，肥而不膩，也是我們當地農村酒席不不可少的。很受歡迎，基本上是沒有剩下的，所以也沒得打包了。
油炸大蝦：海邊城市，宴席裡最不能少的海鮮就是蝦了，要麼是白灼要麼是油炸，哪一種都很受歡迎，夏天的時候白灼的多，秋冬季節一般是油炸的。每次吃剩必會打包的一道菜。
香煎海魚：煎海魚真的特別下飯，這是晚上回家，家裡自己整的一道小菜，最愛的就是香煎秋刀魚了，沒有秋刀魚燈光魚或者海魚都是不錯的。
酥肉炒腰果：這道菜下酒特別實在，油炸鍋的酥肉搭配腰果一起炒，在酒席上是男人最愛的下酒菜，香香脆脆的特別好吃。
還有很多菜都沒有拍完，光顧著吃了。打包了幾個硬才回家，然後家裡再炒幾個小菜，又湊了一桌子大餐出來了，全家人吃的其樂融融的，家人吃好喝好，身體健康，開開心心的比什麼都重要。
Lily美食談碎碎念：農村自家辦婚宴酒席真的是越來越少了，現在的人大多都是在酒店裡舉辦的宴席。你們當地的婚宴都有哪些特色的硬菜呢？可以在文章的下方給Lily留言一起分享你的家鄉婚宴特色哦。
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