家庭聚會,8菜1湯花不到百元,朋友說這菜酒店裡沒五百吃不到,為了這些菜,我跑了三個市場才湊齊,吃完覺得值。
家庭聚會,8菜1湯花不到百元,朋友說這菜酒店裡沒五百吃不到,為了這些菜,我跑了三個市場才湊齊,吃完覺得值。
又是家庭聚會日,最近小丫經常去北京一日遊,能趕在週末和妞爸一起休息的時間不多,他們這周說到我家來,我一早就去採購,以為開漁後市場的海鮮琳琅滿目,到了那,看到貨架上的海鮮才叫失望,品種少,休漁三個半月,打來的魚越來越小。汕頭人家裡宴客沒有海鮮是不成宴的,只好買雞肉了。
檸檬雞爪,這涼拌檸檬雞爪是買現成的,一盒10元,味道有點淡,口感不錯。
家庭聚會,8菜1湯花不到百元,朋友說這菜酒店裡沒五百吃不到,為了這些菜,我跑了三個市場才湊齊,吃完覺得值。
又是家庭聚會日,最近小丫經常去北京一日遊,能趕在週末和妞爸一起休息的時間不多,他們這周說到我家來,我一早就去採購,以為開漁後市場的海鮮琳琅滿目,到了那,看到貨架上的海鮮才叫失望,品種少,休漁三個半月,打來的魚越來越小。汕頭人家裡宴客沒有海鮮是不成宴的,只好買雞肉了。
檸檬雞爪,這涼拌檸檬雞爪是買現成的,一盒10元,味道有點淡,口感不錯。
胡椒雞,這家的雞肉是饒平走地雞,之前買過一次白斬雞,雞肉緊實有雞肉的鮮,今天試一下胡椒雞,依然可口。微微的胡椒味也算是有辣味了。27元半隻,送胡椒醬和辣椒醬。同益市場買的。
家庭聚會,8菜1湯花不到百元,朋友說這菜酒店裡沒五百吃不到,為了這些菜,我跑了三個市場才湊齊,吃完覺得值。
又是家庭聚會日,最近小丫經常去北京一日遊,能趕在週末和妞爸一起休息的時間不多,他們這周說到我家來,我一早就去採購,以為開漁後市場的海鮮琳琅滿目,到了那,看到貨架上的海鮮才叫失望,品種少,休漁三個半月,打來的魚越來越小。汕頭人家裡宴客沒有海鮮是不成宴的,只好買雞肉了。
檸檬雞爪,這涼拌檸檬雞爪是買現成的,一盒10元,味道有點淡,口感不錯。
胡椒雞,這家的雞肉是饒平走地雞,之前買過一次白斬雞,雞肉緊實有雞肉的鮮,今天試一下胡椒雞,依然可口。微微的胡椒味也算是有辣味了。27元半隻,送胡椒醬和辣椒醬。同益市場買的。
生醃蟟昭(小刀聖),汕頭人都喜歡的海鮮小貝殼,用醬油和辣椒大蒜醃漬,喝粥最搭,我家美妞超喜歡。7元一小碗。
家庭聚會,8菜1湯花不到百元,朋友說這菜酒店裡沒五百吃不到,為了這些菜,我跑了三個市場才湊齊,吃完覺得值。
又是家庭聚會日,最近小丫經常去北京一日遊,能趕在週末和妞爸一起休息的時間不多,他們這周說到我家來,我一早就去採購,以為開漁後市場的海鮮琳琅滿目,到了那,看到貨架上的海鮮才叫失望,品種少,休漁三個半月,打來的魚越來越小。汕頭人家裡宴客沒有海鮮是不成宴的,只好買雞肉了。
檸檬雞爪,這涼拌檸檬雞爪是買現成的,一盒10元,味道有點淡,口感不錯。
胡椒雞,這家的雞肉是饒平走地雞,之前買過一次白斬雞,雞肉緊實有雞肉的鮮,今天試一下胡椒雞,依然可口。微微的胡椒味也算是有辣味了。27元半隻,送胡椒醬和辣椒醬。同益市場買的。
生醃蟟昭(小刀聖),汕頭人都喜歡的海鮮小貝殼,用醬油和辣椒大蒜醃漬,喝粥最搭,我家美妞超喜歡。7元一小碗。
蔥香薄殼米,又是薄殼米,今年吃它的次數有點多,隔三差五吃一次,因它比薄殼便宜,16元半斤。吃的時候用勺子挖,像吃米飯似的。
家庭聚會,8菜1湯花不到百元,朋友說這菜酒店裡沒五百吃不到,為了這些菜,我跑了三個市場才湊齊,吃完覺得值。
又是家庭聚會日,最近小丫經常去北京一日遊,能趕在週末和妞爸一起休息的時間不多,他們這周說到我家來,我一早就去採購,以為開漁後市場的海鮮琳琅滿目,到了那,看到貨架上的海鮮才叫失望,品種少,休漁三個半月,打來的魚越來越小。汕頭人家裡宴客沒有海鮮是不成宴的,只好買雞肉了。
檸檬雞爪,這涼拌檸檬雞爪是買現成的,一盒10元,味道有點淡,口感不錯。
胡椒雞,這家的雞肉是饒平走地雞,之前買過一次白斬雞,雞肉緊實有雞肉的鮮,今天試一下胡椒雞,依然可口。微微的胡椒味也算是有辣味了。27元半隻,送胡椒醬和辣椒醬。同益市場買的。
生醃蟟昭(小刀聖),汕頭人都喜歡的海鮮小貝殼,用醬油和辣椒大蒜醃漬,喝粥最搭,我家美妞超喜歡。7元一小碗。
蔥香薄殼米,又是薄殼米,今年吃它的次數有點多,隔三差五吃一次,因它比薄殼便宜,16元半斤。吃的時候用勺子挖,像吃米飯似的。
素炒白菜,今天的皺白,沒有泡過水,菜本身乾爽,素炒都說有白菜味,好吃,搶著吃。5元一斤。
家庭聚會,8菜1湯花不到百元,朋友說這菜酒店裡沒五百吃不到,為了這些菜,我跑了三個市場才湊齊,吃完覺得值。
又是家庭聚會日,最近小丫經常去北京一日遊,能趕在週末和妞爸一起休息的時間不多,他們這周說到我家來,我一早就去採購,以為開漁後市場的海鮮琳琅滿目,到了那,看到貨架上的海鮮才叫失望,品種少,休漁三個半月,打來的魚越來越小。汕頭人家裡宴客沒有海鮮是不成宴的,只好買雞肉了。
檸檬雞爪,這涼拌檸檬雞爪是買現成的,一盒10元,味道有點淡,口感不錯。
胡椒雞,這家的雞肉是饒平走地雞,之前買過一次白斬雞,雞肉緊實有雞肉的鮮,今天試一下胡椒雞,依然可口。微微的胡椒味也算是有辣味了。27元半隻,送胡椒醬和辣椒醬。同益市場買的。
生醃蟟昭(小刀聖),汕頭人都喜歡的海鮮小貝殼,用醬油和辣椒大蒜醃漬,喝粥最搭,我家美妞超喜歡。7元一小碗。
蔥香薄殼米,又是薄殼米,今年吃它的次數有點多,隔三差五吃一次,因它比薄殼便宜,16元半斤。吃的時候用勺子挖,像吃米飯似的。
素炒白菜,今天的皺白,沒有泡過水,菜本身乾爽,素炒都說有白菜味,好吃,搶著吃。5元一斤。
鹹梅粉絲蒸佃魚,加了半顆小米辣,都喊辣死了,結果是這盤菜最先被搶光。佃魚又稱豆腐魚,龍頭魚,這些天的價錢便宜,看見就買,10元能做一盤。我提前用鹹梅、醬油、食用油拌成醬醃漬20分鐘,粉絲鋪底,再把魚放上,撒上蔥花、薑末、芹菜珠,蒸熟。
家庭聚會,8菜1湯花不到百元,朋友說這菜酒店裡沒五百吃不到,為了這些菜,我跑了三個市場才湊齊,吃完覺得值。
又是家庭聚會日,最近小丫經常去北京一日遊,能趕在週末和妞爸一起休息的時間不多,他們這周說到我家來,我一早就去採購,以為開漁後市場的海鮮琳琅滿目,到了那,看到貨架上的海鮮才叫失望,品種少,休漁三個半月,打來的魚越來越小。汕頭人家裡宴客沒有海鮮是不成宴的,只好買雞肉了。
檸檬雞爪,這涼拌檸檬雞爪是買現成的,一盒10元,味道有點淡,口感不錯。
胡椒雞,這家的雞肉是饒平走地雞,之前買過一次白斬雞,雞肉緊實有雞肉的鮮,今天試一下胡椒雞,依然可口。微微的胡椒味也算是有辣味了。27元半隻,送胡椒醬和辣椒醬。同益市場買的。
生醃蟟昭(小刀聖),汕頭人都喜歡的海鮮小貝殼,用醬油和辣椒大蒜醃漬,喝粥最搭,我家美妞超喜歡。7元一小碗。
蔥香薄殼米,又是薄殼米,今年吃它的次數有點多,隔三差五吃一次,因它比薄殼便宜,16元半斤。吃的時候用勺子挖,像吃米飯似的。
素炒白菜,今天的皺白,沒有泡過水,菜本身乾爽,素炒都說有白菜味,好吃,搶著吃。5元一斤。
鹹梅粉絲蒸佃魚,加了半顆小米辣,都喊辣死了,結果是這盤菜最先被搶光。佃魚又稱豆腐魚,龍頭魚,這些天的價錢便宜,看見就買,10元能做一盤。我提前用鹹梅、醬油、食用油拌成醬醃漬20分鐘,粉絲鋪底,再把魚放上,撒上蔥花、薑末、芹菜珠,蒸熟。
菱角蓮子鴨湯,最費心思的一道湯,在瑞平市場買完菱角和鴨肉後,又到迎春路買蓮子,菱角和蓮子都是新鮮從殼子裡剛撬出的,時令食材搭出好味道。敗在圖片上,將就看了。35元
家庭聚會,8菜1湯花不到百元,朋友說這菜酒店裡沒五百吃不到,為了這些菜,我跑了三個市場才湊齊,吃完覺得值。
又是家庭聚會日,最近小丫經常去北京一日遊,能趕在週末和妞爸一起休息的時間不多,他們這周說到我家來,我一早就去採購,以為開漁後市場的海鮮琳琅滿目,到了那,看到貨架上的海鮮才叫失望,品種少,休漁三個半月,打來的魚越來越小。汕頭人家裡宴客沒有海鮮是不成宴的,只好買雞肉了。
檸檬雞爪,這涼拌檸檬雞爪是買現成的,一盒10元,味道有點淡,口感不錯。
胡椒雞,這家的雞肉是饒平走地雞,之前買過一次白斬雞,雞肉緊實有雞肉的鮮,今天試一下胡椒雞,依然可口。微微的胡椒味也算是有辣味了。27元半隻,送胡椒醬和辣椒醬。同益市場買的。
生醃蟟昭(小刀聖),汕頭人都喜歡的海鮮小貝殼,用醬油和辣椒大蒜醃漬,喝粥最搭,我家美妞超喜歡。7元一小碗。
蔥香薄殼米,又是薄殼米,今年吃它的次數有點多,隔三差五吃一次,因它比薄殼便宜,16元半斤。吃的時候用勺子挖,像吃米飯似的。
素炒白菜,今天的皺白,沒有泡過水,菜本身乾爽,素炒都說有白菜味,好吃,搶著吃。5元一斤。
鹹梅粉絲蒸佃魚,加了半顆小米辣,都喊辣死了,結果是這盤菜最先被搶光。佃魚又稱豆腐魚,龍頭魚,這些天的價錢便宜,看見就買,10元能做一盤。我提前用鹹梅、醬油、食用油拌成醬醃漬20分鐘,粉絲鋪底,再把魚放上,撒上蔥花、薑末、芹菜珠,蒸熟。
菱角蓮子鴨湯,最費心思的一道湯,在瑞平市場買完菱角和鴨肉後,又到迎春路買蓮子,菱角和蓮子都是新鮮從殼子裡剛撬出的,時令食材搭出好味道。敗在圖片上,將就看了。35元
鹹梅蒸烏耳鰻(白鱔),小丫帶來的食材,我負責蒸熟,她每次來基本是自帶食材,來料加工。很粗的白鱔,魚皮是酥脆的。
家庭聚會,8菜1湯花不到百元,朋友說這菜酒店裡沒五百吃不到,為了這些菜,我跑了三個市場才湊齊,吃完覺得值。
又是家庭聚會日,最近小丫經常去北京一日遊,能趕在週末和妞爸一起休息的時間不多,他們這周說到我家來,我一早就去採購,以為開漁後市場的海鮮琳琅滿目,到了那,看到貨架上的海鮮才叫失望,品種少,休漁三個半月,打來的魚越來越小。汕頭人家裡宴客沒有海鮮是不成宴的,只好買雞肉了。
檸檬雞爪,這涼拌檸檬雞爪是買現成的,一盒10元,味道有點淡,口感不錯。
胡椒雞,這家的雞肉是饒平走地雞,之前買過一次白斬雞,雞肉緊實有雞肉的鮮,今天試一下胡椒雞,依然可口。微微的胡椒味也算是有辣味了。27元半隻,送胡椒醬和辣椒醬。同益市場買的。
生醃蟟昭(小刀聖),汕頭人都喜歡的海鮮小貝殼,用醬油和辣椒大蒜醃漬,喝粥最搭,我家美妞超喜歡。7元一小碗。
蔥香薄殼米,又是薄殼米,今年吃它的次數有點多,隔三差五吃一次,因它比薄殼便宜,16元半斤。吃的時候用勺子挖,像吃米飯似的。
素炒白菜,今天的皺白,沒有泡過水,菜本身乾爽,素炒都說有白菜味,好吃,搶著吃。5元一斤。
鹹梅粉絲蒸佃魚,加了半顆小米辣,都喊辣死了,結果是這盤菜最先被搶光。佃魚又稱豆腐魚,龍頭魚,這些天的價錢便宜,看見就買,10元能做一盤。我提前用鹹梅、醬油、食用油拌成醬醃漬20分鐘,粉絲鋪底,再把魚放上,撒上蔥花、薑末、芹菜珠,蒸熟。
菱角蓮子鴨湯,最費心思的一道湯,在瑞平市場買完菱角和鴨肉後,又到迎春路買蓮子,菱角和蓮子都是新鮮從殼子裡剛撬出的,時令食材搭出好味道。敗在圖片上,將就看了。35元
鹹梅蒸烏耳鰻(白鱔),小丫帶來的食材,我負責蒸熟,她每次來基本是自帶食材,來料加工。很粗的白鱔,魚皮是酥脆的。
炸鹹蛋黃,也是來料加工,我覺得叫炸柑餅更恰當,因吃不出蛋黃味道,這就是家庭聚會的所有菜式,我跑了三個菜市場菜買到的,吃的全家樂呵呵,我也開心。