炒雞蛋加它，連鹽都省了，可是這道菜基本沒人會做！

達傑開心美食

1/5 雞蛋是一種營養非常豐富、價格又相對低廉的食品，雞蛋的吃法的也是多種多樣

2/5 準備食材：雞蛋3個、榆錢1小把、剁椒1大勺、油食量

3/5 雞蛋去外殼後裝碗中，用筷子攪打成均勻的蛋液，加入用鹽水浸泡並清洗乾淨的榆錢拌均勻，倒入適量油，燒熱後倒入剁椒小火慢慢翻炒

4/5 剁椒炒出香味後，倒入提前準備好的雞蛋液，大火快速翻炒至雞蛋表面微黃出鍋

5/5 謝謝大家的熱烈討論與支持，有你們的參與，才有小編的點滴進步~

2017-07-16

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芫荽豆瓣醬烹飪技巧生抽小米辣料酒美食蛤蜊調味品海鮮 2019-09-04

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護髮素糯米粉芝麻美食黑芝麻糊鼎邊糊烹飪技巧水果蔬菜何潔的瘦身花路生活冷知識 2019-08-31

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捲心菜美食醬油調味品咖哩胡椒粉酵母蔬菜蠔油麵條 2019-08-30

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"做老醋花生直接倒醋可不行老醋花生，酸甜可口、清爽解膩，它是十分稱職的開胃涼菜，也是相當經典的佐酒美味，因此它在筵席裡出現的頻率極高，特別是年紀稍長的朋友對它格外偏愛，每每在飯店裡吃飯，最常點的就是這道菜。老醋花生起源於山西，眾所周知，山西人對醋的運用十分講究，這道菜裡用到...

花生美食青椒洋蔥山西老陳醋生抽調味品 2019-08-30

'《中餐廳3》正在熱播中，卻捧紅了這一道菜！快看看你會做嗎？'

"《中餐廳3》正在熱播中，卻捧紅了這一道菜！快看看你會做嗎？我不要你覺得，我要我覺得，這篇文章你必須要看，好了不好再考慮了，都聽我的。由於生活節奏的加快，為了能幫助大家減輕生活壓力，越來越多的綜藝慢慢走進大家的視線。《嚮往的生活》才剛結束不久，又迎來了《中餐廳3》。雖然這檔...

中餐廳美食回鍋肉豆豉醬油黃曉明生薑花椒黃酒跳槽那些事兒雞精川菜料酒甜麵醬冰箱調味品王俊凱綜藝意大利 2019-08-29

'做芋圓別隻會加木薯澱粉，加它口感更Q彈，甜品店不外傳的做法'

"週末跟初中同學小聚，到場的十幾個同學，多數已為人父母，出門聚會也是帶著孩子的。聚會選在了同學親戚家剛開的農家樂生態園裡。一部分同學玩桂林字牌怡情，像龍寶這種上桌就姓“輸”的，基本上就只能照看孩子和給孩子們做吃的了。選擇同學親戚家的場地，很大一部分原因是可以借用他們的廚房和...

芋圓太白粉甜品紅薯美食芋頭不完美媽媽蜂蜜馬鈴薯泥紅豆牛奶茶荷包豆電飯鍋農家樂 2019-08-28

'西紅柿這樣做香甜可口。吃了這次想下次。這也會成網紅菜？'

"西紅柿是大家都熟悉的美食。記得小時候家裡院子裡一到夏天會有那麼一塊地種的是西紅柿。那時是叫洋柿子，那時的柿子是從裡面向外成熟的。吃著很是甜。到上學了才知道叫洋字頭的很多東西都是舶來品。就是漂洋過海從外國傳到我們國家的。其營養價值很高。老外很愛吃牛肉，但是得心腦血管疾病的很...

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'酸菜魚還能這樣做，連米飯都省了，酸辣開胃超好吃，比大廚做的好'

"酸菜魚還能這樣做，連米飯都省了，酸辣開胃超好吃，比大廚做的好！我是地道的北方人，喜歡麵食，也喜歡川菜中的酸菜魚，可以說隔幾天就做上一鍋，全家都吃得好過癮。麵食除了包子，餃子，麵條，餅等等，還有這種神操作，和菜一起出鍋。魚的營養很豐富，孩子多吃魚可以健腦促生長，平時要給孩子...

酸菜魚片美食紅薯麵條花椒鍋貼果醬川菜不完美媽媽烘焙溫暖冬至芹菜讀書 2019-08-25

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"美食,菜譜"

美食不完美媽媽 2019-08-24

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月餅美食檸檬烘焙蛋糕白糖薩其馬 2019-08-24

'用菠蘿做了這道菜，客人都忍不住拿出手機拍照，一上桌就搶光了'

"菠蘿是一種酸甜可口的水果, 有很多種吃法，今天晚上家裡來客人，我準備用菠蘿做一道特色菜，給客人一個驚喜。這道菜一端上桌，客人一看見用菠蘿的外殼當盤子裝著的菠蘿咕咾肉，都忍不住拿出手機拍照，嚐了之後，還連連稱讚好吃，說沒想到家裡都能做出像飯店裡一樣的菜品。雖然客人有可能是誇...

菠蘿咕嚕肉番茄醬雞蛋料酒洋蔥美食攝影水果 2019-08-23

'開學了，我家常做這道菜，孩子吃了補C長個子，身體棒棒的'

"暑假快過完了，在家小朋友的暑假作業還沒做完，當父母的愁人，老師佈置了一堆作業，還有上各種補習班，又要參加什麼社區活動，比我們上班族還忙。我也是一位媽媽，對些深有感觸，回想我們那年代，沒有那麼多作業，輕鬆又自在，現在的孩子實在是太苦了。作為家長，不僅關心孩子的學習，更需要關...

西紅柿雞蛋金針菇美食蔬菜不完美媽媽我和夏天最來電 2019-08-21

'這三種食材一起炒，鮮上加鮮，香味更足，連調味料都省了'

"雞蛋是我們日常生活中最常吃的食材了，可以炒著吃、煮著吃、蒸著吃。可以單獨成菜，也可以搭配其它食材。還記得在我最開始學習炒菜的那段時間，總認為雞蛋可以炒一切，只要菜拿在手裡總會先想一下，這種食材是否可以和雞蛋搭配在一起。現如今，一日三餐，廚房裡呆了幾年，真的發現雞蛋是百搭食...

調味品雞蛋美食蔬菜 2019-08-20

'肉釀茄子10人做9人會做不好，多了這一步煮好不掉肉，好看又好吃'

"說到茄子呢，相信大多數的朋友都挺喜歡吃的，不為什麼，就因為它口感軟糯，非常的下飯，當然了，茄子因為是我們常見的食材之一，所以啊，它的吃法有非常的多！我們客家人呢，喜歡做釀菜，而釀茄子就是有名的客家煎釀三寶之一，這道菜做好後呢，肉香四溢，非常的美味下飯，但客家人遍佈比較廣，...

茄子美食生抽豆豉蠔油香菇小米辣料酒老抽讀書 2019-08-20

'蓮藕大量上市了，天熱多吃這道菜，清脆爽口，一次做一盤都不夠吃'

"雖然現在的氣溫依然高居不下，但前陣子已經立秋了，所以現在是實打實的秋天了，秋天是一個收穫的季節，很多人可能只看到蓮蓬大量上市，其實蓮藕也大量上市了。說到蓮藕，這可是一種非常全面的食材，可清炒、可涼拌，還能燉湯，甚至還能做泡菜，而且一種都非常好吃，小編每一種都喜歡吃，所以每...

蓮藕生抽香油青椒美食九孔蠔油 2019-08-18

'做可樂雞翅時，不能只加可樂，少了這一味，雞翅不香有異味'

"在現在的社會中，人們的想法多種多樣，就拿美食來說，竟然能將雞翅和碳酸飲料融合在一起，做成一道美味的菜品，它就是可樂雞翅，口感吃起來還非常的不錯，很多小孩子以及成年人都非常的喜歡吃，但要是自己去做，想要做的美味，還是需要一定廚藝的，不然做出來的雞翅就不好吃。做可樂雞翅時，不...

雞翅白酒美食胡椒粉生薑料酒 2019-08-16

'【美食】學會這26道菜，不管什麼客人來了，你都會被稱為大廚！'

"【美食】學會這26道菜，不管什麼客人來了，你都會被稱為大廚！正文接近年底親友相聚變多了外面吃多了在家做一頓招待大家就顯得別有風味1小炒牛肉1.牛肉切片放料酒，胡椒粉，鹽，澱粉，少許食用油抓勻醃製15分鐘；2.青紅椒切塊，蔥切段，黃米椒切粒，泡薑切片，姜蒜切米；3.鍋熱...

美食茄子青椒生抽料酒花椒冬瓜排骨辣椒大盤雞香油 4月吃什麼螞蟻上樹老抽豬腳捲心菜十三香油潑辣子豆瓣醬醬油糯米丸子雞精蓮藕鵪鶉蛋蒜茸雞蛋胡蘿蔔調味品味精番茄醬 2019-08-15

'做疙瘩湯時，沒有比這個更鮮的了！教你5個小妙招，連吃3天都不膩'

"哈嘍大家好，這裡是簡食記！疙瘩湯大家並不陌生，除了是北方人的最愛，還博得南方人的喜歡。今天做一道宮廷疙瘩湯，對，您沒看錯！看起來很家常，實則在康熙爺的千叟宴裡就出現過。既然是宮廷疙瘩湯，做法可就不一般了，不僅選料講究，製作也是非常精細的。原本宮廷疙瘩湯用到的是海蔘，蝦仁...

面片湯香油料酒 4月吃什麼雞蛋杏鮑菇鯽魚文蛤蝦仁西紅柿美食海蔘調味品鮑魚海鮮鼎邊糊芫荽 2019-08-15

'做這個餅，千萬不要拿水直接和麵，用這個才會軟，涼了也不易變硬'

"大家好，我是北京的鑫雨霏霏，大家都愛叫我霏霏姐，愛美食愛分享，請大家多多關注呦。不知道大家是不是和我一樣喜歡吃北京烤鴨，相信很多人都有跟我一樣的經歷，出去吃烤鴨，剩下不少鴨子肉，拿回家以後不知道怎麼處理。而且吃烤鴨沒有鴨餅就總覺得缺點什麼，烤鴨店裡一籠小鴨餅，價格特別貴。...

美食燒鴨培根北京烤鴨收藏燒烤蔬菜 2019-08-15

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