還在糾結早餐吃什麼嗎?苦瓜雞蛋餅製作簡單又好吃
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樹大招小鳥啊
1/8 原料:雞蛋、苦瓜、蒜、小米椒、鹽、食用油。
2/8 準備好食材
3/8 苦瓜洗淨碎,蒜剁碎,小米椒切碎
4/8 雞蛋去殼後裝碗中,用筷子攪拌成均勻的蛋液
5/8 往雞蛋液中加入苦瓜、蒜末、小米椒、鹽等混合拌勻
6/8 煤氣灶開火,平底鍋裡倒入少許油,燒熱後倒入拌好的雞蛋液,攤平
7/8 小火慢慢煎至表面無明顯液體時翻面煎
8/8 煎至兩面變金黃時出鍋
2017-07-16

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