3分鐘學會做這款人氣小蛋糕，烘焙零基礎也能輕鬆做的！
3分鐘學會做這款人氣小蛋糕，烘焙零基礎也能輕鬆做的！
3分鐘學會做這款人氣小蛋糕，烘焙零基礎也能輕鬆做的！
3分鐘學會做這款人氣小蛋糕，烘焙零基礎也能輕鬆做的！
3分鐘學會做這款人氣小蛋糕，烘焙零基礎也能輕鬆做的！
3分鐘學會做這款人氣小蛋糕，烘焙零基礎也能輕鬆做的！
3分鐘學會做這款人氣小蛋糕，烘焙零基礎也能輕鬆做的！
3分鐘學會做這款人氣小蛋糕，烘焙零基礎也能輕鬆做的！
3分鐘學會做這款人氣小蛋糕，烘焙零基礎也能輕鬆做的！
3分鐘學會做這款人氣小蛋糕，烘焙零基礎也能輕鬆做的！
3分鐘學會做這款人氣小蛋糕，烘焙零基礎也能輕鬆做的！
3分鐘學會做這款人氣小蛋糕，烘焙零基礎也能輕鬆做的！
3分鐘學會做這款人氣小蛋糕，烘焙零基礎也能輕鬆做的！
3分鐘學會做這款人氣小蛋糕，烘焙零基礎也能輕鬆做的！
3分鐘學會做這款人氣小蛋糕，烘焙零基礎也能輕鬆做的！
3分鐘學會做這款人氣小蛋糕，烘焙零基礎也能輕鬆做的！
3分鐘學會做這款人氣小蛋糕，烘焙零基礎也能輕鬆做的！
博物廚房
1/16 第一次吃雷明頓蛋糕時就被它的美味給驚豔到了，入口而來的先是椰蓉的濃香，接著是巧克力特有的醇香，然後是蛋糕的松香，口感層次豐富，吃完後餘香繞口，回味無窮。 準備食材： 低筋麵粉100g，牛奶40g，黃油26g，雞蛋3個，黑巧克力120g，椰蓉適量
2/16 做法如下： 雞蛋敲入小盆兒中，加入糖
3/16 然後隔熱水打發至紋路不會快速消失
4/16 將低筋麵粉過篩到打發的蛋液中
5/16 翻拌均勻（不要劃圈攪拌，泡泡會消掉）
6/16 將黃油放入到牛奶中隔水融化，拌勻
7/16 然後沿著邊緣倒入到麵糊中，翻拌均勻
8/16 烤盤鋪上油紙，倒入蛋糕糊，震出氣泡
9/16 烤箱預熱好，上下火150中層烤20分鐘（參數僅供參考）
10/16 烤好後取出冷卻
11/16 然後切成均勻小方塊
12/16 將巧克力融化，放入蛋糕塊兒，裹上一層巧克力
13/16 然後放入到椰蓉中，裹上一層椰蓉
14/16 凝固後就是這樣啦
15/16 巧克力可以根據自己的口味選擇黑巧克力或者牛奶巧克力，或者抹茶
16/16 巧克力凝固後包裹著蛋糕，鎖住了蛋糕的水分，蛋糕會保持鬆軟的口感，非常美味
2017-06-17

相關推薦

新媳婦用“餃子皮”做雞蛋灌餅，婆婆乾瞪眼，3分鐘後，她樂壞了
新媳婦用“餃子皮”做雞蛋灌餅，婆婆乾瞪眼，3分鐘後，她樂壞了
五花肉這麼做，保證你老公吃3大碗米飯也不夠，肥而不膩太好吃了
五花肉這麼做，保證你老公吃3大碗米飯也不夠，肥而不膩太好吃了
新媳婦用“餃子皮”做雞蛋灌餅，婆婆乾瞪眼，3分鐘後，她樂壞了
新媳婦用“餃子皮”做雞蛋灌餅，婆婆乾瞪眼，3分鐘後，她樂壞了
新媳婦用“餃子皮”做雞蛋灌餅，婆婆乾瞪眼，3分鐘後，她樂壞了
新媳婦用“餃子皮”做雞蛋灌餅，婆婆乾瞪眼，3分鐘後，她樂壞了
自從學會做披薩，只要5分鐘就搞定，家人都愛吃再也不用去外面買
自從學會做披薩，只要5分鐘就搞定，家人都愛吃再也不用去外面買
想做蛋糕沒有烤箱？小編教你如何在家用電飯鍋做蛋糕，真是太簡單
想做蛋糕沒有烤箱？小編教你如何在家用電飯鍋做蛋糕，真是太簡單
做個小蛋糕，配上牛奶和果乾，輕鬆的度過一個屬於自己的下午吧！
做個小蛋糕，配上牛奶和果乾，輕鬆的度過一個屬於自己的下午吧！
別傻傻的用酵母發麵了，用它只需3分鐘，做出饅頭又發又好吃！
別傻傻的用酵母發麵了，用它只需3分鐘，做出饅頭又發又好吃！

更多精彩

'德國岳母來中國3個月，回國後給岳父做這道菜，岳父：這能吃？'
"隨著社會的發展，現代人的思想也是非常開放，很多中國姑娘嫁到外國去，或者中國小夥取外國老婆，這都是很常見的事。在跟外國人結婚後，會發現雙方不只是 民族文化上有很大的差異，就連飲食也有很大的差異。德國岳母來中國3個月，回國後給岳父做這道菜，岳父：這能吃？德國岳母給老公做的這道...
原汁原味的德系SUV 洋蔥 醬油 烹飪技巧 黃瓜 美食傑 關愛吃貨成長協會 2019-09-19
'2塊錢做出風味小吃，中秋假期追劇下酒全靠它，能當零食也能當飯'
"中秋節三天假期，這時間不長不短的有點尷尬，長途旅行時間肯定不夠，近郊遊或者逛商場又怕人多擁擠，索性決定哪都不去，就在家宅上三天，把之前沒看的電視劇和電影都補上。既然決定在家當“肥宅”，沒有零食那可絕對不行，薯片、辣條吃多了怕上火，乾脆自己動手做一點風味小吃，追劇下酒有這一...
小吃 油潑辣子 中秋節 生抽 薯片 關愛吃貨成長協會 花生 芝麻 甜品 花生醬 蘭州 2019-09-19
'居家做海綿蛋糕的基礎方法，重點就是隔水加熱打蛋糊的竅門'
"海綿蛋糕是甜點世界裡最基礎的蛋糕體之一，同時擁有戚風蛋糕的輕盈感和海綿蛋糕的奶香味，不但可以刷上各種水果酒或糖漿堆砌成華麗的蛋糕。同樣的蛋糕糊更可以有多種變化，像是用擠花袋擠成長條狀，或是提拉米蘇裡的手指蛋糕，再就是倒進烤盤裡，就能烤出著名的法式甜點。顏值高又好好吃的蛋糕...
海綿蛋糕 蛋糕 戚風蛋糕 奶油 草莓 糕點 檸檬 提拉米蘇 2019-09-19
'炸酥肉的家常做法，學會這個方法，你也可以做出金黃酥脆的酥肉'
"酥肉怎麼做才能酥脆？以前和群友專門就這一個話題進行過討論，為了表皮酥脆的口感，有放啤酒的、有用全蛋液的、還有用冰水調糊的，每家都有自己的做法。這麼多方法，我試了幾個，放啤酒調糊，烹飪過程的酒味並不能完全揮發，酥肉冷卻後有一大股酒味，不喜歡喝酒的人會覺得這味道特別難吃；放冰...
雞蛋 生抽 醪糟 玉米 烹飪技巧 關愛吃貨成長協會 全職媽媽 啤酒 番茄醬 五香粉 白酒 清油 2019-09-18
'誰說黑米只能煮粥，這樣做出來也非常不錯，朋友直呼新奇又好吃'
"#中秋晒團圓# #吃在中國#黑米呈黑色或黑褐色，黑米表面有光澤，米粒飽滿，大小比較均勻，由於是糙米，所有很少有碎米出現，無蟲、不含雜質，因為有極高的營養價值，所以有“黑珍珠” 和“世界米中之王”的美譽。黑米外皮層中，含有青花素類色素， 這種色素本身具有很強的抗衰老作用。而...
黑米粥 玉米粒 豌豆 生抽 炒飯 紅酒 烹飪技巧 白醋 貧血 碳酸水 中秋節 最圓不過中秋月 2019-09-18
'手把手學做3種不用烤箱的冰爽甜品做法。輕鬆降溫'
"雖然現在已經立秋了，但是依舊很熱，全身都容易出汗，手把手學做3種不用烤箱的冰爽甜品做法。輕鬆降溫！晚上比白天涼快多了，而且睡得比較晚，就喜歡在晚上做點小甜點。衝個澡，吃著冰冰涼涼的小甜點，吹著晚風，積攢一整天的熱氣就散的差不多了。今天就給大家分享，夏日必學的3種小甜品，夏...
甜品 牛奶 雙皮奶 太白粉 芋圓 水果 雞蛋 紅薯 西米 豌豆 檸檬 鮮芋仙 你好夏至 2019-09-18
'中秋假期用土豆做點風味小吃，能當零食能當飯，追劇下酒有它就行'
"中秋節三天假期，這時間不長不短的有點尷尬，長途旅行時間肯定不夠，近郊遊或者逛商場又怕人多擁擠，索性決定哪都不去，就在家宅上三天，把之前沒看的電視劇和電影都補上。既然決定在家當“肥宅”，沒有零食那可絕對不行，薯片、辣條吃多了怕上火，乾脆自己動手做一點風味小吃，追劇下酒有這一...
小吃 油潑辣子 中秋節 花生 薯片 生抽 關愛吃貨成長協會 芝麻 甜品 花生醬 蘭州 2019-09-18
'辣椒醬這樣做太好吃了，學會這3個技巧，辣椒醬香辣存一年不壞'
"\t大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！是不是平時很多朋友吃飯的食慾都不太好，吃飯時總想來點夠味的東西下飯？就像不少人喜歡吃老乾媽就是個例子，可是很多人吃老乾媽都會發現一個問題，那就是吃的時候裡面的甜味甚至超過辣味，其實並不是因為...
辣醬 辣椒 調味品 白酒 味精 雞精 老乾媽 烹飪技巧 料酒 2019-09-18
'早餐就要快，此烙餅不用麵粉2分鐘做一個，外脆裡嫩，總也吃不膩'
"早餐就要快，此烙餅不用麵粉2分鐘做一個，外脆裡嫩，總也吃不膩。孩子開學後，每天的早餐成了我家舉足輕重的一頓飯，既想讓孩子吃得好，營養全面，又想多睡會懶覺，我太難了！不過懶人都比較聰明，擅長“投機取巧”，於是我想到比雞蛋餅更營養好吃的早餐烙餅，可以更省時間，營養卻更全面，那...
烙餅 麵包 無花果 烹飪技巧 芝麻 雞蛋 不完美媽媽 雞蛋餅 萬物嚐鮮節 4月吃什麼 關愛吃貨成長協會 2019-09-17
'自從學會雞蛋餅這樣做，我家早餐再不起早，5分鐘做好，舒服'
"自從學會雞蛋餅這樣做，我家早餐再不起早，5分鐘做好，舒服雞蛋學會這新做法，讓你5分鐘解決全家人的早餐，營養好吃又快捷一年四季不管到什麼時候，咱們都是要吃早飯的，而且早飯是一日三餐當中最重要的一餐，早飯吃得好的話一天都會精神頭十足，都不會覺得餓。如果早餐吃的不好，那麼一天都...
雞蛋餅 雞蛋 烹飪技巧 胡椒粉 蠔油 西紅柿 電餅鐺 2019-09-17
'想吃海鮮不會做？簡單易學的清蒸蝦奉上，即便小白也能輕鬆搞定'
"哈嘍，大家好，我是胖丫，每天堅持分享一道可口的美食，總是犯愁不知道吃什麼的朋友，還在等什麼，快來關注吧！胖丫在下班回家的途中，突然想吃海鮮了，於是就跑到超市逛了逛海鮮區。看了看鮁魚、魷魚、金槍魚、扇貝、螃蟹等，思來想去，最後還是決定買了海蝦。畢竟大蝦的營養價值極高，價格也...
海鮮 烹飪技巧 料酒 關愛吃貨成長協會 醬油 香油 蒜茸 魷魚 螃蟹 馬鮫魚 扇貝 2019-09-17
'電飯鍋做蛋糕，方法簡單，一看就會，自從學會了，老公天天吵著吃'
"電飯鍋做蛋糕，方法簡單，一看就會，自從學會了，老公天天吵著吃蛋糕是我們生活中常見的食品，一般來說我們都是在外面買著吃，很少人會在家自己做。因為很多人不會做，外面的蛋糕房都有專業的設備，我們自己家的廚房都是些小電器，也就沒想過自己在家做蛋糕了。外面的蛋糕好吃，裡面添加的有很...
電飯鍋 蛋糕 雞蛋 牛奶 不完美媽媽 家用電器 2019-09-17
'突然想吃羊肉串了怎麼辦，學會這招在家也能輕鬆完成，美味又好吃'
"夏天有種最好的搭檔叫做燒烤，人在夏天很容易沒有胃口，炎熱的天氣導致看到什麼都沒有食慾，但是燒烤不一樣，種類繁多，加上麻辣口味的調料，看到就忍不住想吃，但是現在的燒烤攤遠不如以前那麼經濟實惠了，隨便吃一點都要花不少錢，尤其是肉類燒烤，去店裡吃往往不划算，羊肉串想必是很多人的...
羊肉串 燒烤 溫暖冬至 蛋糕 蒜茸 料酒 不完美媽媽 2019-09-17
'煎帶魚怎麼做才能外形整，味道好，掌握兩個小訣竅，變得很簡單'
"紅燒帶魚是我們都非常愛吃的一道菜，小編吃過的第一道海鮮就是紅燒帶魚，小時候的味道一直念念不忘，帶魚除了中間的大骨外，魚身便無細刺，肉質還很鮮嫩，很適合小孩子和怕魚刺者食用。但做紅燒帶魚的時候總是做不出來飯店的味道，下面教大家一種紅燒帶魚的做法，簡單易做，非常適合家庭烹飪收...
帶魚 烹飪技巧 老抽 醬油 豆瓣醬 冰糖 辣椒 魚 海鮮 2019-09-17
'方便麵該怎麼做？學會這種做法，方便麵也能美味又營養'
"方便麵該怎麼做？學會這種做法，方便麵也能美味又營養！要說哪一樣食品最能代表現代工業，那毫無疑問應該就是方便麵了，方便麵起源於日本人，最終流行至全世界，可謂是一種人見人愛的平民美食。方便麵不僅方便而且美味，簡直就是為我們這些不僅懶而且有喜歡吃的吃貨準備的最好的禮物。只要用熱...
西紅柿 雞蛋 烹飪技巧 蔬菜 關愛吃貨成長協會 美食傑 文章 2019-09-17
'茄子這樣做一鍋，10分鐘輕鬆搞定，味道鮮香，養胃補鈣，別錯過'
"茄子自從學會這樣做，老公隔三差五點名要，吃一次就忘不掉，真香！​我家最喜歡用砂鍋做菜，也就是俗稱的砂鍋煲，做出來簡單又好吃，一家人做上一鍋，太下飯了。用茄子這樣做，軟糯鮮香超好吃，茄子好多人說油少了不好吃，這樣做用油少，做法簡單味道超好。茄子的營養價值很高，含有維生素以及...
茄子 醬油 小米辣 蠔油 調味品 果醬 老抽 關愛吃貨成長協會 烘焙 2019-09-16
'做粉蒸肉，掌握3個小技巧，軟糯不油膩，比飯店大廚做的還好吃'
"導語：粉蒸肉，用的粉到底是什麼？做對了，糯而清香肥而不膩，真好吃粉蒸肉是流行於四川、重慶一帶的傳統名菜，以五花肉搭配特製的米粉，經過蒸制而成，整道菜餚色澤誘人，口感美味，糯而清香肥而不膩，香醇濃郁，讓你吃了一次之後便再也忘不了，相信很多人都在家嘗試做過粉蒸肉，正宗與否沒有...
粉蒸肉 米粉 紅薯 生抽 烹飪技巧 老抽 小茴香 芫荽 米粉肉 料酒 南瓜 腐乳 2019-09-15
'想吃蛋糕，沒有烤箱，在家用電飯鍋就能做，新手也能一次做成功'
"相信很多人都喜歡吃蛋糕，對它綿實的口感毫無抵抗力，今天寶媽就給大家分享一個不用烤箱，掌握好這個配方步驟，在家用電飯鍋一樣可以做的蛋糕的簡單方法，新手也能一次做成功，感興趣的朋友，趕緊和寶媽一起學起來吧！【準備食材】5個雞蛋，83克低筋麵粉，17克玉米澱粉，50克白砂糖，6...
蛋糕 電飯鍋 雞蛋 白醋 檸檬 牛奶 2019-09-15
'做月餅不難，尤其是老式的月餅，簡單易學，就是小白看看也能學會'
"東北老式豆沙月餅，大廚的手藝，月餅不塌不變形，全靠好餡料支撐中秋節商場咯銷售有多種月餅。味道甜到鹹，辣，麻等等月餅。不買，還是回家自做東北老式豆沙月餅。家人都喜歡豆沙的口感綿甜。況且自己做口感好還不油膩。而且烤制不會變形，餡料是關鍵。尤其是孩子吃月餅，我建議自家做，低糖低...
月餅 豆沙 關愛吃貨成長協會 烘焙 紅豆沙 雪糕 西餐 紅豆 不完美媽媽 2019-09-15
'在家也能輕鬆做出完美的戚風蛋糕，柔軟細膩，大人小孩都特別愛吃'
"很多小夥伴問我，家人有糖尿病，看到好吃的甜品他們卻不能吃，怎麼辦？難道患了糖尿病，從此就要和甜味說再見了？不是的！可以做個木糖醇的甜品，這樣就不用因為糖量的攝入而擔憂了。木糖醇是一種常用的功能性甜味劑，也屬於糖類，其甜度與蔗糖十分相近。但木糖醇的代謝不需要胰島素促進，能直...
戚風蛋糕 蛋糕 甜品 牛奶 雞蛋 檸檬 糖尿病 2019-09-15
推薦中...