很多小夥伴問我,家人有糖尿病,看到好吃的甜品他們卻不能吃,怎麼辦?難道患了糖尿病,從此就要和甜味說再見了?
不是的!可以做個木糖醇的甜品,這樣就不用因為糖量的攝入而擔憂了。
木糖醇是一種常用的功能性甜味劑,也屬於糖類,其甜度與蔗糖十分相近。
但木糖醇的代謝不需要胰島素促進,能直接透過細胞膜為組織提供營養,人體攝入木糖醇後,血液的葡萄糖含量提高很少,因其對血糖值影響小,受到糖尿友們普遍青睞。
溫馨提醒:木糖醇不能過量食用哦!偶爾做一次甜品還是可以的!而且本次推送的食譜只是將糖換成了木糖醇,食用前請確保食用者的身體狀況是否可以食用!
很多小夥伴問我,家人有糖尿病,看到好吃的甜品他們卻不能吃,怎麼辦?難道患了糖尿病,從此就要和甜味說再見了?
不是的!可以做個木糖醇的甜品,這樣就不用因為糖量的攝入而擔憂了。
木糖醇是一種常用的功能性甜味劑,也屬於糖類,其甜度與蔗糖十分相近。
但木糖醇的代謝不需要胰島素促進,能直接透過細胞膜為組織提供營養,人體攝入木糖醇後,血液的葡萄糖含量提高很少,因其對血糖值影響小,受到糖尿友們普遍青睞。
溫馨提醒:木糖醇不能過量食用哦!偶爾做一次甜品還是可以的!而且本次推送的食譜只是將糖換成了木糖醇,食用前請確保食用者的身體狀況是否可以食用!
食材清單
雞蛋3個、木糖醇40克、玉米油30克、牛奶45克、低筋麵粉50克、檸檬汁幾滴
做法步驟
很多小夥伴問我,家人有糖尿病,看到好吃的甜品他們卻不能吃,怎麼辦?難道患了糖尿病,從此就要和甜味說再見了?
不是的!可以做個木糖醇的甜品,這樣就不用因為糖量的攝入而擔憂了。
木糖醇是一種常用的功能性甜味劑,也屬於糖類,其甜度與蔗糖十分相近。
但木糖醇的代謝不需要胰島素促進,能直接透過細胞膜為組織提供營養,人體攝入木糖醇後,血液的葡萄糖含量提高很少,因其對血糖值影響小,受到糖尿友們普遍青睞。
溫馨提醒:木糖醇不能過量食用哦!偶爾做一次甜品還是可以的!而且本次推送的食譜只是將糖換成了木糖醇,食用前請確保食用者的身體狀況是否可以食用!
食材清單
雞蛋3個、木糖醇40克、玉米油30克、牛奶45克、低筋麵粉50克、檸檬汁幾滴
做法步驟
1、蛋白蛋黃分離在兩個無水無油的盆兒裡。
很多小夥伴問我,家人有糖尿病,看到好吃的甜品他們卻不能吃,怎麼辦?難道患了糖尿病,從此就要和甜味說再見了?
不是的!可以做個木糖醇的甜品,這樣就不用因為糖量的攝入而擔憂了。
木糖醇是一種常用的功能性甜味劑,也屬於糖類,其甜度與蔗糖十分相近。
但木糖醇的代謝不需要胰島素促進,能直接透過細胞膜為組織提供營養,人體攝入木糖醇後,血液的葡萄糖含量提高很少,因其對血糖值影響小,受到糖尿友們普遍青睞。
溫馨提醒:木糖醇不能過量食用哦!偶爾做一次甜品還是可以的!而且本次推送的食譜只是將糖換成了木糖醇,食用前請確保食用者的身體狀況是否可以食用!
食材清單
雞蛋3個、木糖醇40克、玉米油30克、牛奶45克、低筋麵粉50克、檸檬汁幾滴
做法步驟
1、蛋白蛋黃分離在兩個無水無油的盆兒裡。
2、蛋黃裡倒入玉米油,牛奶篩入低粉。
很多小夥伴問我,家人有糖尿病,看到好吃的甜品他們卻不能吃,怎麼辦?難道患了糖尿病,從此就要和甜味說再見了?
不是的!可以做個木糖醇的甜品,這樣就不用因為糖量的攝入而擔憂了。
木糖醇是一種常用的功能性甜味劑,也屬於糖類,其甜度與蔗糖十分相近。
但木糖醇的代謝不需要胰島素促進,能直接透過細胞膜為組織提供營養,人體攝入木糖醇後,血液的葡萄糖含量提高很少,因其對血糖值影響小,受到糖尿友們普遍青睞。
溫馨提醒:木糖醇不能過量食用哦!偶爾做一次甜品還是可以的!而且本次推送的食譜只是將糖換成了木糖醇,食用前請確保食用者的身體狀況是否可以食用!
食材清單
雞蛋3個、木糖醇40克、玉米油30克、牛奶45克、低筋麵粉50克、檸檬汁幾滴
做法步驟
1、蛋白蛋黃分離在兩個無水無油的盆兒裡。
2、蛋黃裡倒入玉米油,牛奶篩入低粉。
3、Z字形拌勻。
很多小夥伴問我,家人有糖尿病,看到好吃的甜品他們卻不能吃,怎麼辦?難道患了糖尿病,從此就要和甜味說再見了?
不是的!可以做個木糖醇的甜品,這樣就不用因為糖量的攝入而擔憂了。
木糖醇是一種常用的功能性甜味劑,也屬於糖類,其甜度與蔗糖十分相近。
但木糖醇的代謝不需要胰島素促進,能直接透過細胞膜為組織提供營養,人體攝入木糖醇後,血液的葡萄糖含量提高很少,因其對血糖值影響小,受到糖尿友們普遍青睞。
溫馨提醒:木糖醇不能過量食用哦!偶爾做一次甜品還是可以的!而且本次推送的食譜只是將糖換成了木糖醇,食用前請確保食用者的身體狀況是否可以食用!
食材清單
雞蛋3個、木糖醇40克、玉米油30克、牛奶45克、低筋麵粉50克、檸檬汁幾滴
做法步驟
1、蛋白蛋黃分離在兩個無水無油的盆兒裡。
2、蛋黃裡倒入玉米油,牛奶篩入低粉。
3、Z字形拌勻。
4、拌成細膩的蛋黃糊
很多小夥伴問我,家人有糖尿病,看到好吃的甜品他們卻不能吃,怎麼辦?難道患了糖尿病,從此就要和甜味說再見了?
不是的!可以做個木糖醇的甜品,這樣就不用因為糖量的攝入而擔憂了。
木糖醇是一種常用的功能性甜味劑,也屬於糖類,其甜度與蔗糖十分相近。
但木糖醇的代謝不需要胰島素促進,能直接透過細胞膜為組織提供營養,人體攝入木糖醇後,血液的葡萄糖含量提高很少,因其對血糖值影響小,受到糖尿友們普遍青睞。
溫馨提醒:木糖醇不能過量食用哦!偶爾做一次甜品還是可以的!而且本次推送的食譜只是將糖換成了木糖醇,食用前請確保食用者的身體狀況是否可以食用!
食材清單
雞蛋3個、木糖醇40克、玉米油30克、牛奶45克、低筋麵粉50克、檸檬汁幾滴
做法步驟
1、蛋白蛋黃分離在兩個無水無油的盆兒裡。
2、蛋黃裡倒入玉米油,牛奶篩入低粉。
3、Z字形拌勻。
4、拌成細膩的蛋黃糊
5、蛋清里加入木糖醇,和檸檬汁。
很多小夥伴問我,家人有糖尿病,看到好吃的甜品他們卻不能吃,怎麼辦?難道患了糖尿病,從此就要和甜味說再見了?
不是的!可以做個木糖醇的甜品,這樣就不用因為糖量的攝入而擔憂了。
木糖醇是一種常用的功能性甜味劑,也屬於糖類,其甜度與蔗糖十分相近。
但木糖醇的代謝不需要胰島素促進,能直接透過細胞膜為組織提供營養,人體攝入木糖醇後,血液的葡萄糖含量提高很少,因其對血糖值影響小,受到糖尿友們普遍青睞。
溫馨提醒:木糖醇不能過量食用哦!偶爾做一次甜品還是可以的!而且本次推送的食譜只是將糖換成了木糖醇,食用前請確保食用者的身體狀況是否可以食用!
食材清單
雞蛋3個、木糖醇40克、玉米油30克、牛奶45克、低筋麵粉50克、檸檬汁幾滴
做法步驟
1、蛋白蛋黃分離在兩個無水無油的盆兒裡。
2、蛋黃裡倒入玉米油,牛奶篩入低粉。
3、Z字形拌勻。
4、拌成細膩的蛋黃糊
5、蛋清里加入木糖醇,和檸檬汁。
6、打發至硬性發泡。
很多小夥伴問我,家人有糖尿病,看到好吃的甜品他們卻不能吃,怎麼辦?難道患了糖尿病,從此就要和甜味說再見了?
不是的!可以做個木糖醇的甜品,這樣就不用因為糖量的攝入而擔憂了。
木糖醇是一種常用的功能性甜味劑,也屬於糖類,其甜度與蔗糖十分相近。
但木糖醇的代謝不需要胰島素促進,能直接透過細胞膜為組織提供營養,人體攝入木糖醇後,血液的葡萄糖含量提高很少,因其對血糖值影響小,受到糖尿友們普遍青睞。
溫馨提醒:木糖醇不能過量食用哦!偶爾做一次甜品還是可以的!而且本次推送的食譜只是將糖換成了木糖醇,食用前請確保食用者的身體狀況是否可以食用!
食材清單
雞蛋3個、木糖醇40克、玉米油30克、牛奶45克、低筋麵粉50克、檸檬汁幾滴
做法步驟
1、蛋白蛋黃分離在兩個無水無油的盆兒裡。
2、蛋黃裡倒入玉米油,牛奶篩入低粉。
3、Z字形拌勻。
4、拌成細膩的蛋黃糊
5、蛋清里加入木糖醇,和檸檬汁。
6、打發至硬性發泡。
7、提前有直立小尖尖。這時候就可以預熱烤箱了150度預熱。
很多小夥伴問我,家人有糖尿病,看到好吃的甜品他們卻不能吃,怎麼辦?難道患了糖尿病,從此就要和甜味說再見了?
不是的!可以做個木糖醇的甜品,這樣就不用因為糖量的攝入而擔憂了。
木糖醇是一種常用的功能性甜味劑,也屬於糖類,其甜度與蔗糖十分相近。
但木糖醇的代謝不需要胰島素促進,能直接透過細胞膜為組織提供營養,人體攝入木糖醇後,血液的葡萄糖含量提高很少,因其對血糖值影響小,受到糖尿友們普遍青睞。
溫馨提醒:木糖醇不能過量食用哦!偶爾做一次甜品還是可以的!而且本次推送的食譜只是將糖換成了木糖醇,食用前請確保食用者的身體狀況是否可以食用!
食材清單
雞蛋3個、木糖醇40克、玉米油30克、牛奶45克、低筋麵粉50克、檸檬汁幾滴
做法步驟
1、蛋白蛋黃分離在兩個無水無油的盆兒裡。
2、蛋黃裡倒入玉米油,牛奶篩入低粉。
3、Z字形拌勻。
4、拌成細膩的蛋黃糊
5、蛋清里加入木糖醇,和檸檬汁。
6、打發至硬性發泡。
7、提前有直立小尖尖。這時候就可以預熱烤箱了150度預熱。
8、打發好的蛋白分三次加入蛋黃糊裡。鏟拌的手法拌勻,有點像炒菜手法,每次拌至沒有蛋白的顏色,再加入下一次蛋白。做戚風蛋糕,這一步很重要,一定不能消泡。
很多小夥伴問我,家人有糖尿病,看到好吃的甜品他們卻不能吃,怎麼辦?難道患了糖尿病,從此就要和甜味說再見了?
不是的!可以做個木糖醇的甜品,這樣就不用因為糖量的攝入而擔憂了。
木糖醇是一種常用的功能性甜味劑,也屬於糖類,其甜度與蔗糖十分相近。
但木糖醇的代謝不需要胰島素促進,能直接透過細胞膜為組織提供營養,人體攝入木糖醇後,血液的葡萄糖含量提高很少,因其對血糖值影響小,受到糖尿友們普遍青睞。
溫馨提醒:木糖醇不能過量食用哦!偶爾做一次甜品還是可以的!而且本次推送的食譜只是將糖換成了木糖醇,食用前請確保食用者的身體狀況是否可以食用!
食材清單
雞蛋3個、木糖醇40克、玉米油30克、牛奶45克、低筋麵粉50克、檸檬汁幾滴
做法步驟
1、蛋白蛋黃分離在兩個無水無油的盆兒裡。
2、蛋黃裡倒入玉米油,牛奶篩入低粉。
3、Z字形拌勻。
4、拌成細膩的蛋黃糊
5、蛋清里加入木糖醇,和檸檬汁。
6、打發至硬性發泡。
7、提前有直立小尖尖。這時候就可以預熱烤箱了150度預熱。
8、打發好的蛋白分三次加入蛋黃糊裡。鏟拌的手法拌勻,有點像炒菜手法,每次拌至沒有蛋白的顏色,再加入下一次蛋白。做戚風蛋糕,這一步很重要,一定不能消泡。
9、如果最後狀態不是這樣的,而是稀稀的。說明你翻拌過度蛋白消泡兒了。
很多小夥伴問我,家人有糖尿病,看到好吃的甜品他們卻不能吃,怎麼辦?難道患了糖尿病,從此就要和甜味說再見了?
不是的!可以做個木糖醇的甜品,這樣就不用因為糖量的攝入而擔憂了。
木糖醇是一種常用的功能性甜味劑,也屬於糖類,其甜度與蔗糖十分相近。
但木糖醇的代謝不需要胰島素促進,能直接透過細胞膜為組織提供營養,人體攝入木糖醇後,血液的葡萄糖含量提高很少,因其對血糖值影響小,受到糖尿友們普遍青睞。
溫馨提醒:木糖醇不能過量食用哦!偶爾做一次甜品還是可以的!而且本次推送的食譜只是將糖換成了木糖醇,食用前請確保食用者的身體狀況是否可以食用!
食材清單
雞蛋3個、木糖醇40克、玉米油30克、牛奶45克、低筋麵粉50克、檸檬汁幾滴
做法步驟
1、蛋白蛋黃分離在兩個無水無油的盆兒裡。
2、蛋黃裡倒入玉米油,牛奶篩入低粉。
3、Z字形拌勻。
4、拌成細膩的蛋黃糊
5、蛋清里加入木糖醇,和檸檬汁。
6、打發至硬性發泡。
7、提前有直立小尖尖。這時候就可以預熱烤箱了150度預熱。
8、打發好的蛋白分三次加入蛋黃糊裡。鏟拌的手法拌勻,有點像炒菜手法,每次拌至沒有蛋白的顏色,再加入下一次蛋白。做戚風蛋糕,這一步很重要,一定不能消泡。
9、如果最後狀態不是這樣的,而是稀稀的。說明你翻拌過度蛋白消泡兒了。
10、倒入六寸模具,輕輕的摔幾下震出大氣泡。
很多小夥伴問我,家人有糖尿病,看到好吃的甜品他們卻不能吃,怎麼辦?難道患了糖尿病,從此就要和甜味說再見了?
不是的!可以做個木糖醇的甜品,這樣就不用因為糖量的攝入而擔憂了。
木糖醇是一種常用的功能性甜味劑,也屬於糖類,其甜度與蔗糖十分相近。
但木糖醇的代謝不需要胰島素促進,能直接透過細胞膜為組織提供營養,人體攝入木糖醇後,血液的葡萄糖含量提高很少,因其對血糖值影響小,受到糖尿友們普遍青睞。
溫馨提醒:木糖醇不能過量食用哦!偶爾做一次甜品還是可以的!而且本次推送的食譜只是將糖換成了木糖醇,食用前請確保食用者的身體狀況是否可以食用!
食材清單
雞蛋3個、木糖醇40克、玉米油30克、牛奶45克、低筋麵粉50克、檸檬汁幾滴
做法步驟
1、蛋白蛋黃分離在兩個無水無油的盆兒裡。
2、蛋黃裡倒入玉米油,牛奶篩入低粉。
3、Z字形拌勻。
4、拌成細膩的蛋黃糊
5、蛋清里加入木糖醇,和檸檬汁。
6、打發至硬性發泡。
7、提前有直立小尖尖。這時候就可以預熱烤箱了150度預熱。
8、打發好的蛋白分三次加入蛋黃糊裡。鏟拌的手法拌勻,有點像炒菜手法,每次拌至沒有蛋白的顏色,再加入下一次蛋白。做戚風蛋糕,這一步很重要,一定不能消泡。
9、如果最後狀態不是這樣的,而是稀稀的。說明你翻拌過度蛋白消泡兒了。
10、倒入六寸模具,輕輕的摔幾下震出大氣泡。
11、放入提前預熱好的烤箱。150度50分鐘。烤好的蛋糕拿出,拿出輕摔幾下,震出裡面的熱氣。然後馬上倒扣。待徹底涼透以後再脫模,如果沒有徹底涼透就脫模,蛋糕就會塌腰。
很多小夥伴問我,家人有糖尿病,看到好吃的甜品他們卻不能吃,怎麼辦?難道患了糖尿病,從此就要和甜味說再見了?
不是的!可以做個木糖醇的甜品,這樣就不用因為糖量的攝入而擔憂了。
木糖醇是一種常用的功能性甜味劑,也屬於糖類,其甜度與蔗糖十分相近。
但木糖醇的代謝不需要胰島素促進,能直接透過細胞膜為組織提供營養,人體攝入木糖醇後,血液的葡萄糖含量提高很少,因其對血糖值影響小,受到糖尿友們普遍青睞。
溫馨提醒:木糖醇不能過量食用哦!偶爾做一次甜品還是可以的!而且本次推送的食譜只是將糖換成了木糖醇,食用前請確保食用者的身體狀況是否可以食用!
食材清單
雞蛋3個、木糖醇40克、玉米油30克、牛奶45克、低筋麵粉50克、檸檬汁幾滴
做法步驟
1、蛋白蛋黃分離在兩個無水無油的盆兒裡。
2、蛋黃裡倒入玉米油,牛奶篩入低粉。
3、Z字形拌勻。
4、拌成細膩的蛋黃糊
5、蛋清里加入木糖醇,和檸檬汁。
6、打發至硬性發泡。
7、提前有直立小尖尖。這時候就可以預熱烤箱了150度預熱。
8、打發好的蛋白分三次加入蛋黃糊裡。鏟拌的手法拌勻,有點像炒菜手法,每次拌至沒有蛋白的顏色,再加入下一次蛋白。做戚風蛋糕,這一步很重要,一定不能消泡。
9、如果最後狀態不是這樣的,而是稀稀的。說明你翻拌過度蛋白消泡兒了。
10、倒入六寸模具,輕輕的摔幾下震出大氣泡。
11、放入提前預熱好的烤箱。150度50分鐘。烤好的蛋糕拿出,拿出輕摔幾下,震出裡面的熱氣。然後馬上倒扣。待徹底涼透以後再脫模,如果沒有徹底涼透就脫模,蛋糕就會塌腰。
12、切開看看。
很多小夥伴問我,家人有糖尿病,看到好吃的甜品他們卻不能吃,怎麼辦?難道患了糖尿病,從此就要和甜味說再見了?
不是的!可以做個木糖醇的甜品,這樣就不用因為糖量的攝入而擔憂了。
木糖醇是一種常用的功能性甜味劑,也屬於糖類,其甜度與蔗糖十分相近。
但木糖醇的代謝不需要胰島素促進,能直接透過細胞膜為組織提供營養,人體攝入木糖醇後,血液的葡萄糖含量提高很少,因其對血糖值影響小,受到糖尿友們普遍青睞。
溫馨提醒:木糖醇不能過量食用哦!偶爾做一次甜品還是可以的!而且本次推送的食譜只是將糖換成了木糖醇,食用前請確保食用者的身體狀況是否可以食用!
食材清單
雞蛋3個、木糖醇40克、玉米油30克、牛奶45克、低筋麵粉50克、檸檬汁幾滴
做法步驟
1、蛋白蛋黃分離在兩個無水無油的盆兒裡。
2、蛋黃裡倒入玉米油,牛奶篩入低粉。
3、Z字形拌勻。
4、拌成細膩的蛋黃糊
5、蛋清里加入木糖醇,和檸檬汁。
6、打發至硬性發泡。
7、提前有直立小尖尖。這時候就可以預熱烤箱了150度預熱。
8、打發好的蛋白分三次加入蛋黃糊裡。鏟拌的手法拌勻,有點像炒菜手法,每次拌至沒有蛋白的顏色,再加入下一次蛋白。做戚風蛋糕,這一步很重要,一定不能消泡。
9、如果最後狀態不是這樣的,而是稀稀的。說明你翻拌過度蛋白消泡兒了。
10、倒入六寸模具,輕輕的摔幾下震出大氣泡。
11、放入提前預熱好的烤箱。150度50分鐘。烤好的蛋糕拿出,拿出輕摔幾下,震出裡面的熱氣。然後馬上倒扣。待徹底涼透以後再脫模,如果沒有徹底涼透就脫模,蛋糕就會塌腰。
12、切開看看。
本食譜來自@苗媽小廚