北京白領姐姐喜歡吃這樣種餅,回家自己做一個,味道相當不錯
美食二康
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準備土豆一顆,切絲,
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放少許鹽,雞蛋兩顆,一湯勺麵粉,攪半均勻
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鍋中刷油,下不拌好得土豆絲
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攤成大餅狀,記得要攤薄一點,後了不酥脆
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煎至兩面金黃,酥脆就好了,在撒上一些燒烤料,非常得好吃
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2017-10-01
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