東北的西紅柿你吃過幾種,可以當水果吃,最後一種很多人沒吃過
冬至雪夜
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東北的西紅柿品種很多,顏色各異,口感好,既可以當蔬菜,又可以當水果直接可以生食,有的品種是東北特產,在外地想吃有錢也可能買不到,下面簡單介紹一下
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這個粉紅的西紅柿非常普遍,還有黃色的,圓球形,果肉厚,肉質又面又沙、生食味淡,宜熟食。
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【皮球柿子】顧名思義,樣子長得像皮球
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【紅色奶柿子】肉厚,味甜,汁多爽口,風味佳,生食、熟食可
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【黃色奶柿子】外形美觀,色澤鮮豔,汁多肉厚,酸甜可口,既是蔬菜又可做果品
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【草莓柿子】叫做草莓番茄、鐵皮番茄,綠腚番茄,也叫鐵皮柿子、鷹爪柿子,綠腚柿子。口味非常出眾,酸度和糖度都非常高,帶青肩的番茄果實即被稱為草莓柿子。
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【賊不偷】賊不偷是西紅柿的一種特殊的西紅柿,未成熟時是綠色的,成熟以後還是綠色的,只有表皮的光澤有些變化,人們很難判斷他們是否成熟。因此即使小偷來了也不會偷,所以得名“賊不偷”。
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這種柿子的口感比紅的和黃的西紅柿要好,而且少,所以市場上很少有賣的,
這麼多西紅柿的品種你吃過幾種呢?你的家鄉還有什麼西紅柿的品種歡迎補充。
2017-08-08
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