'被譽為“最甜水果”,南方大量種植,北方卻少人吃過,如今正當季'

水果 番荔枝 甘蔗 大詩美食 2019-09-19
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在我們平時的生活中,水果一直以來都是很多人的最愛,可以說幾乎沒有人可以拒絕水果的美味,哪怕你口味足夠的挑剔,畢竟水果的種類豐富,口味各異,吃起來都特別的好吃,總能找到適合以及你喜歡的口味,而且水果的營養價值豐富,富含我們人體所需的多種營養物質,也是我們生活中非常重要的營養來源之一,所以水果受到很多人的歡迎和喜愛,基本上大多數的人隔三差五就會買些水果來吃,可以說水果在我們生活中扮演著非常重要的角色,如今隨著生活水平的逐漸提高,水果的種類也是變的越來越豐富,像原本很多稀罕少見的水果種類,也慢慢的走進我們尋常百姓的家中,成為我們經常可以吃到的美味,這些不常見的水果種類,因為獨特的口感和營養價值,逐漸的被人們所接受,而且非常的受歡迎。當然了,對於一種水果來說,其它的都並不重要,只有吃起來足夠的甜,才是最為重要的一點,畢竟吃起來甜才是水果的魅力所在,同時這也是水果受歡迎真正的原因。

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在我們平時的生活中,水果一直以來都是很多人的最愛,可以說幾乎沒有人可以拒絕水果的美味,哪怕你口味足夠的挑剔,畢竟水果的種類豐富,口味各異,吃起來都特別的好吃,總能找到適合以及你喜歡的口味,而且水果的營養價值豐富,富含我們人體所需的多種營養物質,也是我們生活中非常重要的營養來源之一,所以水果受到很多人的歡迎和喜愛,基本上大多數的人隔三差五就會買些水果來吃,可以說水果在我們生活中扮演著非常重要的角色,如今隨著生活水平的逐漸提高,水果的種類也是變的越來越豐富,像原本很多稀罕少見的水果種類,也慢慢的走進我們尋常百姓的家中,成為我們經常可以吃到的美味,這些不常見的水果種類,因為獨特的口感和營養價值,逐漸的被人們所接受,而且非常的受歡迎。當然了,對於一種水果來說,其它的都並不重要,只有吃起來足夠的甜,才是最為重要的一點,畢竟吃起來甜才是水果的魅力所在,同時這也是水果受歡迎真正的原因。

被譽為“最甜水果”,南方大量種植,北方卻少人吃過,如今正當季

但是在我們平時的生活中,要說哪一種水果最甜,我想這讓人真的有些難以選擇,畢竟每一個人的味蕾都是不同的,對於甜度的感知也是不同的,所以很難說究竟哪一種水果是吃起來最為甜的,可是要說大家公認吃起來最甜的水果,很多人一定首先想到的是甘蔗,不可否認,作為提取糖的重要原料,甘蔗絕對算得上甜度最高的水果之一,但是咱們今天要說的這種水果,它才是最甜的水果,甜度是眾水果之首,一直以來都有著“最甜水果”的美譽,這種水果它就是釋迦果,也叫番荔枝,賴球果,佛頭果,林檎等等,當然了,因為各地叫法的不同,在很多地方可能還有其它的叫法。釋迦果為番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木的果實,屬於一種聚合果,果內由數十個小瓣組成,每個瓣裡含有一顆烏黑晶亮的小核(黑色的籽)。果皮表面呈圓形、心臟形、橢圓形或圓錐形,未熟果表為深綠色,成熟果實呈現淺綠色或綠黃色,整體看起來外形像佛祖的頭,也像一顆長滿刺的心臟,非常的特別。

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在我們平時的生活中,水果一直以來都是很多人的最愛,可以說幾乎沒有人可以拒絕水果的美味,哪怕你口味足夠的挑剔,畢竟水果的種類豐富,口味各異,吃起來都特別的好吃,總能找到適合以及你喜歡的口味,而且水果的營養價值豐富,富含我們人體所需的多種營養物質,也是我們生活中非常重要的營養來源之一,所以水果受到很多人的歡迎和喜愛,基本上大多數的人隔三差五就會買些水果來吃,可以說水果在我們生活中扮演著非常重要的角色,如今隨著生活水平的逐漸提高,水果的種類也是變的越來越豐富,像原本很多稀罕少見的水果種類,也慢慢的走進我們尋常百姓的家中,成為我們經常可以吃到的美味,這些不常見的水果種類,因為獨特的口感和營養價值,逐漸的被人們所接受,而且非常的受歡迎。當然了,對於一種水果來說,其它的都並不重要,只有吃起來足夠的甜,才是最為重要的一點,畢竟吃起來甜才是水果的魅力所在,同時這也是水果受歡迎真正的原因。

被譽為“最甜水果”,南方大量種植,北方卻少人吃過,如今正當季

但是在我們平時的生活中,要說哪一種水果最甜,我想這讓人真的有些難以選擇,畢竟每一個人的味蕾都是不同的,對於甜度的感知也是不同的,所以很難說究竟哪一種水果是吃起來最為甜的,可是要說大家公認吃起來最甜的水果,很多人一定首先想到的是甘蔗,不可否認,作為提取糖的重要原料,甘蔗絕對算得上甜度最高的水果之一,但是咱們今天要說的這種水果,它才是最甜的水果,甜度是眾水果之首,一直以來都有著“最甜水果”的美譽,這種水果它就是釋迦果,也叫番荔枝,賴球果,佛頭果,林檎等等,當然了,因為各地叫法的不同,在很多地方可能還有其它的叫法。釋迦果為番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木的果實,屬於一種聚合果,果內由數十個小瓣組成,每個瓣裡含有一顆烏黑晶亮的小核(黑色的籽)。果皮表面呈圓形、心臟形、橢圓形或圓錐形,未熟果表為深綠色,成熟果實呈現淺綠色或綠黃色,整體看起來外形像佛祖的頭,也像一顆長滿刺的心臟,非常的特別。

被譽為“最甜水果”,南方大量種植,北方卻少人吃過,如今正當季

而釋迦果果肉多為奶黃油色或乳白色,呈乳蛋糕狀,並具芳香,果實的食用率很高,達到了百分之67左右,此外,就像我們之前提到的那樣,釋迦果非常的甜,甜度很高,糖度值高達百分之28.5左右,是目前水果中糖度最高的水果,大約是甘蔗的2倍左右,非常的不錯,除了吃起來足夠的甜以外,釋迦作為一種水果,營養價值也是非常的不錯,絲毫不比任何一種水果遜色,含有豐富的蛋白質,水分,有機酸,鈣,鐵,磷,各種維生素等多種人體所需的微量元素和礦物質,以及數種氨基酸,雖然釋迦果各項營養成分的含量並不有太過於出眾的地方,但是好在全面且均衡,另外釋迦果還具有一定的藥用價值,具有增強免疫力,潤腸通便,保護血管,延緩肌膚衰老,美白肌膚等多種功效和好處。至於釋迦果的吃法,也是非常的多樣,除了可以直接生吃以外,還可以製糖,入菜等等。可以說釋迦果不但甜,而且不論是營養還是藥用價值,也都是非常的出色,集眾多好處為一身。

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在我們平時的生活中,水果一直以來都是很多人的最愛,可以說幾乎沒有人可以拒絕水果的美味,哪怕你口味足夠的挑剔,畢竟水果的種類豐富,口味各異,吃起來都特別的好吃,總能找到適合以及你喜歡的口味,而且水果的營養價值豐富,富含我們人體所需的多種營養物質,也是我們生活中非常重要的營養來源之一,所以水果受到很多人的歡迎和喜愛,基本上大多數的人隔三差五就會買些水果來吃,可以說水果在我們生活中扮演著非常重要的角色,如今隨著生活水平的逐漸提高,水果的種類也是變的越來越豐富,像原本很多稀罕少見的水果種類,也慢慢的走進我們尋常百姓的家中,成為我們經常可以吃到的美味,這些不常見的水果種類,因為獨特的口感和營養價值,逐漸的被人們所接受,而且非常的受歡迎。當然了,對於一種水果來說,其它的都並不重要,只有吃起來足夠的甜,才是最為重要的一點,畢竟吃起來甜才是水果的魅力所在,同時這也是水果受歡迎真正的原因。

被譽為“最甜水果”,南方大量種植,北方卻少人吃過,如今正當季

但是在我們平時的生活中,要說哪一種水果最甜,我想這讓人真的有些難以選擇,畢竟每一個人的味蕾都是不同的,對於甜度的感知也是不同的,所以很難說究竟哪一種水果是吃起來最為甜的,可是要說大家公認吃起來最甜的水果,很多人一定首先想到的是甘蔗,不可否認,作為提取糖的重要原料,甘蔗絕對算得上甜度最高的水果之一,但是咱們今天要說的這種水果,它才是最甜的水果,甜度是眾水果之首,一直以來都有著“最甜水果”的美譽,這種水果它就是釋迦果,也叫番荔枝,賴球果,佛頭果,林檎等等,當然了,因為各地叫法的不同,在很多地方可能還有其它的叫法。釋迦果為番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木的果實,屬於一種聚合果,果內由數十個小瓣組成,每個瓣裡含有一顆烏黑晶亮的小核(黑色的籽)。果皮表面呈圓形、心臟形、橢圓形或圓錐形,未熟果表為深綠色,成熟果實呈現淺綠色或綠黃色,整體看起來外形像佛祖的頭,也像一顆長滿刺的心臟,非常的特別。

被譽為“最甜水果”,南方大量種植,北方卻少人吃過,如今正當季

而釋迦果果肉多為奶黃油色或乳白色,呈乳蛋糕狀,並具芳香,果實的食用率很高,達到了百分之67左右,此外,就像我們之前提到的那樣,釋迦果非常的甜,甜度很高,糖度值高達百分之28.5左右,是目前水果中糖度最高的水果,大約是甘蔗的2倍左右,非常的不錯,除了吃起來足夠的甜以外,釋迦作為一種水果,營養價值也是非常的不錯,絲毫不比任何一種水果遜色,含有豐富的蛋白質,水分,有機酸,鈣,鐵,磷,各種維生素等多種人體所需的微量元素和礦物質,以及數種氨基酸,雖然釋迦果各項營養成分的含量並不有太過於出眾的地方,但是好在全面且均衡,另外釋迦果還具有一定的藥用價值,具有增強免疫力,潤腸通便,保護血管,延緩肌膚衰老,美白肌膚等多種功效和好處。至於釋迦果的吃法,也是非常的多樣,除了可以直接生吃以外,還可以製糖,入菜等等。可以說釋迦果不但甜,而且不論是營養還是藥用價值,也都是非常的出色,集眾多好處為一身。

被譽為“最甜水果”,南方大量種植,北方卻少人吃過,如今正當季

但雖然如此,釋迦果在南方大量種植,北方卻少人吃過,而之所以會這樣,那是因為釋迦果屬於一種熱帶水果,只在浙江、臺灣、福建、廣東、廣西、海南和雲南等熱帶地區大量種植,北方几乎很難可以見到,而且雖然釋迦果在我國南方種植較多,可是因為它對於降水量的多少以及光照強度也有著嚴格要求。生長少不了水分的灌溉,一定要適量,水分一旦多就有可能導致植株爛根,水分也不能不充足,不然的話就會導致生長緩慢,所以產量較小,價格自然也就比較的高,一般35元一斤左右,有些時候甚至更高,因此才使得釋迦果在北方名氣比較小,少有人吃過。而和其它的水果不同,釋迦果的果期比較長,一般每年的6到10月成熟上市,眼下正是釋迦果正當季的時候,如果遇到的話,可千萬不要錯過了,沒有吃過的朋友可以嚐嚐鮮,畢竟釋迦果也是眼下眾多的水果中最不容錯過的一種,即營養又美味。你有沒有吃過釋迦果呢?你認為它吃起來如何呢?歡迎大家分享。

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