湯中之王，做法簡單營養又強身，學會了做給家人吃

生活小美食

1/7 今天繼續給大家分享一道家常美味——“玉米山藥骨頭湯”。這道湯的做法是很簡單的，不需要太多的配料，沒做過菜的一樣能做好。想喝湯，卻又不知道做什麼的，可以試一下我這個做法，家人都喜歡。

2/7 “玉米山藥骨頭湯”在我們這被稱之為大補湯，意思就是說這道湯是非常的補的，工作勞累給自己做上這麼一道湯，解饞又能補身子，何樂而不為呢。老人小孩都很適合喝的一道湯，清甜好喝，趕緊學起來做給家人吃吧！

3/7 首先我們先把食材給準備好：大骨頭，香菇、山藥、胡蘿蔔、玉米、姜、鹽、醋。做法：1、大骨洗淨切中小塊、山藥切片、胡蘿蔔切片、玉米切段，薑切片備用。

4/7 2、起鍋，鍋中入水，骨頭涼水下鍋，放入薑片蓋上鍋蓋，大火煮開後撈出來用清水沖洗乾淨。

5/7 3重新起鍋，骨頭放入鍋中，倒入適量的清水，放少許醋，再放入幾片薑片、玉米段、胡蘿蔔、香菇，大火煮開轉小火煮30分鐘。

6/7 4、然後倒入準備好的山藥，蓋上蓋子繼續煮20分鐘左右。

7/7 5、準備出鍋前放入少許的食鹽（根據自己的口味慢慢加，少量慢加最好）即可，調好後就可以出鍋了。

2017-09-18

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