婆家請孃家來吃飯,婆婆花3千元做一桌豐盛菜招待,大家都贊好廚藝
昌叔廚房
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10個人,九菜一湯:紅燒吉品鮑、紅燒香潤蹄、炸鮮蝦雲吞、香辣滷牛肚、咖喱牛仔骨、上湯墨魚丸、香耳炒粉絲、燻肉炒芥蘭、蒜蓉生菜、海蔘花膠老雞湯
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紅燒吉品鮑
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鮑魚炆煮中,因為是幹鮑,提前了三天開始烹調的。
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炸鮮蝦雲吞
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蒜蓉生菜
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香辣滷牛肚
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正在滷牛肚
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紅燒香潤蹄
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原只豬蹄拆骨慢火燉
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咖喱牛仔骨
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上湯墨魚丸,絲瓜清甜,墨魚丸是新鮮手打出來的,非常彈口。
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香耳炒粉絲
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海蔘花膠老雞湯
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一勺起來滿滿的膠原蛋白
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當然酒是少不了的
2017-07-23
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