艾草以前是農村路邊不起眼的野草，但隨著人們對它的營養價值和功效認識加強，現很多地區都有人工栽種艾草。艾草有很高的藥用價值，能夠理氣血、溫經止血，因此人們會採摘新鮮艾草進行食用，那麼艾草吃法有哪些?下面一起來了解下。
艾草以前是農村路邊不起眼的野草，但隨著人們對它的營養價值和功效認識加強，現很多地區都有人工栽種艾草。艾草有很高的藥用價值，能夠理氣血、溫經止血，因此人們會採摘新鮮艾草進行食用，那麼艾草吃法有哪些?下面一起來了解下。
1、做餅
可以用艾草做餅，將艾葉打成漿汁，搭配糯米混合揉成餅狀，上鍋蒸熟即可食用。艾葉製作的艾葉餅，艾香濃郁還有少許的艾葉苦味，吃後齒頰留香。且艾葉又有一定的保健作用，經常食用還有美容養顏的功效。
艾草以前是農村路邊不起眼的野草，但隨著人們對它的營養價值和功效認識加強，現很多地區都有人工栽種艾草。艾草有很高的藥用價值，能夠理氣血、溫經止血，因此人們會採摘新鮮艾草進行食用，那麼艾草吃法有哪些?下面一起來了解下。
1、做餅
可以用艾草做餅，將艾葉打成漿汁，搭配糯米混合揉成餅狀，上鍋蒸熟即可食用。艾葉製作的艾葉餅，艾香濃郁還有少許的艾葉苦味，吃後齒頰留香。且艾葉又有一定的保健作用，經常食用還有美容養顏的功效。
2、煮湯
艾草可以搭配老母雞煮湯，將老母雞和洗淨的艾葉一起煲煮，加入食鹽和味精調味，老母雞艾葉湯具有滋補的功效，非常適合體虛、胃寒的人群食用，具有很高的食用價值。
3、做餃子
艾草可以跟豬肉一起包餃子，將豬肉、生薑洗淨，混勻剁碎，然後加入適量的食鹽、調料拌勻，做成餡料，然後用餃子皮包好，放到熱水裡煮熟即可，豬肉艾葉餃子，咬下去有獨特的艾葉香味，是很有特色的餃子。
艾草以前是農村路邊不起眼的野草，但隨著人們對它的營養價值和功效認識加強，現很多地區都有人工栽種艾草。艾草有很高的藥用價值，能夠理氣血、溫經止血，因此人們會採摘新鮮艾草進行食用，那麼艾草吃法有哪些?下面一起來了解下。
1、做餅
可以用艾草做餅，將艾葉打成漿汁，搭配糯米混合揉成餅狀，上鍋蒸熟即可食用。艾葉製作的艾葉餅，艾香濃郁還有少許的艾葉苦味，吃後齒頰留香。且艾葉又有一定的保健作用，經常食用還有美容養顏的功效。
2、煮湯
艾草可以搭配老母雞煮湯，將老母雞和洗淨的艾葉一起煲煮，加入食鹽和味精調味，老母雞艾葉湯具有滋補的功效，非常適合體虛、胃寒的人群食用，具有很高的食用價值。
3、做餃子
艾草可以跟豬肉一起包餃子，將豬肉、生薑洗淨，混勻剁碎，然後加入適量的食鹽、調料拌勻，做成餡料，然後用餃子皮包好，放到熱水裡煮熟即可，豬肉艾葉餃子，咬下去有獨特的艾葉香味，是很有特色的餃子。
4、煎蛋餅
將艾葉洗淨後剁碎，加入雞蛋拌勻，加入鹽適量，鍋燒熱加油，煎熟即可。可當菜下飯，開胃爽口。
艾草以前是農村路邊不起眼的野草，但隨著人們對它的營養價值和功效認識加強，現很多地區都有人工栽種艾草。艾草有很高的藥用價值，能夠理氣血、溫經止血，因此人們會採摘新鮮艾草進行食用，那麼艾草吃法有哪些?下面一起來了解下。
1、做餅
可以用艾草做餅，將艾葉打成漿汁，搭配糯米混合揉成餅狀，上鍋蒸熟即可食用。艾葉製作的艾葉餅，艾香濃郁還有少許的艾葉苦味，吃後齒頰留香。且艾葉又有一定的保健作用，經常食用還有美容養顏的功效。
2、煮湯
艾草可以搭配老母雞煮湯，將老母雞和洗淨的艾葉一起煲煮，加入食鹽和味精調味，老母雞艾葉湯具有滋補的功效，非常適合體虛、胃寒的人群食用，具有很高的食用價值。
3、做餃子
艾草可以跟豬肉一起包餃子，將豬肉、生薑洗淨，混勻剁碎，然後加入適量的食鹽、調料拌勻，做成餡料，然後用餃子皮包好，放到熱水裡煮熟即可，豬肉艾葉餃子，咬下去有獨特的艾葉香味，是很有特色的餃子。
4、煎蛋餅
將艾葉洗淨後剁碎，加入雞蛋拌勻，加入鹽適量，鍋燒熱加油，煎熟即可。可當菜下飯，開胃爽口。
5、煮雞蛋
將艾葉、大棗、雞蛋洗淨一同放入鍋中，加適量清水煮沸直到雞蛋煮熟然後剝去雞蛋殼放入湯汁中再文火 5~10 分鐘，放入適量紅糖，待紅糖溶解後去渣取汁和蛋，飲湯食蛋。
艾草以前是農村路邊不起眼的野草，但隨著人們對它的營養價值和功效認識加強，現很多地區都有人工栽種艾草。艾草有很高的藥用價值，能夠理氣血、溫經止血，因此人們會採摘新鮮艾草進行食用，那麼艾草吃法有哪些?下面一起來了解下。
1、做餅
可以用艾草做餅，將艾葉打成漿汁，搭配糯米混合揉成餅狀，上鍋蒸熟即可食用。艾葉製作的艾葉餅，艾香濃郁還有少許的艾葉苦味，吃後齒頰留香。且艾葉又有一定的保健作用，經常食用還有美容養顏的功效。
2、煮湯
艾草可以搭配老母雞煮湯，將老母雞和洗淨的艾葉一起煲煮，加入食鹽和味精調味，老母雞艾葉湯具有滋補的功效，非常適合體虛、胃寒的人群食用，具有很高的食用價值。
3、做餃子
艾草可以跟豬肉一起包餃子，將豬肉、生薑洗淨，混勻剁碎，然後加入適量的食鹽、調料拌勻，做成餡料，然後用餃子皮包好，放到熱水裡煮熟即可，豬肉艾葉餃子，咬下去有獨特的艾葉香味，是很有特色的餃子。
4、煎蛋餅
將艾葉洗淨後剁碎，加入雞蛋拌勻，加入鹽適量，鍋燒熱加油，煎熟即可。可當菜下飯，開胃爽口。
5、煮雞蛋
將艾葉、大棗、雞蛋洗淨一同放入鍋中，加適量清水煮沸直到雞蛋煮熟然後剝去雞蛋殼放入湯汁中再文火 5~10 分鐘，放入適量紅糖，待紅糖溶解後去渣取汁和蛋，飲湯食蛋。
6、艾葉青團
將艾草洗淨後下鍋煮5分鐘，煮出又檸檬氣味清香時撈出打成碧綠泥汁，然後在糯米粉中加入艾葉泥，攪拌均勻成綠色麵糰，然後加上青團餡，水開後上鍋蒸十五分鐘就熟。青團是天然食材製作的食物，沒有防腐劑和添加劑，食用可以去油解膩、消食降火。
艾草以前是農村路邊不起眼的野草，但隨著人們對它的營養價值和功效認識加強，現很多地區都有人工栽種艾草。艾草有很高的藥用價值，能夠理氣血、溫經止血，因此人們會採摘新鮮艾草進行食用，那麼艾草吃法有哪些?下面一起來了解下。
1、做餅
可以用艾草做餅，將艾葉打成漿汁，搭配糯米混合揉成餅狀，上鍋蒸熟即可食用。艾葉製作的艾葉餅，艾香濃郁還有少許的艾葉苦味，吃後齒頰留香。且艾葉又有一定的保健作用，經常食用還有美容養顏的功效。
2、煮湯
艾草可以搭配老母雞煮湯，將老母雞和洗淨的艾葉一起煲煮，加入食鹽和味精調味，老母雞艾葉湯具有滋補的功效，非常適合體虛、胃寒的人群食用，具有很高的食用價值。
3、做餃子
艾草可以跟豬肉一起包餃子，將豬肉、生薑洗淨，混勻剁碎，然後加入適量的食鹽、調料拌勻，做成餡料，然後用餃子皮包好，放到熱水裡煮熟即可，豬肉艾葉餃子，咬下去有獨特的艾葉香味，是很有特色的餃子。
4、煎蛋餅
將艾葉洗淨後剁碎，加入雞蛋拌勻，加入鹽適量，鍋燒熱加油，煎熟即可。可當菜下飯，開胃爽口。
5、煮雞蛋
將艾葉、大棗、雞蛋洗淨一同放入鍋中，加適量清水煮沸直到雞蛋煮熟然後剝去雞蛋殼放入湯汁中再文火 5~10 分鐘，放入適量紅糖，待紅糖溶解後去渣取汁和蛋，飲湯食蛋。
6、艾葉青團
將艾草洗淨後下鍋煮5分鐘，煮出又檸檬氣味清香時撈出打成碧綠泥汁，然後在糯米粉中加入艾葉泥，攪拌均勻成綠色麵糰，然後加上青團餡，水開後上鍋蒸十五分鐘就熟。青團是天然食材製作的食物，沒有防腐劑和添加劑，食用可以去油解膩、消食降火。
7、其它吃法
除了以上介紹的吃法外，艾草還可以做各種其它美食，如艾葉糯米糕、艾葉炒飯、艾葉雞蛋卷餅、艾葉蛋等，都是用艾葉搭配其它食材完成的，食用口感和價值都很不錯。
艾草以前是農村路邊不起眼的野草，但隨著人們對它的營養價值和功效認識加強，現很多地區都有人工栽種艾草。艾草有很高的藥用價值，能夠理氣血、溫經止血，因此人們會採摘新鮮艾草進行食用，那麼艾草吃法有哪些?下面一起來了解下。
1、做餅
可以用艾草做餅，將艾葉打成漿汁，搭配糯米混合揉成餅狀，上鍋蒸熟即可食用。艾葉製作的艾葉餅，艾香濃郁還有少許的艾葉苦味，吃後齒頰留香。且艾葉又有一定的保健作用，經常食用還有美容養顏的功效。
2、煮湯
艾草可以搭配老母雞煮湯，將老母雞和洗淨的艾葉一起煲煮，加入食鹽和味精調味，老母雞艾葉湯具有滋補的功效，非常適合體虛、胃寒的人群食用，具有很高的食用價值。
3、做餃子
艾草可以跟豬肉一起包餃子，將豬肉、生薑洗淨，混勻剁碎，然後加入適量的食鹽、調料拌勻，做成餡料，然後用餃子皮包好，放到熱水裡煮熟即可，豬肉艾葉餃子，咬下去有獨特的艾葉香味，是很有特色的餃子。
4、煎蛋餅
將艾葉洗淨後剁碎，加入雞蛋拌勻，加入鹽適量，鍋燒熱加油，煎熟即可。可當菜下飯，開胃爽口。
5、煮雞蛋
將艾葉、大棗、雞蛋洗淨一同放入鍋中，加適量清水煮沸直到雞蛋煮熟然後剝去雞蛋殼放入湯汁中再文火 5~10 分鐘，放入適量紅糖，待紅糖溶解後去渣取汁和蛋，飲湯食蛋。
6、艾葉青團
將艾草洗淨後下鍋煮5分鐘，煮出又檸檬氣味清香時撈出打成碧綠泥汁，然後在糯米粉中加入艾葉泥，攪拌均勻成綠色麵糰，然後加上青團餡，水開後上鍋蒸十五分鐘就熟。青團是天然食材製作的食物，沒有防腐劑和添加劑，食用可以去油解膩、消食降火。
7、其它吃法
除了以上介紹的吃法外，艾草還可以做各種其它美食，如艾葉糯米糕、艾葉炒飯、艾葉雞蛋卷餅、艾葉蛋等，都是用艾葉搭配其它食材完成的，食用口感和價值都很不錯。
關於艾草吃法，你還有什麼要補充的嗎?