'中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了'

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中秋將至,超市街道上,和來往的車流中都能看到節日的氣氛。超市裡人潮擁擠,每個購物車都滿滿當當的裝著各式的菜,水果,還有幾大袋月餅放在最上面。街道上能偶爾看到幾個和家人打著電話,眉眼滿是喜悅的人,車子也比平常的多了起來。在中秋節這天,也是各家各戶大團圓的日子,菜餚月餅是不能缺少的,但由於人多不能像平時那樣備菜,各式的都應該備點。在夏天的尾巴上天氣依舊是有些悶熱的,除了最主要的肉菜湯菜,多備幾個涼菜也是可以的,吃膩了涼拌黃瓜涼拌豆乾,可以換個口味比如涼拌藕,藕本身就是脆的涼拌出來味道也是相當清爽的,不瞭解是朋友沒關係,小哥接下來帶你看看關於藕的做法。

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中秋將至,超市街道上,和來往的車流中都能看到節日的氣氛。超市裡人潮擁擠,每個購物車都滿滿當當的裝著各式的菜,水果,還有幾大袋月餅放在最上面。街道上能偶爾看到幾個和家人打著電話,眉眼滿是喜悅的人,車子也比平常的多了起來。在中秋節這天,也是各家各戶大團圓的日子,菜餚月餅是不能缺少的,但由於人多不能像平時那樣備菜,各式的都應該備點。在夏天的尾巴上天氣依舊是有些悶熱的,除了最主要的肉菜湯菜,多備幾個涼菜也是可以的,吃膩了涼拌黃瓜涼拌豆乾,可以換個口味比如涼拌藕,藕本身就是脆的涼拌出來味道也是相當清爽的,不瞭解是朋友沒關係,小哥接下來帶你看看關於藕的做法。

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

藕本身是有很多功效的,它可以清熱解渴還可以化淤血,作為藥材的一種,食用藕對身體是大大有益的。雖然說在處理它洗乾淨的時間上會耗費一點點時間,但清洗過後的過程卻比其他的菜要簡單的多,藕涼拌後是帶有略微甜味的,吃起來脆脆的,不會因為過多而感到膩味,相對於藕炒來說,藕的味道可能就會淡點了,多吃幾次就會覺得沒味,蒸可以偶爾幾次,主要是因為時間多,蒸出來還是蠻好吃的,涼拌藕片相當於來說是最簡單的也很適合於家庭聚會這些環節,做個倆盤,左右各放一盤,肯定光盤最快的!接下來呢,給大家說說具體步驟。

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中秋將至,超市街道上,和來往的車流中都能看到節日的氣氛。超市裡人潮擁擠,每個購物車都滿滿當當的裝著各式的菜,水果,還有幾大袋月餅放在最上面。街道上能偶爾看到幾個和家人打著電話,眉眼滿是喜悅的人,車子也比平常的多了起來。在中秋節這天,也是各家各戶大團圓的日子,菜餚月餅是不能缺少的,但由於人多不能像平時那樣備菜,各式的都應該備點。在夏天的尾巴上天氣依舊是有些悶熱的,除了最主要的肉菜湯菜,多備幾個涼菜也是可以的,吃膩了涼拌黃瓜涼拌豆乾,可以換個口味比如涼拌藕,藕本身就是脆的涼拌出來味道也是相當清爽的,不瞭解是朋友沒關係,小哥接下來帶你看看關於藕的做法。

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

藕本身是有很多功效的,它可以清熱解渴還可以化淤血,作為藥材的一種,食用藕對身體是大大有益的。雖然說在處理它洗乾淨的時間上會耗費一點點時間,但清洗過後的過程卻比其他的菜要簡單的多,藕涼拌後是帶有略微甜味的,吃起來脆脆的,不會因為過多而感到膩味,相對於藕炒來說,藕的味道可能就會淡點了,多吃幾次就會覺得沒味,蒸可以偶爾幾次,主要是因為時間多,蒸出來還是蠻好吃的,涼拌藕片相當於來說是最簡單的也很適合於家庭聚會這些環節,做個倆盤,左右各放一盤,肯定光盤最快的!接下來呢,給大家說說具體步驟。

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

做法:食材:蓮藕 胡蘿蔔 洋蔥 紅椒 蒜末 芝麻 紅椒 辣椒麵熱油 米醋 生抽 鹽 白糖 味精 香油

1.把蓮藕去頭去尾把皮削掉

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中秋將至,超市街道上,和來往的車流中都能看到節日的氣氛。超市裡人潮擁擠,每個購物車都滿滿當當的裝著各式的菜,水果,還有幾大袋月餅放在最上面。街道上能偶爾看到幾個和家人打著電話,眉眼滿是喜悅的人,車子也比平常的多了起來。在中秋節這天,也是各家各戶大團圓的日子,菜餚月餅是不能缺少的,但由於人多不能像平時那樣備菜,各式的都應該備點。在夏天的尾巴上天氣依舊是有些悶熱的,除了最主要的肉菜湯菜,多備幾個涼菜也是可以的,吃膩了涼拌黃瓜涼拌豆乾,可以換個口味比如涼拌藕,藕本身就是脆的涼拌出來味道也是相當清爽的,不瞭解是朋友沒關係,小哥接下來帶你看看關於藕的做法。

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

藕本身是有很多功效的,它可以清熱解渴還可以化淤血,作為藥材的一種,食用藕對身體是大大有益的。雖然說在處理它洗乾淨的時間上會耗費一點點時間,但清洗過後的過程卻比其他的菜要簡單的多,藕涼拌後是帶有略微甜味的,吃起來脆脆的,不會因為過多而感到膩味,相對於藕炒來說,藕的味道可能就會淡點了,多吃幾次就會覺得沒味,蒸可以偶爾幾次,主要是因為時間多,蒸出來還是蠻好吃的,涼拌藕片相當於來說是最簡單的也很適合於家庭聚會這些環節,做個倆盤,左右各放一盤,肯定光盤最快的!接下來呢,給大家說說具體步驟。

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

做法:食材:蓮藕 胡蘿蔔 洋蔥 紅椒 蒜末 芝麻 紅椒 辣椒麵熱油 米醋 生抽 鹽 白糖 味精 香油

1.把蓮藕去頭去尾把皮削掉

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

2.洗乾淨以後切成薄片,泡入涼水中,再倒點白醋防止氧化變黑

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中秋將至,超市街道上,和來往的車流中都能看到節日的氣氛。超市裡人潮擁擠,每個購物車都滿滿當當的裝著各式的菜,水果,還有幾大袋月餅放在最上面。街道上能偶爾看到幾個和家人打著電話,眉眼滿是喜悅的人,車子也比平常的多了起來。在中秋節這天,也是各家各戶大團圓的日子,菜餚月餅是不能缺少的,但由於人多不能像平時那樣備菜,各式的都應該備點。在夏天的尾巴上天氣依舊是有些悶熱的,除了最主要的肉菜湯菜,多備幾個涼菜也是可以的,吃膩了涼拌黃瓜涼拌豆乾,可以換個口味比如涼拌藕,藕本身就是脆的涼拌出來味道也是相當清爽的,不瞭解是朋友沒關係,小哥接下來帶你看看關於藕的做法。

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

藕本身是有很多功效的,它可以清熱解渴還可以化淤血,作為藥材的一種,食用藕對身體是大大有益的。雖然說在處理它洗乾淨的時間上會耗費一點點時間,但清洗過後的過程卻比其他的菜要簡單的多,藕涼拌後是帶有略微甜味的,吃起來脆脆的,不會因為過多而感到膩味,相對於藕炒來說,藕的味道可能就會淡點了,多吃幾次就會覺得沒味,蒸可以偶爾幾次,主要是因為時間多,蒸出來還是蠻好吃的,涼拌藕片相當於來說是最簡單的也很適合於家庭聚會這些環節,做個倆盤,左右各放一盤,肯定光盤最快的!接下來呢,給大家說說具體步驟。

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做法:食材:蓮藕 胡蘿蔔 洋蔥 紅椒 蒜末 芝麻 紅椒 辣椒麵熱油 米醋 生抽 鹽 白糖 味精 香油

1.把蓮藕去頭去尾把皮削掉

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2.洗乾淨以後切成薄片,泡入涼水中,再倒點白醋防止氧化變黑

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

3.把胡蘿蔔切成菱形片,把洋蔥切成片,再切點紅椒

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藕本身是有很多功效的,它可以清熱解渴還可以化淤血,作為藥材的一種,食用藕對身體是大大有益的。雖然說在處理它洗乾淨的時間上會耗費一點點時間,但清洗過後的過程卻比其他的菜要簡單的多,藕涼拌後是帶有略微甜味的,吃起來脆脆的,不會因為過多而感到膩味,相對於藕炒來說,藕的味道可能就會淡點了,多吃幾次就會覺得沒味,蒸可以偶爾幾次,主要是因為時間多,蒸出來還是蠻好吃的,涼拌藕片相當於來說是最簡單的也很適合於家庭聚會這些環節,做個倆盤,左右各放一盤,肯定光盤最快的!接下來呢,給大家說說具體步驟。

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1.把蓮藕去頭去尾把皮削掉

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

2.洗乾淨以後切成薄片,泡入涼水中,再倒點白醋防止氧化變黑

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

3.把胡蘿蔔切成菱形片,把洋蔥切成片,再切點紅椒

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

4.再切點蒜末,加上一勺芝麻,再加點辣椒麵,用熱油噴出香味

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中秋將至,超市街道上,和來往的車流中都能看到節日的氣氛。超市裡人潮擁擠,每個購物車都滿滿當當的裝著各式的菜,水果,還有幾大袋月餅放在最上面。街道上能偶爾看到幾個和家人打著電話,眉眼滿是喜悅的人,車子也比平常的多了起來。在中秋節這天,也是各家各戶大團圓的日子,菜餚月餅是不能缺少的,但由於人多不能像平時那樣備菜,各式的都應該備點。在夏天的尾巴上天氣依舊是有些悶熱的,除了最主要的肉菜湯菜,多備幾個涼菜也是可以的,吃膩了涼拌黃瓜涼拌豆乾,可以換個口味比如涼拌藕,藕本身就是脆的涼拌出來味道也是相當清爽的,不瞭解是朋友沒關係,小哥接下來帶你看看關於藕的做法。

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

藕本身是有很多功效的,它可以清熱解渴還可以化淤血,作為藥材的一種,食用藕對身體是大大有益的。雖然說在處理它洗乾淨的時間上會耗費一點點時間,但清洗過後的過程卻比其他的菜要簡單的多,藕涼拌後是帶有略微甜味的,吃起來脆脆的,不會因為過多而感到膩味,相對於藕炒來說,藕的味道可能就會淡點了,多吃幾次就會覺得沒味,蒸可以偶爾幾次,主要是因為時間多,蒸出來還是蠻好吃的,涼拌藕片相當於來說是最簡單的也很適合於家庭聚會這些環節,做個倆盤,左右各放一盤,肯定光盤最快的!接下來呢,給大家說說具體步驟。

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做法:食材:蓮藕 胡蘿蔔 洋蔥 紅椒 蒜末 芝麻 紅椒 辣椒麵熱油 米醋 生抽 鹽 白糖 味精 香油

1.把蓮藕去頭去尾把皮削掉

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2.洗乾淨以後切成薄片,泡入涼水中,再倒點白醋防止氧化變黑

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

3.把胡蘿蔔切成菱形片,把洋蔥切成片,再切點紅椒

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

4.再切點蒜末,加上一勺芝麻,再加點辣椒麵,用熱油噴出香味

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

5.加上三勺米醋,兩勺生抽,鹽,白糖,味精,少許香油,攪拌均勻

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中秋將至,超市街道上,和來往的車流中都能看到節日的氣氛。超市裡人潮擁擠,每個購物車都滿滿當當的裝著各式的菜,水果,還有幾大袋月餅放在最上面。街道上能偶爾看到幾個和家人打著電話,眉眼滿是喜悅的人,車子也比平常的多了起來。在中秋節這天,也是各家各戶大團圓的日子,菜餚月餅是不能缺少的,但由於人多不能像平時那樣備菜,各式的都應該備點。在夏天的尾巴上天氣依舊是有些悶熱的,除了最主要的肉菜湯菜,多備幾個涼菜也是可以的,吃膩了涼拌黃瓜涼拌豆乾,可以換個口味比如涼拌藕,藕本身就是脆的涼拌出來味道也是相當清爽的,不瞭解是朋友沒關係,小哥接下來帶你看看關於藕的做法。

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

藕本身是有很多功效的,它可以清熱解渴還可以化淤血,作為藥材的一種,食用藕對身體是大大有益的。雖然說在處理它洗乾淨的時間上會耗費一點點時間,但清洗過後的過程卻比其他的菜要簡單的多,藕涼拌後是帶有略微甜味的,吃起來脆脆的,不會因為過多而感到膩味,相對於藕炒來說,藕的味道可能就會淡點了,多吃幾次就會覺得沒味,蒸可以偶爾幾次,主要是因為時間多,蒸出來還是蠻好吃的,涼拌藕片相當於來說是最簡單的也很適合於家庭聚會這些環節,做個倆盤,左右各放一盤,肯定光盤最快的!接下來呢,給大家說說具體步驟。

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

做法:食材:蓮藕 胡蘿蔔 洋蔥 紅椒 蒜末 芝麻 紅椒 辣椒麵熱油 米醋 生抽 鹽 白糖 味精 香油

1.把蓮藕去頭去尾把皮削掉

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2.洗乾淨以後切成薄片,泡入涼水中,再倒點白醋防止氧化變黑

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

3.把胡蘿蔔切成菱形片,把洋蔥切成片,再切點紅椒

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

4.再切點蒜末,加上一勺芝麻,再加點辣椒麵,用熱油噴出香味

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

5.加上三勺米醋,兩勺生抽,鹽,白糖,味精,少許香油,攪拌均勻

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

6.把蓮藕焯下水,再加點鹽,煮3分鐘左右

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中秋將至,超市街道上,和來往的車流中都能看到節日的氣氛。超市裡人潮擁擠,每個購物車都滿滿當當的裝著各式的菜,水果,還有幾大袋月餅放在最上面。街道上能偶爾看到幾個和家人打著電話,眉眼滿是喜悅的人,車子也比平常的多了起來。在中秋節這天,也是各家各戶大團圓的日子,菜餚月餅是不能缺少的,但由於人多不能像平時那樣備菜,各式的都應該備點。在夏天的尾巴上天氣依舊是有些悶熱的,除了最主要的肉菜湯菜,多備幾個涼菜也是可以的,吃膩了涼拌黃瓜涼拌豆乾,可以換個口味比如涼拌藕,藕本身就是脆的涼拌出來味道也是相當清爽的,不瞭解是朋友沒關係,小哥接下來帶你看看關於藕的做法。

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

藕本身是有很多功效的,它可以清熱解渴還可以化淤血,作為藥材的一種,食用藕對身體是大大有益的。雖然說在處理它洗乾淨的時間上會耗費一點點時間,但清洗過後的過程卻比其他的菜要簡單的多,藕涼拌後是帶有略微甜味的,吃起來脆脆的,不會因為過多而感到膩味,相對於藕炒來說,藕的味道可能就會淡點了,多吃幾次就會覺得沒味,蒸可以偶爾幾次,主要是因為時間多,蒸出來還是蠻好吃的,涼拌藕片相當於來說是最簡單的也很適合於家庭聚會這些環節,做個倆盤,左右各放一盤,肯定光盤最快的!接下來呢,給大家說說具體步驟。

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做法:食材:蓮藕 胡蘿蔔 洋蔥 紅椒 蒜末 芝麻 紅椒 辣椒麵熱油 米醋 生抽 鹽 白糖 味精 香油

1.把蓮藕去頭去尾把皮削掉

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

2.洗乾淨以後切成薄片,泡入涼水中,再倒點白醋防止氧化變黑

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

3.把胡蘿蔔切成菱形片,把洋蔥切成片,再切點紅椒

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

4.再切點蒜末,加上一勺芝麻,再加點辣椒麵,用熱油噴出香味

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

5.加上三勺米醋,兩勺生抽,鹽,白糖,味精,少許香油,攪拌均勻

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

6.把蓮藕焯下水,再加點鹽,煮3分鐘左右

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

7.用涼水焯下,胡蘿蔔洋蔥也焯下水

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中秋將至,超市街道上,和來往的車流中都能看到節日的氣氛。超市裡人潮擁擠,每個購物車都滿滿當當的裝著各式的菜,水果,還有幾大袋月餅放在最上面。街道上能偶爾看到幾個和家人打著電話,眉眼滿是喜悅的人,車子也比平常的多了起來。在中秋節這天,也是各家各戶大團圓的日子,菜餚月餅是不能缺少的,但由於人多不能像平時那樣備菜,各式的都應該備點。在夏天的尾巴上天氣依舊是有些悶熱的,除了最主要的肉菜湯菜,多備幾個涼菜也是可以的,吃膩了涼拌黃瓜涼拌豆乾,可以換個口味比如涼拌藕,藕本身就是脆的涼拌出來味道也是相當清爽的,不瞭解是朋友沒關係,小哥接下來帶你看看關於藕的做法。

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

藕本身是有很多功效的,它可以清熱解渴還可以化淤血,作為藥材的一種,食用藕對身體是大大有益的。雖然說在處理它洗乾淨的時間上會耗費一點點時間,但清洗過後的過程卻比其他的菜要簡單的多,藕涼拌後是帶有略微甜味的,吃起來脆脆的,不會因為過多而感到膩味,相對於藕炒來說,藕的味道可能就會淡點了,多吃幾次就會覺得沒味,蒸可以偶爾幾次,主要是因為時間多,蒸出來還是蠻好吃的,涼拌藕片相當於來說是最簡單的也很適合於家庭聚會這些環節,做個倆盤,左右各放一盤,肯定光盤最快的!接下來呢,給大家說說具體步驟。

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

做法:食材:蓮藕 胡蘿蔔 洋蔥 紅椒 蒜末 芝麻 紅椒 辣椒麵熱油 米醋 生抽 鹽 白糖 味精 香油

1.把蓮藕去頭去尾把皮削掉

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

2.洗乾淨以後切成薄片,泡入涼水中,再倒點白醋防止氧化變黑

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

3.把胡蘿蔔切成菱形片,把洋蔥切成片,再切點紅椒

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4.再切點蒜末,加上一勺芝麻,再加點辣椒麵,用熱油噴出香味

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

5.加上三勺米醋,兩勺生抽,鹽,白糖,味精,少許香油,攪拌均勻

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

6.把蓮藕焯下水,再加點鹽,煮3分鐘左右

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

7.用涼水焯下,胡蘿蔔洋蔥也焯下水

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

8.和蓮藕放在一起,倒入調好的湯汁攪拌均勻

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中秋將至,超市街道上,和來往的車流中都能看到節日的氣氛。超市裡人潮擁擠,每個購物車都滿滿當當的裝著各式的菜,水果,還有幾大袋月餅放在最上面。街道上能偶爾看到幾個和家人打著電話,眉眼滿是喜悅的人,車子也比平常的多了起來。在中秋節這天,也是各家各戶大團圓的日子,菜餚月餅是不能缺少的,但由於人多不能像平時那樣備菜,各式的都應該備點。在夏天的尾巴上天氣依舊是有些悶熱的,除了最主要的肉菜湯菜,多備幾個涼菜也是可以的,吃膩了涼拌黃瓜涼拌豆乾,可以換個口味比如涼拌藕,藕本身就是脆的涼拌出來味道也是相當清爽的,不瞭解是朋友沒關係,小哥接下來帶你看看關於藕的做法。

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藕本身是有很多功效的,它可以清熱解渴還可以化淤血,作為藥材的一種,食用藕對身體是大大有益的。雖然說在處理它洗乾淨的時間上會耗費一點點時間,但清洗過後的過程卻比其他的菜要簡單的多,藕涼拌後是帶有略微甜味的,吃起來脆脆的,不會因為過多而感到膩味,相對於藕炒來說,藕的味道可能就會淡點了,多吃幾次就會覺得沒味,蒸可以偶爾幾次,主要是因為時間多,蒸出來還是蠻好吃的,涼拌藕片相當於來說是最簡單的也很適合於家庭聚會這些環節,做個倆盤,左右各放一盤,肯定光盤最快的!接下來呢,給大家說說具體步驟。

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

做法:食材:蓮藕 胡蘿蔔 洋蔥 紅椒 蒜末 芝麻 紅椒 辣椒麵熱油 米醋 生抽 鹽 白糖 味精 香油

1.把蓮藕去頭去尾把皮削掉

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2.洗乾淨以後切成薄片,泡入涼水中,再倒點白醋防止氧化變黑

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

3.把胡蘿蔔切成菱形片,把洋蔥切成片,再切點紅椒

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

4.再切點蒜末,加上一勺芝麻,再加點辣椒麵,用熱油噴出香味

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

5.加上三勺米醋,兩勺生抽,鹽,白糖,味精,少許香油,攪拌均勻

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

6.把蓮藕焯下水,再加點鹽,煮3分鐘左右

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

7.用涼水焯下,胡蘿蔔洋蔥也焯下水

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

8.和蓮藕放在一起,倒入調好的湯汁攪拌均勻

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

總結:煮藕的時候不用煮太長時間,煮久了就沒有那種脆脆的感覺了,把握不準可以拿筷試試,覺得可以了即可撈出,除了胡蘿蔔還可以自行搭配其他的蔬菜,可以直接弄一大盆,這樣好夾一點。

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中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

藕本身是有很多功效的,它可以清熱解渴還可以化淤血,作為藥材的一種,食用藕對身體是大大有益的。雖然說在處理它洗乾淨的時間上會耗費一點點時間,但清洗過後的過程卻比其他的菜要簡單的多,藕涼拌後是帶有略微甜味的,吃起來脆脆的,不會因為過多而感到膩味,相對於藕炒來說,藕的味道可能就會淡點了,多吃幾次就會覺得沒味,蒸可以偶爾幾次,主要是因為時間多,蒸出來還是蠻好吃的,涼拌藕片相當於來說是最簡單的也很適合於家庭聚會這些環節,做個倆盤,左右各放一盤,肯定光盤最快的!接下來呢,給大家說說具體步驟。

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

做法:食材:蓮藕 胡蘿蔔 洋蔥 紅椒 蒜末 芝麻 紅椒 辣椒麵熱油 米醋 生抽 鹽 白糖 味精 香油

1.把蓮藕去頭去尾把皮削掉

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

2.洗乾淨以後切成薄片,泡入涼水中,再倒點白醋防止氧化變黑

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

3.把胡蘿蔔切成菱形片,把洋蔥切成片,再切點紅椒

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

4.再切點蒜末,加上一勺芝麻,再加點辣椒麵,用熱油噴出香味

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

5.加上三勺米醋,兩勺生抽,鹽,白糖,味精,少許香油,攪拌均勻

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

6.把蓮藕焯下水,再加點鹽,煮3分鐘左右

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

7.用涼水焯下,胡蘿蔔洋蔥也焯下水

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

8.和蓮藕放在一起,倒入調好的湯汁攪拌均勻

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

總結:煮藕的時候不用煮太長時間,煮久了就沒有那種脆脆的感覺了,把握不準可以拿筷試試,覺得可以了即可撈出,除了胡蘿蔔還可以自行搭配其他的蔬菜,可以直接弄一大盆,這樣好夾一點。

中秋節,我家這道菜必做,好吃又減膩,上桌瞬間就掃光,太香了

大家喜歡就做一盤吧!,今天都是大魚大肉,做上一盤家人肯定喜歡,好吃又減膩。

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