人生大病才會想到保養，這時候往往會問醫生，我這個能不能吃，那個能不能吃，但事實上，沒有人能夠通過飲食來根除疾病，很多時候保健品只是錦上添花，很難做到雪中送炭，就好比蟲草、鐵皮石斛、蛋白粉之類的保健品，人吃飯不吃這些保健品可以正常生存，光吃這些不吃飯活不了一個月，你說保健品能起到多大作用。所以人生病了，最重要的還是吃飯運動和休息，保健品是救不了命的。
蛋白質是生命的物質基礎，參與構造人體如皮膚、毛髮、肌肉等，形成血紅蛋白、脂蛋白參與運輸氧氣、脂肪，形成抗體參與免疫，生成酶參與人體代謝等等。因此沒有蛋白質就沒有正常的生命，蛋白質不足也不會有健康的生命。
人生大病才會想到保養，這時候往往會問醫生，我這個能不能吃，那個能不能吃，但事實上，沒有人能夠通過飲食來根除疾病，很多時候保健品只是錦上添花，很難做到雪中送炭，就好比蟲草、鐵皮石斛、蛋白粉之類的保健品，人吃飯不吃這些保健品可以正常生存，光吃這些不吃飯活不了一個月，你說保健品能起到多大作用。所以人生病了，最重要的還是吃飯運動和休息，保健品是救不了命的。
蛋白質是生命的物質基礎，參與構造人體如皮膚、毛髮、肌肉等，形成血紅蛋白、脂蛋白參與運輸氧氣、脂肪，形成抗體參與免疫，生成酶參與人體代謝等等。因此沒有蛋白質就沒有正常的生命，蛋白質不足也不會有健康的生命。
腫瘤是消耗性疾病，比正常人的代謝更快、消耗更大，且其代謝特點也有別於正常人，如糖類代謝以無氧酵解為主，會消耗更多的糖原，腫瘤稀細胞複製需要合成DNA,RNA增加，體內的蛋白分解酶活性增加，奪取正常組織的蛋白分解物質合成腫瘤細胞本身生長所需的蛋白等，導致機體嚴重消耗。因此，腫瘤患者需要更多的營養，因為餓不會餓死腫瘤，只會加速宿主的死亡。
人生大病才會想到保養，這時候往往會問醫生，我這個能不能吃，那個能不能吃，但事實上，沒有人能夠通過飲食來根除疾病，很多時候保健品只是錦上添花，很難做到雪中送炭，就好比蟲草、鐵皮石斛、蛋白粉之類的保健品，人吃飯不吃這些保健品可以正常生存，光吃這些不吃飯活不了一個月，你說保健品能起到多大作用。所以人生病了，最重要的還是吃飯運動和休息，保健品是救不了命的。
蛋白質是生命的物質基礎，參與構造人體如皮膚、毛髮、肌肉等，形成血紅蛋白、脂蛋白參與運輸氧氣、脂肪，形成抗體參與免疫，生成酶參與人體代謝等等。因此沒有蛋白質就沒有正常的生命，蛋白質不足也不會有健康的生命。
腫瘤是消耗性疾病，比正常人的代謝更快、消耗更大，且其代謝特點也有別於正常人，如糖類代謝以無氧酵解為主，會消耗更多的糖原，腫瘤稀細胞複製需要合成DNA,RNA增加，體內的蛋白分解酶活性增加，奪取正常組織的蛋白分解物質合成腫瘤細胞本身生長所需的蛋白等，導致機體嚴重消耗。因此，腫瘤患者需要更多的營養，因為餓不會餓死腫瘤，只會加速宿主的死亡。
蛋白質在人體內如此重要，如果蛋白質攝入不足，會有那些影響呢？
首先如果蛋白攝入不足，最快出現反應的是我們血清中的前白蛋白，其次是白蛋白。如果已發生白蛋白降低，導致體內膠體滲透壓降低，常會導致血管中的水分漏出，導致肢體水腫，胸腹水的發生。其次，免疫蛋白等的形成缺乏原料，會導致免疫力低下。此外，血紅蛋白、脂蛋白、肌紅蛋白，各種消化酶等均由蛋白構成，部分激素屬於蛋白質類，這些不足均會影響機體內正常活動的開展。可變現表消瘦、肌肉鬆弛、萎縮，脫髮，傷口癒合慢，肝功能異常或脂肪肝，腎上腺皮質功能降低難以攻克應激狀態等。因此，補充足夠多的蛋白是十分有必要的。
人生大病才會想到保養，這時候往往會問醫生，我這個能不能吃，那個能不能吃，但事實上，沒有人能夠通過飲食來根除疾病，很多時候保健品只是錦上添花，很難做到雪中送炭，就好比蟲草、鐵皮石斛、蛋白粉之類的保健品，人吃飯不吃這些保健品可以正常生存，光吃這些不吃飯活不了一個月，你說保健品能起到多大作用。所以人生病了，最重要的還是吃飯運動和休息，保健品是救不了命的。
蛋白質是生命的物質基礎，參與構造人體如皮膚、毛髮、肌肉等，形成血紅蛋白、脂蛋白參與運輸氧氣、脂肪，形成抗體參與免疫，生成酶參與人體代謝等等。因此沒有蛋白質就沒有正常的生命，蛋白質不足也不會有健康的生命。
腫瘤是消耗性疾病，比正常人的代謝更快、消耗更大，且其代謝特點也有別於正常人，如糖類代謝以無氧酵解為主，會消耗更多的糖原，腫瘤稀細胞複製需要合成DNA,RNA增加，體內的蛋白分解酶活性增加，奪取正常組織的蛋白分解物質合成腫瘤細胞本身生長所需的蛋白等，導致機體嚴重消耗。因此，腫瘤患者需要更多的營養，因為餓不會餓死腫瘤，只會加速宿主的死亡。
蛋白質在人體內如此重要，如果蛋白質攝入不足，會有那些影響呢？
首先如果蛋白攝入不足，最快出現反應的是我們血清中的前白蛋白，其次是白蛋白。如果已發生白蛋白降低，導致體內膠體滲透壓降低，常會導致血管中的水分漏出，導致肢體水腫，胸腹水的發生。其次，免疫蛋白等的形成缺乏原料，會導致免疫力低下。此外，血紅蛋白、脂蛋白、肌紅蛋白，各種消化酶等均由蛋白構成，部分激素屬於蛋白質類，這些不足均會影響機體內正常活動的開展。可變現表消瘦、肌肉鬆弛、萎縮，脫髮，傷口癒合慢，肝功能異常或脂肪肝，腎上腺皮質功能降低難以攻克應激狀態等。因此，補充足夠多的蛋白是十分有必要的。
正常成人一天的蛋白攝入量，國際上推薦0.8g/Kg，我國因進食植物蛋白較多推薦為1.0g/Kg，蛋白消耗增加的腫瘤病人，推薦1.2-2.0g/Kg。部分營養專家認為惡病質的患者需要達到1.8-2.0g/Kg。足夠的蛋白可以維持機體正常功能、抵禦腫瘤，但攝入過多也會損害健康，例如導致腹瀉、腹脹，導致腎小球病變、加重腎臟負擔，還會導致蛋白合成為脂肪形成脂肪肝等。因此補充蛋白也需注意適應症。
哪些患者需要大量補充呢？
1. 術後患者 手術後患者因術前進食控制、術中、術後禁食及術後修復等因素，導致患者需要大量的營養促進修復者。
2. 不能進食、進食量少者 因胃口差、食管梗阻、瘻，口腔咽喉部病變患者，不能正常進食、進食量少，營養獲取不足者。
3. 免疫力低下、營養狀態差者也較為適合。
4. 放化療 放化療會有噁心、嘔吐，食慾低下，厭油膩等副反應，此時患者攝入的動物蛋白會減少。
人生大病才會想到保養，這時候往往會問醫生，我這個能不能吃，那個能不能吃，但事實上，沒有人能夠通過飲食來根除疾病，很多時候保健品只是錦上添花，很難做到雪中送炭，就好比蟲草、鐵皮石斛、蛋白粉之類的保健品，人吃飯不吃這些保健品可以正常生存，光吃這些不吃飯活不了一個月，你說保健品能起到多大作用。所以人生病了，最重要的還是吃飯運動和休息，保健品是救不了命的。
蛋白質是生命的物質基礎，參與構造人體如皮膚、毛髮、肌肉等，形成血紅蛋白、脂蛋白參與運輸氧氣、脂肪，形成抗體參與免疫，生成酶參與人體代謝等等。因此沒有蛋白質就沒有正常的生命，蛋白質不足也不會有健康的生命。
腫瘤是消耗性疾病，比正常人的代謝更快、消耗更大，且其代謝特點也有別於正常人，如糖類代謝以無氧酵解為主，會消耗更多的糖原，腫瘤稀細胞複製需要合成DNA,RNA增加，體內的蛋白分解酶活性增加，奪取正常組織的蛋白分解物質合成腫瘤細胞本身生長所需的蛋白等，導致機體嚴重消耗。因此，腫瘤患者需要更多的營養，因為餓不會餓死腫瘤，只會加速宿主的死亡。
蛋白質在人體內如此重要，如果蛋白質攝入不足，會有那些影響呢？
首先如果蛋白攝入不足，最快出現反應的是我們血清中的前白蛋白，其次是白蛋白。如果已發生白蛋白降低，導致體內膠體滲透壓降低，常會導致血管中的水分漏出，導致肢體水腫，胸腹水的發生。其次，免疫蛋白等的形成缺乏原料，會導致免疫力低下。此外，血紅蛋白、脂蛋白、肌紅蛋白，各種消化酶等均由蛋白構成，部分激素屬於蛋白質類，這些不足均會影響機體內正常活動的開展。可變現表消瘦、肌肉鬆弛、萎縮，脫髮，傷口癒合慢，肝功能異常或脂肪肝，腎上腺皮質功能降低難以攻克應激狀態等。因此，補充足夠多的蛋白是十分有必要的。
正常成人一天的蛋白攝入量，國際上推薦0.8g/Kg，我國因進食植物蛋白較多推薦為1.0g/Kg，蛋白消耗增加的腫瘤病人，推薦1.2-2.0g/Kg。部分營養專家認為惡病質的患者需要達到1.8-2.0g/Kg。足夠的蛋白可以維持機體正常功能、抵禦腫瘤，但攝入過多也會損害健康，例如導致腹瀉、腹脹，導致腎小球病變、加重腎臟負擔，還會導致蛋白合成為脂肪形成脂肪肝等。因此補充蛋白也需注意適應症。
哪些患者需要大量補充呢？
1. 術後患者 手術後患者因術前進食控制、術中、術後禁食及術後修復等因素，導致患者需要大量的營養促進修復者。
2. 不能進食、進食量少者 因胃口差、食管梗阻、瘻，口腔咽喉部病變患者，不能正常進食、進食量少，營養獲取不足者。
3. 免疫力低下、營養狀態差者也較為適合。
4. 放化療 放化療會有噁心、嘔吐，食慾低下，厭油膩等副反應，此時患者攝入的動物蛋白會減少。
腫瘤患者如果可以正常進食，進食量正常，不存在營養不良的情況建議正常飲食，通過增加蛋白質類食物的攝入即可獲得足夠日常所需，畢竟蛋白粉結構單一，不能補充人體所需維生素、礦物質。食物中的蛋白質來源較多，如魚蝦、牛奶、雞蛋、牛羊肉等，均富含大量蛋白質。且營養學家推薦多進食白肉，如雞鴨、魚蝦等，因其相對於牛羊豬等紅肉，脂肪含量更低、更健康。當然蛋白粉作為一種額外的營養補充也是較好的蛋白來源。但需注意不可空腹使用，不然會被分解為糖類供能，那樣達不到功效了。其次，對於糖尿病、肝腎功能不全者，選擇蛋白粉時需注意選擇適合自己的種類，並非所有蛋白粉均適用。