玉米煎餅
材料：細玉米麵100克、雞蛋1個、水70克、玉米油5克、細鹽一小撮
步驟：
1、在玉米麵中加入雞蛋、清水、油，加一點點鹽，攪拌均勻。
2、預熱蛋卷機，然後盛一小勺麵糊入鍋中央，合上機子。
3、中小火加熱，中間翻動蛋卷機，讓其兩面分別受熱。
4、至煎餅成熟變得兩面都脆後，取出即可。
芝士玉米粒
材料：玉米粒450克、白砂糖兩勺、馬蘇裡拉芝士
步驟：
1、將玉米粒平鋪在烤盤中，撒上兩勺白砂糖，拌勻。
2、將少量芝士碎與玉米粒攪拌均勻，表面鋪一層芝士碎。
3、烤箱180度，10分鐘左右。
玉米粒餅
材料：麵粉、甜玉米粒、牛奶、雞蛋1個、糖、水
步驟：
1、麵粉中加入水和牛奶調成稀麵糊。
2、雞蛋打散後倒入麵糊中，攪拌均勻。
3、加入甜玉米粒，加入一點糖調味，攪拌均勻。
4、平底鍋抹一層油，小火，倒入麵糊，左右轉動平底鍋，使麵糊均勻。
5、待表面略微凝固,翻面,煎制兩面金黃即可。
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