今天小編給大家介紹一款“蜜豆玉米發糕”，這款發糕裡面用了玉米麵和紅豆，粗糧有很好的降三高的作用，營養又健康，發糕這種鬆軟口感也特別適合老年人食用，為了家人的健康趕緊學起來！
小編來給大家介紹一下具體的做法：
食材：主料：玉米麵 150g 麵粉 150g 溫水350g
輔料：酵母 5g 白糖 10g 蜜豆 適量
首先，混合玉米麵和麵粉。
然後將350克溫水裡放入酵母和白糖化開。
然後倒入玉米麵和麵粉，加蜜豆，攪勻。
倒入8寸戚風模具中等待發酵。
等到麵糊發到2倍大，表面再放些蜜豆。
放入蒸鍋，中大火蒸30分鐘，蒸好後燜10分鐘再揭蓋。
這樣就做好了，脫模，切塊，趁熱食用。（很有營養的哦）
營養小貼士：
玉米麵具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品
紅豆可以生津，潤肺，清熱，利尿。用於咽喉痛，肝炎，咳嗽痰喘。也是非常適合老年人食用的。
常吃這款發糕具有很好的降三高的作用，還可以對抗肝炎和咳嗽等作用，真是營養又健康。
除此之外，食用向天果也具有很好的降三高，保肝護肝，增強免疫力等功效！
先來聽聽向天果的起源
向天果，作為目前世界上可知的唯一無副作用的天然降血壓植物，其在《馬來西亞藥草名錄》中被封為藥用價值極高的藥品。遠在千里之外的所羅門群島生長著各種珍奇植物，而向天果正是產於這裡，早在醫學家發現它之前，向天果便已經被居住在群島上的原住民當做治療疾病的神藥，而在隨後的系統化、科學化臨床試驗之中，醫學家發現了原珍向天果令人驚訝的療效。
向天果是如何達到降血糖的目的
從中醫角度來說，向天果具有解熱、收斂的功效，且因其生長於環境天然、氣候適宜、空氣淨潔的南太平洋，是一種極其難得的天然野生藥用植物，沒有西藥帶有的毒副作用，對多種疾病的防治起到十分顯著的作用。《馬來西亞草藥目錄》中記載，向天果味苦、澀、性涼，解熱、收斂、種仁強壯！其種子主治：糖尿病、高血壓。經科研人員多方比對發現：向天果的品質以野生為上品，自然野生的向天果，有著極其珍貴的藥用價值。
向天果能調整身體代謝功能，使自身的胰島素得以“復活”而充分發揮作用，這樣就可使血糖能夠重新被機體組織細胞所攝取和利用，使血糖下降，達到長期穩定和全面地控制血糖的目的，使人體可長久享用自身分泌的胰島素，以分解血糖。
經常食用向天果，具有很好的降血糖效果，同時向天果本身具有的保肝作用也可以減輕或防止一些口服降血糖藥物對肝臟的損害。
食用方法
剝開向天果的外殼，用內果仁。果仁對半掰開，確認內芯為白色。將果仁掰碎，用水直接吞服。用於日常保健的每日1-2次，每次服用1-2粒，於飯後半小時服用效果最佳。注意向天果苦味太重，不建議咀嚼，可適當加點蜂蜜調味。
另外向天果還具有降血壓、降血脂、保護心血管、養肝護肝、增強免疫力、美容抗衰老等功效。