'一直吃素,血脂為啥還是高?營養師提醒:犯這4種錯,吃了也白搭'

高血脂 高血壓 糖尿病 植物 遺傳 有料營養師楊雙 2019-09-17
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現如今,三高人群越來越多,除了常規的高血壓、糖尿病之外,高血脂的人群也在不斷上升。全國調查結果顯示,我國成年人的血脂異常總體患病率,高達40%以上。可以說10個人中就有4個人血脂異常。

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現如今,三高人群越來越多,除了常規的高血壓、糖尿病之外,高血脂的人群也在不斷上升。全國調查結果顯示,我國成年人的血脂異常總體患病率,高達40%以上。可以說10個人中就有4個人血脂異常。

一直吃素,血脂為啥還是高?營養師提醒:犯這4種錯,吃了也白搭


不光肥胖的人容易患上高血脂,不少瘦弱的人血脂也處於較高的狀態。受到遺傳、年齡、飲食結構、運動量等因素的影響,每個人合成和清除血脂成分的能力都不一樣,血脂狀況就不一樣。

有人就會說,飲食結構改了不就可以了,大家減少吃肉類食物,多吃素食。讓體內減少攝入脂肪,血脂自然就下降了。

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現如今,三高人群越來越多,除了常規的高血壓、糖尿病之外,高血脂的人群也在不斷上升。全國調查結果顯示,我國成年人的血脂異常總體患病率,高達40%以上。可以說10個人中就有4個人血脂異常。

一直吃素,血脂為啥還是高?營養師提醒:犯這4種錯,吃了也白搭


不光肥胖的人容易患上高血脂,不少瘦弱的人血脂也處於較高的狀態。受到遺傳、年齡、飲食結構、運動量等因素的影響,每個人合成和清除血脂成分的能力都不一樣,血脂狀況就不一樣。

有人就會說,飲食結構改了不就可以了,大家減少吃肉類食物,多吃素食。讓體內減少攝入脂肪,血脂自然就下降了。

一直吃素,血脂為啥還是高?營養師提醒:犯這4種錯,吃了也白搭


其實這是不對的,光靠吃素食是達不到降血脂目標的,還要注意別犯這4種錯誤,否則吃了也白搭,血脂根本降不下去。

第一點,不控制主食的攝入量,有些人愛吃主食,就一味的多吃精米、白麵,其實這樣對降血脂一點好處沒有。

這類主食的碳水化合物含量很高,如果吃的太多熱量就會超標,碳水化合物就會轉化成脂肪。一部分也會轉化生成甘油三酯、膽固醇等脂質物質,血脂很難降下去。

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現如今,三高人群越來越多,除了常規的高血壓、糖尿病之外,高血脂的人群也在不斷上升。全國調查結果顯示,我國成年人的血脂異常總體患病率,高達40%以上。可以說10個人中就有4個人血脂異常。

一直吃素,血脂為啥還是高?營養師提醒:犯這4種錯,吃了也白搭


不光肥胖的人容易患上高血脂,不少瘦弱的人血脂也處於較高的狀態。受到遺傳、年齡、飲食結構、運動量等因素的影響,每個人合成和清除血脂成分的能力都不一樣,血脂狀況就不一樣。

有人就會說,飲食結構改了不就可以了,大家減少吃肉類食物,多吃素食。讓體內減少攝入脂肪,血脂自然就下降了。

一直吃素,血脂為啥還是高?營養師提醒:犯這4種錯,吃了也白搭


其實這是不對的,光靠吃素食是達不到降血脂目標的,還要注意別犯這4種錯誤,否則吃了也白搭,血脂根本降不下去。

第一點,不控制主食的攝入量,有些人愛吃主食,就一味的多吃精米、白麵,其實這樣對降血脂一點好處沒有。

這類主食的碳水化合物含量很高,如果吃的太多熱量就會超標,碳水化合物就會轉化成脂肪。一部分也會轉化生成甘油三酯、膽固醇等脂質物質,血脂很難降下去。

一直吃素,血脂為啥還是高?營養師提醒:犯這4種錯,吃了也白搭


第二點,植物油放的太多,雖然不吃肉類食物,但做菜的時候放很多植物油,也達不到降血脂目標的。

植物油雖是植物提煉出來的,脂肪含量卻很高,熱量也不低。如果不在意放植物油的含量,也會使血脂升高。

第三點,一點肉都不吃了,雖說肉類的脂肪含量高,多數是飽和脂肪,對血管健康不利,可一點肉不吃對降血脂沒有任何幫助。

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現如今,三高人群越來越多,除了常規的高血壓、糖尿病之外,高血脂的人群也在不斷上升。全國調查結果顯示,我國成年人的血脂異常總體患病率,高達40%以上。可以說10個人中就有4個人血脂異常。

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不光肥胖的人容易患上高血脂,不少瘦弱的人血脂也處於較高的狀態。受到遺傳、年齡、飲食結構、運動量等因素的影響,每個人合成和清除血脂成分的能力都不一樣,血脂狀況就不一樣。

有人就會說,飲食結構改了不就可以了,大家減少吃肉類食物,多吃素食。讓體內減少攝入脂肪,血脂自然就下降了。

一直吃素,血脂為啥還是高?營養師提醒:犯這4種錯,吃了也白搭


其實這是不對的,光靠吃素食是達不到降血脂目標的,還要注意別犯這4種錯誤,否則吃了也白搭,血脂根本降不下去。

第一點,不控制主食的攝入量,有些人愛吃主食,就一味的多吃精米、白麵,其實這樣對降血脂一點好處沒有。

這類主食的碳水化合物含量很高,如果吃的太多熱量就會超標,碳水化合物就會轉化成脂肪。一部分也會轉化生成甘油三酯、膽固醇等脂質物質,血脂很難降下去。

一直吃素,血脂為啥還是高?營養師提醒:犯這4種錯,吃了也白搭


第二點,植物油放的太多,雖然不吃肉類食物,但做菜的時候放很多植物油,也達不到降血脂目標的。

植物油雖是植物提煉出來的,脂肪含量卻很高,熱量也不低。如果不在意放植物油的含量,也會使血脂升高。

第三點,一點肉都不吃了,雖說肉類的脂肪含量高,多數是飽和脂肪,對血管健康不利,可一點肉不吃對降血脂沒有任何幫助。

一直吃素,血脂為啥還是高?營養師提醒:犯這4種錯,吃了也白搭


因為肉類中有降血脂物質,像魚肉,含有大量脂肪酸,可以促進脂肪代謝,幫助其轉化成熱量而消耗。

第四點,不重視蛋白質食物,也同樣達不到降血脂目標。因為蛋白質食物對降血脂有幫助作用,蛋白質能幫助肝臟更好的代謝。也能讓體內甘油三酯、膽固醇轉化成需要的能量。

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