#懶人食譜# 【奶香玉米餅】做法簡單，味道甜美。適合當早餐或晚餐，也可當點心零食吃，小孩子非常喜歡吃，鬆軟可口，奶香十足，愛美的女孩子也非常喜歡吃，因為玉米含熱量比較低，食用後易產生飽腹感，可以代餐輔助減肥之功效。下面分享一下【奶香玉米餅】的做法：
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【主料】：
玉米麵、小麥麵粉、白糖、純牛奶、酵母粉、水、雞蛋
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玉米麵、小麥麵粉、白糖、純牛奶、酵母粉、水、雞蛋
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【主料】：
玉米麵、小麥麵粉、白糖、純牛奶、酵母粉、水、雞蛋
【做法】：
【步驟1】、將玉米麵和小麥麵粉按照2：1的比例攪拌到一起。
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【主料】：
玉米麵、小麥麵粉、白糖、純牛奶、酵母粉、水、雞蛋
【做法】：
【步驟1】、將玉米麵和小麥麵粉按照2：1的比例攪拌到一起。
【步驟2】、打入一個雞蛋攪拌均勻。
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【主料】：
玉米麵、小麥麵粉、白糖、純牛奶、酵母粉、水、雞蛋
【做法】：
【步驟1】、將玉米麵和小麥麵粉按照2：1的比例攪拌到一起。
【步驟2】、打入一個雞蛋攪拌均勻。
【步驟3】、倒入一盒純牛奶，加入糖、酵母、少許水，將麵粉攪拌成稀麵糊狀，發酵40分鐘左右。或前一天晚上將麵糊蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏發酵，第二天早上做。
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【主料】：
玉米麵、小麥麵粉、白糖、純牛奶、酵母粉、水、雞蛋
【做法】：
【步驟1】、將玉米麵和小麥麵粉按照2：1的比例攪拌到一起。
【步驟2】、打入一個雞蛋攪拌均勻。
【步驟3】、倒入一盒純牛奶，加入糖、酵母、少許水，將麵粉攪拌成稀麵糊狀，發酵40分鐘左右。或前一天晚上將麵糊蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏發酵，第二天早上做。
【步驟4】、熱鍋刷油，加熱至5成熱，用勺子將麵糊倒入平底鍋攤成圓餅型，煎兩分鐘翻一面繼續煎，約兩分鐘煎至兩面金黃，這時用手一按玉米餅富有彈性，就可以出鍋了。
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玉米麵、小麥麵粉、白糖、純牛奶、酵母粉、水、雞蛋
【做法】：
【步驟1】、將玉米麵和小麥麵粉按照2：1的比例攪拌到一起。
【步驟2】、打入一個雞蛋攪拌均勻。
【步驟3】、倒入一盒純牛奶，加入糖、酵母、少許水，將麵粉攪拌成稀麵糊狀，發酵40分鐘左右。或前一天晚上將麵糊蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏發酵，第二天早上做。
【步驟4】、熱鍋刷油，加熱至5成熱，用勺子將麵糊倒入平底鍋攤成圓餅型，煎兩分鐘翻一面繼續煎，約兩分鐘煎至兩面金黃，這時用手一按玉米餅富有彈性，就可以出鍋了。
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【做法】：
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【步驟2】、打入一個雞蛋攪拌均勻。
【步驟3】、倒入一盒純牛奶，加入糖、酵母、少許水，將麵粉攪拌成稀麵糊狀，發酵40分鐘左右。或前一天晚上將麵糊蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏發酵，第二天早上做。
【步驟4】、熱鍋刷油，加熱至5成熱，用勺子將麵糊倒入平底鍋攤成圓餅型，煎兩分鐘翻一面繼續煎，約兩分鐘煎至兩面金黃，這時用手一按玉米餅富有彈性，就可以出鍋了。
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【做法】：
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【步驟2】、打入一個雞蛋攪拌均勻。
【步驟3】、倒入一盒純牛奶，加入糖、酵母、少許水，將麵粉攪拌成稀麵糊狀，發酵40分鐘左右。或前一天晚上將麵糊蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏發酵，第二天早上做。
【步驟4】、熱鍋刷油，加熱至5成熱，用勺子將麵糊倒入平底鍋攤成圓餅型，煎兩分鐘翻一面繼續煎，約兩分鐘煎至兩面金黃，這時用手一按玉米餅富有彈性，就可以出鍋了。
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【步驟2】、打入一個雞蛋攪拌均勻。
【步驟3】、倒入一盒純牛奶，加入糖、酵母、少許水，將麵粉攪拌成稀麵糊狀，發酵40分鐘左右。或前一天晚上將麵糊蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏發酵，第二天早上做。
【步驟4】、熱鍋刷油，加熱至5成熱，用勺子將麵糊倒入平底鍋攤成圓餅型，煎兩分鐘翻一面繼續煎，約兩分鐘煎至兩面金黃，這時用手一按玉米餅富有彈性，就可以出鍋了。
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【做法】：
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【步驟2】、打入一個雞蛋攪拌均勻。
【步驟3】、倒入一盒純牛奶，加入糖、酵母、少許水，將麵粉攪拌成稀麵糊狀，發酵40分鐘左右。或前一天晚上將麵糊蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏發酵，第二天早上做。
【步驟4】、熱鍋刷油，加熱至5成熱，用勺子將麵糊倒入平底鍋攤成圓餅型，煎兩分鐘翻一面繼續煎，約兩分鐘煎至兩面金黃，這時用手一按玉米餅富有彈性，就可以出鍋了。
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【做法】：
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【步驟2】、打入一個雞蛋攪拌均勻。
【步驟3】、倒入一盒純牛奶，加入糖、酵母、少許水，將麵粉攪拌成稀麵糊狀，發酵40分鐘左右。或前一天晚上將麵糊蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏發酵，第二天早上做。
【步驟4】、熱鍋刷油，加熱至5成熱，用勺子將麵糊倒入平底鍋攤成圓餅型，煎兩分鐘翻一面繼續煎，約兩分鐘煎至兩面金黃，這時用手一按玉米餅富有彈性，就可以出鍋了。
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玉米麵、小麥麵粉、白糖、純牛奶、酵母粉、水、雞蛋
【做法】：
【步驟1】、將玉米麵和小麥麵粉按照2：1的比例攪拌到一起。
【步驟2】、打入一個雞蛋攪拌均勻。
【步驟3】、倒入一盒純牛奶，加入糖、酵母、少許水，將麵粉攪拌成稀麵糊狀，發酵40分鐘左右。或前一天晚上將麵糊蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏發酵，第二天早上做。
【步驟4】、熱鍋刷油，加熱至5成熱，用勺子將麵糊倒入平底鍋攤成圓餅型，煎兩分鐘翻一面繼續煎，約兩分鐘煎至兩面金黃，這時用手一按玉米餅富有彈性，就可以出鍋了。
【小貼士】儘量多放牛奶，少放水，這樣做出來的玉米餅奶香味更濃；放點白糖口感更好，小孩更愛吃甜食；發酵的時間最好長一點，煎出來的餅更加鬆軟；玉米餅配點稀飯粥之類的當早餐也是不錯之選。
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