坐月子應該多少天？精確地來說產婦坐月子應該坐夠42天，產婦的子宮體回縮需要六週的時間，產後腹壁緊張度的恢復也需要6-8周時間。產後六週，每週產婦都是不同狀態，需要通過月子餐來補充恢復身體所需的多種營養。家嘉母嬰為各位月嫂姐妹介紹六道必備月子餐做法，每週一道新花樣，讓產婦恢復的更快更好！
第一週 活血化瘀，恢復新媽媽元氣
花生紅棗小米粥
原料：小米150克、紅棗10顆、花生米少許。
做法：
1. 小米淘洗乾淨，用清水浸泡30分鐘；紅棗洗淨、去核，棗肉切碎備用；
2. 取湯鍋，加入適量清水，燒開後放入小米，花生米，轉小火慢慢熬煮；
3. 小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻熬煮至紅棗肉軟爛後即可。
功效：將花生米連紅衣一起與紅棗配合使用，既可補虛，又能止血，此粥能加快新媽媽的身體恢復速度。
第二週 補腎養腰，調理新媽媽脾胃
蘿蔔魚片湯
原料：鮮鯽魚3尾（約500克）、蘿蔔250克、西紅柿半個、雞蛋清1個、姜、蔥各25克、鹽5克、紹酒15克、幹豆粉50克、豬油50克、湯1000克。
做法：
1. 姜拍破；蔥切段；西紅柿去皮去籽、切薄片；蘿蔔去皮，切片，用水煮至六成熟撈起；雞蛋清加幹豆粉，調成蛋清豆粉；
2. 鮮鯽魚處理乾淨，去頭、刺，片成0.4釐米厚的片，盛碗內；放鹽1克，紹酒15克，姜、蔥各15克拌勻，醃幾分鐘；
3. 鍋置旺火上，放豬油燒熱，下姜、蔥各10克炒香，再下魚頭和骨刺合炒；摻湯，熬至湯色白濃時，打起姜蔥和骨渣；然後加鹽4克、蘿蔔片再煮。
4. 魚片碗內揀去姜、蔥，加蛋清豆粉拌勻；放入湯內輕輕滑散，加西紅柿略煮起鍋。
功效：鯽魚味甘性平，產後乳汁缺少女性宜食。
第三週 補氣養血，強健新媽媽身體
明蝦燉豆腐
原料：豆腐250克、河蝦200克、精鹽8克、胡椒粉2克、料酒30克、薑片3克、大蔥5克、香蔥粒10克、鮮湯適量。
做法：
1. 將河蝦去須、除雜，用清水洗淨，切成兩段，豆腐切成長條狀；
2. 大蔥去根鬚洗淨後切成粒，鍋內放水置火上燒沸，將蝦段和豆腐條放入焯一下；
3. 鍋內倒入鮮湯，放入蝦段、豆腐條、料酒、蔥段和薑片，燉至蝦肉熟透時揀去蔥和姜，撒入精鹽、胡椒粉和香蔥粒即成。
功效：營養豐富且肉質鬆軟，易消化，對產後新媽媽身體虛弱需要調養有效。
第四周 活化筋骨，強壯新媽媽體質
黃豆銀耳鯽魚湯
原料：黃豆100克、白果適量、銀耳2朵、鯽魚1條、姜2片、油、鹽各適量。
做法：
1. 黃豆洗乾淨，白果去殼、衣心，清洗乾淨；
2. 銀耳用水浸泡20分鐘，沖洗乾淨，然後剪碎；
3. 鯽魚去鱗、內臟，清洗乾淨，用油把鯽魚略煎，盛起；
4. 燒滾適量水，下黃豆、白果、銀耳、鯽魚和薑片；
5. 水滾後改小火煲約90分鐘，下鹽調味即可。
功效：此湯可補虛通乳，是促進奶水分泌的佳品。
第五週 補充奶源，確保新媽媽餵養
山藥香菇雞
原料：山藥100克、鮮香菇5朵、胡蘿蔔1根、雞腿1個、料酒、醬油、鹽、糖各適量。
做法：
1. 首先將山藥清洗乾淨並去皮、切成片；
2. 把胡蘿蔔去皮並切成片，鮮香菇去蒂，打上十字花刀；
3. 把雞腿清洗乾淨，剁成小塊，沸水焯一下，去除血水然後瀝乾；
4. 把雞腿放入鍋內，加上料酒、醬油、鹽、糖和清水，並加入香菇一起煮，用小火慢煮；
5. 煮10分鐘之後，加入胡蘿蔔片和山藥片，再煮至山藥片熟透即可食用。
功效：山藥具有很好的滋補作用，為產後康復食補之佳品。
第六週 美容瘦身，復原新媽媽身體
百合糯米粥
原料：百合60克、糯米200克、糖50克。
做法：
1. 糯米洗淨入鍋，加入洗淨的百合，加水適量；
2. 旺火燒開，改用溫火煮至熟爛，加糖拌勻即成。
功效：此粥能補中益氣，益胃健脾、清心安神，對身體素質衰弱、胃納差、失眠、精神不佳的新媽媽尤為適宜。
利用合適的月子餐幫助產婦恢復身體，達到不同的產後需求，這是每位月嫂姐妹都應具備的技能。熟記這六道月子餐能保證在產婦坐月子的42天內，舒舒服服享受專屬的定製飲食，補充充足營養的同時也不失美味。
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