八月十五月正圓，中秋月餅香又甜
中秋節馬上來臨
月餅成為大家購物的必選
"八月十五月正圓，中秋月餅香又甜
中秋節馬上來臨
月餅成為大家購物的必選
溫嶺市市場監管局對月餅等時令糕點進行重點監管，確保群眾吃上放心月餅。
執法人員對月餅生產廠家、現場製售月餅的餐飲店、超市、烘培店等食品經營戶進行拉網式檢查，重點檢查證照、從業人員健康證明、索證索票、包裝標示等內容，將檢查中發現的問題，及時錄入“掌上執法”系統，嚴防銷售假冒偽劣月餅、過期變質月餅等行為。
同時，以抽檢為手段，根據歷年抽檢數據庫，參考時下熱銷月餅，多批次、多地點、多種類對不同的月餅經營單位進行監督抽驗，重點檢測酸價、過氧化值、鋁、苯甲酸、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等指標。
目前，共出動執法人員356人次，檢查月餅生產經營單位282家，專項抽檢月餅78批次，76批次合格，2批次不合格。
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目前，共出動執法人員356人次，檢查月餅生產經營單位282家，專項抽檢月餅78批次，76批次合格，2批次不合格。
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檢測項目：苯甲酸（以苯甲酸計），丙酸鈉（鈣）（以丙酸計），大腸菌群，防腐劑（總量），富馬酸二甲酯，過氧化值，環己基氨基磺酸鈉（以環己基氨基磺酸計），金黃色葡萄球菌，菌落總數，鋁（幹樣品，以Al 計），黴菌，納他黴素，鉛（以Pb計），沙門氏菌，山梨酸（以山梨酸計），酸價，糖精鈉（以糖精計），特丁基對苯二酚（TBHQ）（以油脂中的含量計），脫氫乙酸（以脫氫乙酸計）。
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2批次不合格月餅為澤國鎮玫瑰麥田蛋糕店銷售的巧克力蛋黃酥和抹茶蛋黃酥（批次為2019/07/31 代加工）
小知識：菌落總數是指在食品檢驗人員在37℃培養48小時得出的數值，不代表實際中的細菌數。菌落總數是指示性微生物指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標說明個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關。
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同時，以抽檢為手段，根據歷年抽檢數據庫，參考時下熱銷月餅，多批次、多地點、多種類對不同的月餅經營單位進行監督抽驗，重點檢測酸價、過氧化值、鋁、苯甲酸、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等指標。
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檢測項目：苯甲酸（以苯甲酸計），丙酸鈉（鈣）（以丙酸計），大腸菌群，防腐劑（總量），富馬酸二甲酯，過氧化值，環己基氨基磺酸鈉（以環己基氨基磺酸計），金黃色葡萄球菌，菌落總數，鋁（幹樣品，以Al 計），黴菌，納他黴素，鉛（以Pb計），沙門氏菌，山梨酸（以山梨酸計），酸價，糖精鈉（以糖精計），特丁基對苯二酚（TBHQ）（以油脂中的含量計），脫氫乙酸（以脫氫乙酸計）。
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小知識：菌落總數是指在食品檢驗人員在37℃培養48小時得出的數值，不代表實際中的細菌數。菌落總數是指示性微生物指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標說明個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關。
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檢測項目：苯甲酸（以苯甲酸計），丙酸鈉（鈣）（以丙酸計），大腸菌群，防腐劑（總量），富馬酸二甲酯，過氧化值，環己基氨基磺酸鈉（以環己基氨基磺酸計），金黃色葡萄球菌，菌落總數，鋁（幹樣品，以Al 計），黴菌，納他黴素，鉛（以Pb計），沙門氏菌，山梨酸（以山梨酸計），酸價，糖精鈉（以糖精計），特丁基對苯二酚（TBHQ）（以油脂中的含量計），脫氫乙酸（以脫氫乙酸計）。
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小知識：菌落總數是指在食品檢驗人員在37℃培養48小時得出的數值，不代表實際中的細菌數。菌落總數是指示性微生物指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標說明個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關。
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月餅成為大家購物的必選
溫嶺市市場監管局對月餅等時令糕點進行重點監管，確保群眾吃上放心月餅。
執法人員對月餅生產廠家、現場製售月餅的餐飲店、超市、烘培店等食品經營戶進行拉網式檢查，重點檢查證照、從業人員健康證明、索證索票、包裝標示等內容，將檢查中發現的問題，及時錄入“掌上執法”系統，嚴防銷售假冒偽劣月餅、過期變質月餅等行為。
同時，以抽檢為手段，根據歷年抽檢數據庫，參考時下熱銷月餅，多批次、多地點、多種類對不同的月餅經營單位進行監督抽驗，重點檢測酸價、過氧化值、鋁、苯甲酸、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等指標。
目前，共出動執法人員356人次，檢查月餅生產經營單位282家，專項抽檢月餅78批次，76批次合格，2批次不合格。
檢測項目：苯甲酸（以苯甲酸計），丙酸鈉（鈣）（以丙酸計），大腸菌群，防腐劑（總量），富馬酸二甲酯，過氧化值，環己基氨基磺酸鈉（以環己基氨基磺酸計），金黃色葡萄球菌，菌落總數，鋁（幹樣品，以Al 計），黴菌，納他黴素，鉛（以Pb計），沙門氏菌，山梨酸（以山梨酸計），酸價，糖精鈉（以糖精計），特丁基對苯二酚（TBHQ）（以油脂中的含量計），脫氫乙酸（以脫氫乙酸計）。
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2批次不合格月餅為澤國鎮玫瑰麥田蛋糕店銷售的巧克力蛋黃酥和抹茶蛋黃酥（批次為2019/07/31 代加工）
小知識：菌落總數是指在食品檢驗人員在37℃培養48小時得出的數值，不代表實際中的細菌數。菌落總數是指示性微生物指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標說明個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關。
怎樣吃月餅才健康
1
月餅一天不要超過50克
說到底，減肥期間最好還是少吃月餅，根據專家的建議，100克的月餅每天最多可以吃半個。或者可以和家人共同分享一塊月餅，不僅慶祝了中秋，還能減少熱量攝入，何樂而不為呢？
2
晚上不宜吃月餅
到了晚上，本身身體消耗的熱量就在減少，如果這個時候把月餅當做主食或者夜宵， 攝入的高熱量就更加難以消耗，容易囤積在體內，導致肥胖，讓你的減肥道路更加崎嶇。
同時，如果在晚上吃月餅，容易讓腸胃在睡覺前仍處於消化中，從而影響到睡眠質量，給腸胃增加負擔。
3
選擇熱量較低的月餅
因為製作工藝和原材料等的不同，不同口味的月餅熱量也是有所差別的。從月餅的種類上來看，廣式月餅和蘇氏月餅的熱量比較高，而很多人自制的冰皮月餅的熱量相對比較低。
從餡料上來區分，傳統的五仁、蛋黃月餅的熱量會比較高一些。如果你選擇冰淇淋月餅或者鮮肉月餅、雲腿月餅等，那熱量可能就更高了。
4
搭配茶食用
吃月餅時，搭配一杯茶，例如綠茶、烏龍茶等一同吃，是最好不過了。月餅搭配茶，不僅可以化解甜膩，而且綠茶中的茶多酚可以抑制體內澱粉酶、蔗糖酶的活性。從而降低糖類的吸收速度，能避免身體分泌過多的胰島素，防止脂肪囤積哦。
"八月十五月正圓，中秋月餅香又甜
中秋節馬上來臨
月餅成為大家購物的必選
溫嶺市市場監管局對月餅等時令糕點進行重點監管，確保群眾吃上放心月餅。
執法人員對月餅生產廠家、現場製售月餅的餐飲店、超市、烘培店等食品經營戶進行拉網式檢查，重點檢查證照、從業人員健康證明、索證索票、包裝標示等內容，將檢查中發現的問題，及時錄入“掌上執法”系統，嚴防銷售假冒偽劣月餅、過期變質月餅等行為。
同時，以抽檢為手段，根據歷年抽檢數據庫，參考時下熱銷月餅，多批次、多地點、多種類對不同的月餅經營單位進行監督抽驗，重點檢測酸價、過氧化值、鋁、苯甲酸、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等指標。
目前，共出動執法人員356人次，檢查月餅生產經營單位282家，專項抽檢月餅78批次，76批次合格，2批次不合格。
檢測項目：苯甲酸（以苯甲酸計），丙酸鈉（鈣）（以丙酸計），大腸菌群，防腐劑（總量），富馬酸二甲酯，過氧化值，環己基氨基磺酸鈉（以環己基氨基磺酸計），金黃色葡萄球菌，菌落總數，鋁（幹樣品，以Al 計），黴菌，納他黴素，鉛（以Pb計），沙門氏菌，山梨酸（以山梨酸計），酸價，糖精鈉（以糖精計），特丁基對苯二酚（TBHQ）（以油脂中的含量計），脫氫乙酸（以脫氫乙酸計）。
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2批次不合格月餅為澤國鎮玫瑰麥田蛋糕店銷售的巧克力蛋黃酥和抹茶蛋黃酥（批次為2019/07/31 代加工）
小知識：菌落總數是指在食品檢驗人員在37℃培養48小時得出的數值，不代表實際中的細菌數。菌落總數是指示性微生物指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標說明個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關。
怎樣吃月餅才健康
1
月餅一天不要超過50克
說到底，減肥期間最好還是少吃月餅，根據專家的建議，100克的月餅每天最多可以吃半個。或者可以和家人共同分享一塊月餅，不僅慶祝了中秋，還能減少熱量攝入，何樂而不為呢？
2
晚上不宜吃月餅
到了晚上，本身身體消耗的熱量就在減少，如果這個時候把月餅當做主食或者夜宵， 攝入的高熱量就更加難以消耗，容易囤積在體內，導致肥胖，讓你的減肥道路更加崎嶇。
同時，如果在晚上吃月餅，容易讓腸胃在睡覺前仍處於消化中，從而影響到睡眠質量，給腸胃增加負擔。
3
選擇熱量較低的月餅
因為製作工藝和原材料等的不同，不同口味的月餅熱量也是有所差別的。從月餅的種類上來看，廣式月餅和蘇氏月餅的熱量比較高，而很多人自制的冰皮月餅的熱量相對比較低。
從餡料上來區分，傳統的五仁、蛋黃月餅的熱量會比較高一些。如果你選擇冰淇淋月餅或者鮮肉月餅、雲腿月餅等，那熱量可能就更高了。
4
搭配茶食用
吃月餅時，搭配一杯茶，例如綠茶、烏龍茶等一同吃，是最好不過了。月餅搭配茶，不僅可以化解甜膩，而且綠茶中的茶多酚可以抑制體內澱粉酶、蔗糖酶的活性。從而降低糖類的吸收速度，能避免身體分泌過多的胰島素，防止脂肪囤積哦。
八月十五月正圓，中秋月餅香又甜
中秋節馬上來臨
月餅成為大家購物的必選
溫嶺市市場監管局對月餅等時令糕點進行重點監管，確保群眾吃上放心月餅。
執法人員對月餅生產廠家、現場製售月餅的餐飲店、超市、烘培店等食品經營戶進行拉網式檢查，重點檢查證照、從業人員健康證明、索證索票、包裝標示等內容，將檢查中發現的問題，及時錄入“掌上執法”系統，嚴防銷售假冒偽劣月餅、過期變質月餅等行為。
同時，以抽檢為手段，根據歷年抽檢數據庫，參考時下熱銷月餅，多批次、多地點、多種類對不同的月餅經營單位進行監督抽驗，重點檢測酸價、過氧化值、鋁、苯甲酸、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌等指標。
目前，共出動執法人員356人次，檢查月餅生產經營單位282家，專項抽檢月餅78批次，76批次合格，2批次不合格。
檢測項目：苯甲酸（以苯甲酸計），丙酸鈉（鈣）（以丙酸計），大腸菌群，防腐劑（總量），富馬酸二甲酯，過氧化值，環己基氨基磺酸鈉（以環己基氨基磺酸計），金黃色葡萄球菌，菌落總數，鋁（幹樣品，以Al 計），黴菌，納他黴素，鉛（以Pb計），沙門氏菌，山梨酸（以山梨酸計），酸價，糖精鈉（以糖精計），特丁基對苯二酚（TBHQ）（以油脂中的含量計），脫氫乙酸（以脫氫乙酸計）。
向左滑動查看檢測報告
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2批次不合格月餅為澤國鎮玫瑰麥田蛋糕店銷售的巧克力蛋黃酥和抹茶蛋黃酥（批次為2019/07/31 代加工）
小知識：菌落總數是指在食品檢驗人員在37℃培養48小時得出的數值，不代表實際中的細菌數。菌落總數是指示性微生物指標，主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標說明個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件，或者包裝容器清洗消毒不到位；還有可能與產品包裝密封不嚴，儲運條件控制不當等有關。
怎樣吃月餅才健康
1
月餅一天不要超過50克
說到底，減肥期間最好還是少吃月餅，根據專家的建議，100克的月餅每天最多可以吃半個。或者可以和家人共同分享一塊月餅，不僅慶祝了中秋，還能減少熱量攝入，何樂而不為呢？
2
晚上不宜吃月餅
到了晚上，本身身體消耗的熱量就在減少，如果這個時候把月餅當做主食或者夜宵， 攝入的高熱量就更加難以消耗，容易囤積在體內，導致肥胖，讓你的減肥道路更加崎嶇。
同時，如果在晚上吃月餅，容易讓腸胃在睡覺前仍處於消化中，從而影響到睡眠質量，給腸胃增加負擔。
3
選擇熱量較低的月餅
因為製作工藝和原材料等的不同，不同口味的月餅熱量也是有所差別的。從月餅的種類上來看，廣式月餅和蘇氏月餅的熱量比較高，而很多人自制的冰皮月餅的熱量相對比較低。
從餡料上來區分，傳統的五仁、蛋黃月餅的熱量會比較高一些。如果你選擇冰淇淋月餅或者鮮肉月餅、雲腿月餅等，那熱量可能就更高了。
4
搭配茶食用
吃月餅時，搭配一杯茶，例如綠茶、烏龍茶等一同吃，是最好不過了。月餅搭配茶，不僅可以化解甜膩，而且綠茶中的茶多酚可以抑制體內澱粉酶、蔗糖酶的活性。從而降低糖類的吸收速度，能避免身體分泌過多的胰島素，防止脂肪囤積哦。