'炒著吃?涼拌吃?中秋過後如何消滅月餅?'

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中秋節各種月餅等著你翻牌,是一年一度甜蜜的負擔。於是網友們發揮創意各種新奇吃法。

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中秋節各種月餅等著你翻牌,是一年一度甜蜜的負擔。於是網友們發揮創意各種新奇吃法。

炒著吃?涼拌吃?中秋過後如何消滅月餅?

| 中秋佳節 |

月餅創意吃法


炒著吃

那些用火腿、雞鴨肉、甚至鮑魚海鮮做餡料的月餅,可以切成細長條,加薑絲熱油炒,撒把蔥花出爐香噴噴!

涼拌吃

選用鹹蛋黃或火腿餡的月餅切細丁,然後拌上榨菜絲、蔥花、蝦皮、花生醬、芝麻油,月餅變身開胃小菜!

炸了吃

棗泥、豆沙、水果等軟餡月餅,可以炸到焦黃酥脆,同時內餡綿糯,口感大變身!

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中秋節各種月餅等著你翻牌,是一年一度甜蜜的負擔。於是網友們發揮創意各種新奇吃法。

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| 中秋佳節 |

月餅創意吃法


炒著吃

那些用火腿、雞鴨肉、甚至鮑魚海鮮做餡料的月餅,可以切成細長條,加薑絲熱油炒,撒把蔥花出爐香噴噴!

涼拌吃

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炸了吃

棗泥、豆沙、水果等軟餡月餅,可以炸到焦黃酥脆,同時內餡綿糯,口感大變身!

炒著吃?涼拌吃?中秋過後如何消滅月餅?


正經的卡粉表示:以上那些吃法太奇葩了!看似可行,實則味道難以估測。正經月餅吃法請看這!==》

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炒著吃?涼拌吃?中秋過後如何消滅月餅?

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月餅創意吃法


炒著吃

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涼拌吃

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炸了吃

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| 中秋佳節 |

月餅正確打開方式


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月餅正確打開方式


炒著吃?涼拌吃?中秋過後如何消滅月餅?

月餅加熱更好吃


把月餅用烤箱、微波爐加熱一下,甚至只是蒸一下,就會讓月餅口感溫潤嫩滑。在冰箱裡久放的月餅太冰涼,對腸胃並不友好,加熱後的月餅更可口健康。用烤箱翻烤後的蛋黃酥,更會酥脆加倍!

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月餅創意吃法


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涼拌吃

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月餅加熱更好吃


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炒著吃?涼拌吃?中秋過後如何消滅月餅?


溫馨提醒:有鹹蛋黃的月餅不能用微波爐加熱,以防爆濺,最好使用烤箱加熱哦。

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溫馨提醒:有鹹蛋黃的月餅不能用微波爐加熱,以防爆濺,最好使用烤箱加熱哦。

炒著吃?涼拌吃?中秋過後如何消滅月餅?

搭配茶飲更美味


吃月餅配茶飲,不僅是中秋節最好的團聚,茶還能解膩,幫助消化,減少月餅對胃部的負擔。

豆沙、蓮蓉、鳳梨酥等餡料的月餅一般都口味偏甜,適合搭配清淡的綠茶,增進葡萄糖代謝,幫助消化;

以蛋黃、滷肉、五仁為餡料的月餅吃起來較為肥膩,則適合重口味的茶水,普洱茶是上乘的選擇;

傳統蓮蓉月餅,跟香氣馥郁的大紅袍最為配搭,茶湯溫和又有濃郁香氣,最能品味蓮蓉月餅的甜美。

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搭配茶飲更美味


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豆沙、蓮蓉、鳳梨酥等餡料的月餅一般都口味偏甜,適合搭配清淡的綠茶,增進葡萄糖代謝,幫助消化;

以蛋黃、滷肉、五仁為餡料的月餅吃起來較為肥膩,則適合重口味的茶水,普洱茶是上乘的選擇;

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搭配茶飲更美味


吃月餅配茶飲,不僅是中秋節最好的團聚,茶還能解膩,幫助消化,減少月餅對胃部的負擔。

豆沙、蓮蓉、鳳梨酥等餡料的月餅一般都口味偏甜,適合搭配清淡的綠茶,增進葡萄糖代謝,幫助消化;

以蛋黃、滷肉、五仁為餡料的月餅吃起來較為肥膩,則適合重口味的茶水,普洱茶是上乘的選擇;

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炒著吃?涼拌吃?中秋過後如何消滅月餅?

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化整為零再利用


對於烘焙愛好者,月餅渾身都是寶。月餅去掉餅皮,其實就是蓮蓉、豆沙、椰蓉等等烘焙原料,可以用來製作蓮蓉包,豆沙包,八寶粥等等,鹹蛋黃也可以用來做菜做餡料。

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月餅創意吃法


炒著吃

那些用火腿、雞鴨肉、甚至鮑魚海鮮做餡料的月餅,可以切成細長條,加薑絲熱油炒,撒把蔥花出爐香噴噴!

涼拌吃

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炸了吃

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吃月餅配茶飲,不僅是中秋節最好的團聚,茶還能解膩,幫助消化,減少月餅對胃部的負擔。

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以蛋黃、滷肉、五仁為餡料的月餅吃起來較為肥膩,則適合重口味的茶水,普洱茶是上乘的選擇;

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對於烘焙愛好者,月餅渾身都是寶。月餅去掉餅皮,其實就是蓮蓉、豆沙、椰蓉等等烘焙原料,可以用來製作蓮蓉包,豆沙包,八寶粥等等,鹹蛋黃也可以用來做菜做餡料。

炒著吃?涼拌吃?中秋過後如何消滅月餅?

寵物朋友來分擔


許多年紀輕輕貓狗雙全的朋友,發現家裡的肉餡月餅,很受寵物歡迎。狗狗吃過後,再看到主人開冰箱拿月餅就圍過來過來。把月餅混入貓糧裡,貓咪也吃得津津有味。不過月餅是高熱量食物,和寵物分享務必注意份量,別讓它們吃太多哦!

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月餅創意吃法


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涼拌吃

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以蛋黃、滷肉、五仁為餡料的月餅吃起來較為肥膩,則適合重口味的茶水,普洱茶是上乘的選擇;

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炒著吃?涼拌吃?中秋過後如何消滅月餅?

寵物朋友來分擔


許多年紀輕輕貓狗雙全的朋友,發現家裡的肉餡月餅,很受寵物歡迎。狗狗吃過後,再看到主人開冰箱拿月餅就圍過來過來。把月餅混入貓糧裡,貓咪也吃得津津有味。不過月餅是高熱量食物,和寵物分享務必注意份量,別讓它們吃太多哦!

炒著吃?涼拌吃?中秋過後如何消滅月餅?



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中秋節各種月餅等著你翻牌,是一年一度甜蜜的負擔。於是網友們發揮創意各種新奇吃法。

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月餅創意吃法


炒著吃

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涼拌吃

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許多年紀輕輕貓狗雙全的朋友,發現家裡的肉餡月餅,很受寵物歡迎。狗狗吃過後,再看到主人開冰箱拿月餅就圍過來過來。把月餅混入貓糧裡,貓咪也吃得津津有味。不過月餅是高熱量食物,和寵物分享務必注意份量,別讓它們吃太多哦!

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| 中秋佳節 |

月餅保質期


很多人收到月餅就放冰箱囤著,等到中秋過後吃,卻發現過期了。小卡提醒大家,月餅保質期沒有大家想象中那麼長,通常30到45天左右的期限,而且月餅通常會在中秋前提前製作,提早半個月到二三十天。待中秋一過,保質期限就所剩不多了!

手工DIY月餅,保質期更短,一般的私房手工月餅,最好在半個月內吃完。奶黃流心月餅,賞味期更短,因不用回油,最好在一週內吃完。手工月餅,需要放冰箱冷藏,由於無防腐劑的添加,更容易腐壞變酸,所以做好的月餅要儘快吃完哦~

月餅美味,別錯過最佳賞味期!

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