鹽城海濱鹹淡水交叉的河港有一種特產紅鮊魚，喜逆水前進，故又名推浪魚。
用料推浪魚 6條蔥、薑片、蒜粒、 適量食用油 適量鹽 適量生抽 適量老抽 適量白酒 適量黑糖 適量老乾媽 適量香菇醬 適量蠔油 少許蒸魚豉油 適量香菜 適量胡蘿蔔絲 少許
做法步驟
鹽城海濱鹹淡水交叉的河港有一種特產紅鮊魚，喜逆水前進，故又名推浪魚。
用料推浪魚 6條蔥、薑片、蒜粒、 適量食用油 適量鹽 適量生抽 適量老抽 適量白酒 適量黑糖 適量老乾媽 適量香菇醬 適量蠔油 少許蒸魚豉油 適量香菜 適量胡蘿蔔絲 少許
做法步驟
1、推浪魚去除內臟、腮、颳去魚鱗，沖洗晾乾
鹽城海濱鹹淡水交叉的河港有一種特產紅鮊魚，喜逆水前進，故又名推浪魚。
用料推浪魚 6條蔥、薑片、蒜粒、 適量食用油 適量鹽 適量生抽 適量老抽 適量白酒 適量黑糖 適量老乾媽 適量香菇醬 適量蠔油 少許蒸魚豉油 適量香菜 適量胡蘿蔔絲 少許
做法步驟
1、推浪魚去除內臟、腮、颳去魚鱗，沖洗晾乾
2、薑切片，蔥白與蔥綠分開，蔥白切小段，蔥綠選取較嫩的幾根切成蔥花，其餘保持原長度不變；調味料全部倒入碗里加少量溫開水和勻
鹽城海濱鹹淡水交叉的河港有一種特產紅鮊魚，喜逆水前進，故又名推浪魚。
用料推浪魚 6條蔥、薑片、蒜粒、 適量食用油 適量鹽 適量生抽 適量老抽 適量白酒 適量黑糖 適量老乾媽 適量香菇醬 適量蠔油 少許蒸魚豉油 適量香菜 適量胡蘿蔔絲 少許
做法步驟
1、推浪魚去除內臟、腮、颳去魚鱗，沖洗晾乾
2、薑切片，蔥白與蔥綠分開，蔥白切小段，蔥綠選取較嫩的幾根切成蔥花，其餘保持原長度不變；調味料全部倒入碗里加少量溫開水和勻
3、鍋熱倒入適量植物油，溫熱後放入蔥白、薑片、蒜粒爆出香味
鹽城海濱鹹淡水交叉的河港有一種特產紅鮊魚，喜逆水前進，故又名推浪魚。
用料推浪魚 6條蔥、薑片、蒜粒、 適量食用油 適量鹽 適量生抽 適量老抽 適量白酒 適量黑糖 適量老乾媽 適量香菇醬 適量蠔油 少許蒸魚豉油 適量香菜 適量胡蘿蔔絲 少許
做法步驟
1、推浪魚去除內臟、腮、颳去魚鱗，沖洗晾乾
2、薑切片，蔥白與蔥綠分開，蔥白切小段，蔥綠選取較嫩的幾根切成蔥花，其餘保持原長度不變；調味料全部倒入碗里加少量溫開水和勻
3、鍋熱倒入適量植物油，溫熱後放入蔥白、薑片、蒜粒爆出香味
4、將調好的醬汁倒入鍋中並加入適量白開水
鹽城海濱鹹淡水交叉的河港有一種特產紅鮊魚，喜逆水前進，故又名推浪魚。
用料推浪魚 6條蔥、薑片、蒜粒、 適量食用油 適量鹽 適量生抽 適量老抽 適量白酒 適量黑糖 適量老乾媽 適量香菇醬 適量蠔油 少許蒸魚豉油 適量香菜 適量胡蘿蔔絲 少許
做法步驟
1、推浪魚去除內臟、腮、颳去魚鱗，沖洗晾乾
2、薑切片，蔥白與蔥綠分開，蔥白切小段，蔥綠選取較嫩的幾根切成蔥花，其餘保持原長度不變；調味料全部倒入碗里加少量溫開水和勻
3、鍋熱倒入適量植物油，溫熱後放入蔥白、薑片、蒜粒爆出香味
4、將調好的醬汁倒入鍋中並加入適量白開水
5、水開後放入蔥綠，改小火併將晾乾的推浪魚小心放進鍋中（蔥綠出鍋前挑去）
鹽城海濱鹹淡水交叉的河港有一種特產紅鮊魚，喜逆水前進，故又名推浪魚。
用料推浪魚 6條蔥、薑片、蒜粒、 適量食用油 適量鹽 適量生抽 適量老抽 適量白酒 適量黑糖 適量老乾媽 適量香菇醬 適量蠔油 少許蒸魚豉油 適量香菜 適量胡蘿蔔絲 少許
做法步驟
1、推浪魚去除內臟、腮、颳去魚鱗，沖洗晾乾
2、薑切片，蔥白與蔥綠分開，蔥白切小段，蔥綠選取較嫩的幾根切成蔥花，其餘保持原長度不變；調味料全部倒入碗里加少量溫開水和勻
3、鍋熱倒入適量植物油，溫熱後放入蔥白、薑片、蒜粒爆出香味
4、將調好的醬汁倒入鍋中並加入適量白開水
5、水開後放入蔥綠，改小火併將晾乾的推浪魚小心放進鍋中（蔥綠出鍋前挑去）
6、全部放入鍋中，小火慢慢煮開，一直保持小火哦
鹽城海濱鹹淡水交叉的河港有一種特產紅鮊魚，喜逆水前進，故又名推浪魚。
用料推浪魚 6條蔥、薑片、蒜粒、 適量食用油 適量鹽 適量生抽 適量老抽 適量白酒 適量黑糖 適量老乾媽 適量香菇醬 適量蠔油 少許蒸魚豉油 適量香菜 適量胡蘿蔔絲 少許
做法步驟
1、推浪魚去除內臟、腮、颳去魚鱗，沖洗晾乾
2、薑切片，蔥白與蔥綠分開，蔥白切小段，蔥綠選取較嫩的幾根切成蔥花，其餘保持原長度不變；調味料全部倒入碗里加少量溫開水和勻
3、鍋熱倒入適量植物油，溫熱後放入蔥白、薑片、蒜粒爆出香味
4、將調好的醬汁倒入鍋中並加入適量白開水
5、水開後放入蔥綠，改小火併將晾乾的推浪魚小心放進鍋中（蔥綠出鍋前挑去）
6、全部放入鍋中，小火慢慢煮開，一直保持小火哦
7、推浪魚的肉質較嫩，火太大容易導致魚肉破碎，影響整體美觀，魚頭部位相對而言不容易熟，可以傾斜鍋子，讓魚頭部位的鍋底對準火力部位
鹽城海濱鹹淡水交叉的河港有一種特產紅鮊魚，喜逆水前進，故又名推浪魚。
用料推浪魚 6條蔥、薑片、蒜粒、 適量食用油 適量鹽 適量生抽 適量老抽 適量白酒 適量黑糖 適量老乾媽 適量香菇醬 適量蠔油 少許蒸魚豉油 適量香菜 適量胡蘿蔔絲 少許
做法步驟
1、推浪魚去除內臟、腮、颳去魚鱗，沖洗晾乾
2、薑切片，蔥白與蔥綠分開，蔥白切小段，蔥綠選取較嫩的幾根切成蔥花，其餘保持原長度不變；調味料全部倒入碗里加少量溫開水和勻
3、鍋熱倒入適量植物油，溫熱後放入蔥白、薑片、蒜粒爆出香味
4、將調好的醬汁倒入鍋中並加入適量白開水
5、水開後放入蔥綠，改小火併將晾乾的推浪魚小心放進鍋中（蔥綠出鍋前挑去）
6、全部放入鍋中，小火慢慢煮開，一直保持小火哦
7、推浪魚的肉質較嫩，火太大容易導致魚肉破碎，影響整體美觀，魚頭部位相對而言不容易熟，可以傾斜鍋子，讓魚頭部位的鍋底對準火力部位
8、小火煮10-15分鐘後灑上適量胡蘿蔔絲點綴
鹽城海濱鹹淡水交叉的河港有一種特產紅鮊魚，喜逆水前進，故又名推浪魚。
用料推浪魚 6條蔥、薑片、蒜粒、 適量食用油 適量鹽 適量生抽 適量老抽 適量白酒 適量黑糖 適量老乾媽 適量香菇醬 適量蠔油 少許蒸魚豉油 適量香菜 適量胡蘿蔔絲 少許
做法步驟
1、推浪魚去除內臟、腮、颳去魚鱗，沖洗晾乾
2、薑切片，蔥白與蔥綠分開，蔥白切小段，蔥綠選取較嫩的幾根切成蔥花，其餘保持原長度不變；調味料全部倒入碗里加少量溫開水和勻
3、鍋熱倒入適量植物油，溫熱後放入蔥白、薑片、蒜粒爆出香味
4、將調好的醬汁倒入鍋中並加入適量白開水
5、水開後放入蔥綠，改小火併將晾乾的推浪魚小心放進鍋中（蔥綠出鍋前挑去）
6、全部放入鍋中，小火慢慢煮開，一直保持小火哦
7、推浪魚的肉質較嫩，火太大容易導致魚肉破碎，影響整體美觀，魚頭部位相對而言不容易熟，可以傾斜鍋子，讓魚頭部位的鍋底對準火力部位
8、小火煮10-15分鐘後灑上適量胡蘿蔔絲點綴
9、放上香菜更好看了
鹽城海濱鹹淡水交叉的河港有一種特產紅鮊魚，喜逆水前進，故又名推浪魚。
用料推浪魚 6條蔥、薑片、蒜粒、 適量食用油 適量鹽 適量生抽 適量老抽 適量白酒 適量黑糖 適量老乾媽 適量香菇醬 適量蠔油 少許蒸魚豉油 適量香菜 適量胡蘿蔔絲 少許
做法步驟
1、推浪魚去除內臟、腮、颳去魚鱗，沖洗晾乾
2、薑切片，蔥白與蔥綠分開，蔥白切小段，蔥綠選取較嫩的幾根切成蔥花，其餘保持原長度不變；調味料全部倒入碗里加少量溫開水和勻
3、鍋熱倒入適量植物油，溫熱後放入蔥白、薑片、蒜粒爆出香味
4、將調好的醬汁倒入鍋中並加入適量白開水
5、水開後放入蔥綠，改小火併將晾乾的推浪魚小心放進鍋中（蔥綠出鍋前挑去）
6、全部放入鍋中，小火慢慢煮開，一直保持小火哦
7、推浪魚的肉質較嫩，火太大容易導致魚肉破碎，影響整體美觀，魚頭部位相對而言不容易熟，可以傾斜鍋子，讓魚頭部位的鍋底對準火力部位
8、小火煮10-15分鐘後灑上適量胡蘿蔔絲點綴
9、放上香菜更好看了
10、出鍋擺盤
鹽城海濱鹹淡水交叉的河港有一種特產紅鮊魚，喜逆水前進，故又名推浪魚。
用料推浪魚 6條蔥、薑片、蒜粒、 適量食用油 適量鹽 適量生抽 適量老抽 適量白酒 適量黑糖 適量老乾媽 適量香菇醬 適量蠔油 少許蒸魚豉油 適量香菜 適量胡蘿蔔絲 少許
做法步驟
1、推浪魚去除內臟、腮、颳去魚鱗，沖洗晾乾
2、薑切片，蔥白與蔥綠分開，蔥白切小段，蔥綠選取較嫩的幾根切成蔥花，其餘保持原長度不變；調味料全部倒入碗里加少量溫開水和勻
3、鍋熱倒入適量植物油，溫熱後放入蔥白、薑片、蒜粒爆出香味
4、將調好的醬汁倒入鍋中並加入適量白開水
5、水開後放入蔥綠，改小火併將晾乾的推浪魚小心放進鍋中（蔥綠出鍋前挑去）
6、全部放入鍋中，小火慢慢煮開，一直保持小火哦
7、推浪魚的肉質較嫩，火太大容易導致魚肉破碎，影響整體美觀，魚頭部位相對而言不容易熟，可以傾斜鍋子，讓魚頭部位的鍋底對準火力部位
8、小火煮10-15分鐘後灑上適量胡蘿蔔絲點綴
9、放上香菜更好看了
10、出鍋擺盤
11、再來一張
鹽城海濱鹹淡水交叉的河港有一種特產紅鮊魚，喜逆水前進，故又名推浪魚。
用料推浪魚 6條蔥、薑片、蒜粒、 適量食用油 適量鹽 適量生抽 適量老抽 適量白酒 適量黑糖 適量老乾媽 適量香菇醬 適量蠔油 少許蒸魚豉油 適量香菜 適量胡蘿蔔絲 少許
做法步驟
1、推浪魚去除內臟、腮、颳去魚鱗，沖洗晾乾
2、薑切片，蔥白與蔥綠分開，蔥白切小段，蔥綠選取較嫩的幾根切成蔥花，其餘保持原長度不變；調味料全部倒入碗里加少量溫開水和勻
3、鍋熱倒入適量植物油，溫熱後放入蔥白、薑片、蒜粒爆出香味
4、將調好的醬汁倒入鍋中並加入適量白開水
5、水開後放入蔥綠，改小火併將晾乾的推浪魚小心放進鍋中（蔥綠出鍋前挑去）
6、全部放入鍋中，小火慢慢煮開，一直保持小火哦
7、推浪魚的肉質較嫩，火太大容易導致魚肉破碎，影響整體美觀，魚頭部位相對而言不容易熟，可以傾斜鍋子，讓魚頭部位的鍋底對準火力部位
8、小火煮10-15分鐘後灑上適量胡蘿蔔絲點綴
9、放上香菜更好看了
10、出鍋擺盤
11、再來一張