'香菜高產栽培技術，學會這幾招，在陽臺也能種出高品質香菜'
香菜有著特殊的香氣， 讓很多人愛又讓很多人厭，不論怎樣，也算是家喻戶曉的名菜了！對於香菜這種提味點綴美食不可缺少的菜種，需求量又不是很大，但對廚房來說又必不可少，大家有沒有想過自己種植呢，今天就給大家介紹下怎樣種植香菜。在這裡特別提醒城市裡的朋友們:可以把香菜種在花盆裡放在陽臺上，既美觀又可食用！
香菜有著特殊的香氣， 讓很多人愛又讓很多人厭，不論怎樣，也算是家喻戶曉的名菜了！對於香菜這種提味點綴美食不可缺少的菜種，需求量又不是很大，但對廚房來說又必不可少，大家有沒有想過自己種植呢，今天就給大家介紹下怎樣種植香菜。在這裡特別提醒城市裡的朋友們:可以把香菜種在花盆裡放在陽臺上，既美觀又可食用！
1.溫度。香菜是不耐高溫的蔬菜，氣溫二十攝氏度也就是春秋季節最適宜種植， 眼下九月將至，秋高氣爽，空氣溫涼最適宜不過了。
2. 土壤。香菜種植最好選土質疏鬆肥沃的土壤，這樣的土壤透氣性好，利於根對養分的吸收。如果在菜地裡種植土地最好深翻15——20釐米，提前疏鬆好，用耙子來回拉平整。在陽臺種植可以用寬一點深30釐米及以上的大花盆，或者可以廢物利用泡沫保鮮箱子來種植。
香菜有著特殊的香氣， 讓很多人愛又讓很多人厭，不論怎樣，也算是家喻戶曉的名菜了！對於香菜這種提味點綴美食不可缺少的菜種，需求量又不是很大，但對廚房來說又必不可少，大家有沒有想過自己種植呢，今天就給大家介紹下怎樣種植香菜。在這裡特別提醒城市裡的朋友們:可以把香菜種在花盆裡放在陽臺上，既美觀又可食用！
1.溫度。香菜是不耐高溫的蔬菜，氣溫二十攝氏度也就是春秋季節最適宜種植， 眼下九月將至，秋高氣爽，空氣溫涼最適宜不過了。
2. 土壤。香菜種植最好選土質疏鬆肥沃的土壤，這樣的土壤透氣性好，利於根對養分的吸收。如果在菜地裡種植土地最好深翻15——20釐米，提前疏鬆好，用耙子來回拉平整。在陽臺種植可以用寬一點深30釐米及以上的大花盆，或者可以廢物利用泡沫保鮮箱子來種植。
3.催芽。香菜的種子是圓球形狀的，種植前需要把香菜籽用手搓一搓，它就變成半球形狀。菜地裡直接拋撒在疏鬆好的土壤裡，撒時需要技巧，以保證種子疏散為好，然後用耙子來回推拉保證種子被土層輕輕覆蓋。 陽臺種植最好進行催芽保證出芽率，拿一個塑料袋子把潮溼的土壤和種子混合起來，出芽時撒在花盆裡，上面蓋上一層薄土即可。
4.管理。香菜出芽後不要急於澆太多的水，等有真葉出現時，對香菜進行疏苗，施肥，澆水。香菜的抗病害能力較強，也不需要特別充足的水分，一般保持不幹就行。
香菜有著特殊的香氣， 讓很多人愛又讓很多人厭，不論怎樣，也算是家喻戶曉的名菜了！對於香菜這種提味點綴美食不可缺少的菜種，需求量又不是很大，但對廚房來說又必不可少，大家有沒有想過自己種植呢，今天就給大家介紹下怎樣種植香菜。在這裡特別提醒城市裡的朋友們:可以把香菜種在花盆裡放在陽臺上，既美觀又可食用！
1.溫度。香菜是不耐高溫的蔬菜，氣溫二十攝氏度也就是春秋季節最適宜種植， 眼下九月將至，秋高氣爽，空氣溫涼最適宜不過了。
2. 土壤。香菜種植最好選土質疏鬆肥沃的土壤，這樣的土壤透氣性好，利於根對養分的吸收。如果在菜地裡種植土地最好深翻15——20釐米，提前疏鬆好，用耙子來回拉平整。在陽臺種植可以用寬一點深30釐米及以上的大花盆，或者可以廢物利用泡沫保鮮箱子來種植。
3.催芽。香菜的種子是圓球形狀的，種植前需要把香菜籽用手搓一搓，它就變成半球形狀。菜地裡直接拋撒在疏鬆好的土壤裡，撒時需要技巧，以保證種子疏散為好，然後用耙子來回推拉保證種子被土層輕輕覆蓋。 陽臺種植最好進行催芽保證出芽率，拿一個塑料袋子把潮溼的土壤和種子混合起來，出芽時撒在花盆裡，上面蓋上一層薄土即可。
4.管理。香菜出芽後不要急於澆太多的水，等有真葉出現時，對香菜進行疏苗，施肥，澆水。香菜的抗病害能力較強，也不需要特別充足的水分，一般保持不幹就行。
5.收穫。香菜是一年生或者兩年生的蔬菜，如果在秋天種植，溫度在-1度到2度 香菜都可以生長，所以香菜在全國大部分地區都可以安全過冬。香菜從種植到採收大概需要45天左右，在田地採摘香菜，因為種植多可以連根一起拔起進行採收。陽臺種植的香菜可以直接採摘香菜杆和葉子留著根，一直都會有新葉子長出。