這種海鮮最好吃的做法是白灼，十分鐘搞定，口感爽脆無腥味。在海鮮超市買了一袋魷魚須，本打算來炒辣椒，老公說魷魚須好吃的做法是白灼，簡單又快手，大熱天的炒辣椒油煙大火候猛，太過辣的家人也吃不了。想想也是，乾脆就按他的意思烹調，沒想到口感真比爆炒的鮮嫩，而且沒有腥味，百吃不厭。
這種海鮮最好吃的做法是白灼，十分鐘搞定，口感爽脆無腥味。在海鮮超市買了一袋魷魚須，本打算來炒辣椒，老公說魷魚須好吃的做法是白灼，簡單又快手，大熱天的炒辣椒油煙大火候猛，太過辣的家人也吃不了。想想也是，乾脆就按他的意思烹調，沒想到口感真比爆炒的鮮嫩，而且沒有腥味，百吃不厭。
魷魚也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。但它不屬於魚族，是烏賊的一種，屬於軟體動物。魷魚須是魷魚的腳部，具有補血益氣，明目，養胃、養顏護膚的食用療效。魷魚須中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益。烹調魷魚須，處理不當會有一股腥味，口感老，嚼不動，切記烹調時間不可過長。
這種海鮮最好吃的做法是白灼，十分鐘搞定，口感爽脆無腥味。在海鮮超市買了一袋魷魚須，本打算來炒辣椒，老公說魷魚須好吃的做法是白灼，簡單又快手，大熱天的炒辣椒油煙大火候猛，太過辣的家人也吃不了。想想也是，乾脆就按他的意思烹調，沒想到口感真比爆炒的鮮嫩，而且沒有腥味，百吃不厭。
魷魚也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。但它不屬於魚族，是烏賊的一種，屬於軟體動物。魷魚須是魷魚的腳部，具有補血益氣，明目，養胃、養顏護膚的食用療效。魷魚須中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益。烹調魷魚須，處理不當會有一股腥味，口感老，嚼不動，切記烹調時間不可過長。
【食材】魷魚須200克、小蔥1根、香菜1根、生薑1塊、小米辣1個、醬油3湯匙、鹽2克、麻油1湯匙
做法：
這種海鮮最好吃的做法是白灼，十分鐘搞定，口感爽脆無腥味。在海鮮超市買了一袋魷魚須，本打算來炒辣椒，老公說魷魚須好吃的做法是白灼，簡單又快手，大熱天的炒辣椒油煙大火候猛，太過辣的家人也吃不了。想想也是，乾脆就按他的意思烹調，沒想到口感真比爆炒的鮮嫩，而且沒有腥味，百吃不厭。
魷魚也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。但它不屬於魚族，是烏賊的一種，屬於軟體動物。魷魚須是魷魚的腳部，具有補血益氣，明目，養胃、養顏護膚的食用療效。魷魚須中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益。烹調魷魚須，處理不當會有一股腥味，口感老，嚼不動，切記烹調時間不可過長。
【食材】魷魚須200克、小蔥1根、香菜1根、生薑1塊、小米辣1個、醬油3湯匙、鹽2克、麻油1湯匙
做法：
將魷魚須洗淨，切成小段，香菜和小蔥分別洗淨，去須去頭，切段；
這種海鮮最好吃的做法是白灼，十分鐘搞定，口感爽脆無腥味。在海鮮超市買了一袋魷魚須，本打算來炒辣椒，老公說魷魚須好吃的做法是白灼，簡單又快手，大熱天的炒辣椒油煙大火候猛，太過辣的家人也吃不了。想想也是，乾脆就按他的意思烹調，沒想到口感真比爆炒的鮮嫩，而且沒有腥味，百吃不厭。
魷魚也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。但它不屬於魚族，是烏賊的一種，屬於軟體動物。魷魚須是魷魚的腳部，具有補血益氣，明目，養胃、養顏護膚的食用療效。魷魚須中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益。烹調魷魚須，處理不當會有一股腥味，口感老，嚼不動，切記烹調時間不可過長。
【食材】魷魚須200克、小蔥1根、香菜1根、生薑1塊、小米辣1個、醬油3湯匙、鹽2克、麻油1湯匙
做法：
將魷魚須洗淨，切成小段，香菜和小蔥分別洗淨，去須去頭，切段；
鍋裡燒開適量水，水裡放一湯匙鹽，拍碎一塊姜放入鍋中，大火煮沸，將魷魚須倒入鍋中，保持大火焯煮6分鐘左右；
這種海鮮最好吃的做法是白灼，十分鐘搞定，口感爽脆無腥味。在海鮮超市買了一袋魷魚須，本打算來炒辣椒，老公說魷魚須好吃的做法是白灼，簡單又快手，大熱天的炒辣椒油煙大火候猛，太過辣的家人也吃不了。想想也是，乾脆就按他的意思烹調，沒想到口感真比爆炒的鮮嫩，而且沒有腥味，百吃不厭。
魷魚也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。但它不屬於魚族，是烏賊的一種，屬於軟體動物。魷魚須是魷魚的腳部，具有補血益氣，明目，養胃、養顏護膚的食用療效。魷魚須中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益。烹調魷魚須，處理不當會有一股腥味，口感老，嚼不動，切記烹調時間不可過長。
【食材】魷魚須200克、小蔥1根、香菜1根、生薑1塊、小米辣1個、醬油3湯匙、鹽2克、麻油1湯匙
做法：
將魷魚須洗淨，切成小段，香菜和小蔥分別洗淨，去須去頭，切段；
鍋裡燒開適量水，水裡放一湯匙鹽，拍碎一塊姜放入鍋中，大火煮沸，將魷魚須倒入鍋中，保持大火焯煮6分鐘左右；
撈起瀝乾水，盛入碗中待用；
這種海鮮最好吃的做法是白灼，十分鐘搞定，口感爽脆無腥味。在海鮮超市買了一袋魷魚須，本打算來炒辣椒，老公說魷魚須好吃的做法是白灼，簡單又快手，大熱天的炒辣椒油煙大火候猛，太過辣的家人也吃不了。想想也是，乾脆就按他的意思烹調，沒想到口感真比爆炒的鮮嫩，而且沒有腥味，百吃不厭。
魷魚也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。但它不屬於魚族，是烏賊的一種，屬於軟體動物。魷魚須是魷魚的腳部，具有補血益氣，明目，養胃、養顏護膚的食用療效。魷魚須中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益。烹調魷魚須，處理不當會有一股腥味，口感老，嚼不動，切記烹調時間不可過長。
【食材】魷魚須200克、小蔥1根、香菜1根、生薑1塊、小米辣1個、醬油3湯匙、鹽2克、麻油1湯匙
做法：
將魷魚須洗淨，切成小段，香菜和小蔥分別洗淨，去須去頭，切段；
鍋裡燒開適量水，水裡放一湯匙鹽，拍碎一塊姜放入鍋中，大火煮沸，將魷魚須倒入鍋中，保持大火焯煮6分鐘左右；
撈起瀝乾水，盛入碗中待用；
焯過魷魚須的水倒掉，洗淨鍋，繼續燒熱，倒入少許食用油煮沸，關火，接著倒入醬油和香菜，小蔥，辣椒碎，加入少許香麻油，拌勻即可剷起，淋在魷魚須上面即可。
這種海鮮最好吃的做法是白灼，十分鐘搞定，口感爽脆無腥味。在海鮮超市買了一袋魷魚須，本打算來炒辣椒，老公說魷魚須好吃的做法是白灼，簡單又快手，大熱天的炒辣椒油煙大火候猛，太過辣的家人也吃不了。想想也是，乾脆就按他的意思烹調，沒想到口感真比爆炒的鮮嫩，而且沒有腥味，百吃不厭。
魷魚也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名貴的海產品。但它不屬於魚族，是烏賊的一種，屬於軟體動物。魷魚須是魷魚的腳部，具有補血益氣，明目，養胃、養顏護膚的食用療效。魷魚須中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益。烹調魷魚須，處理不當會有一股腥味，口感老，嚼不動，切記烹調時間不可過長。
【食材】魷魚須200克、小蔥1根、香菜1根、生薑1塊、小米辣1個、醬油3湯匙、鹽2克、麻油1湯匙
做法：
將魷魚須洗淨，切成小段，香菜和小蔥分別洗淨，去須去頭，切段；
鍋裡燒開適量水，水裡放一湯匙鹽，拍碎一塊姜放入鍋中，大火煮沸，將魷魚須倒入鍋中，保持大火焯煮6分鐘左右；
撈起瀝乾水，盛入碗中待用；
焯過魷魚須的水倒掉，洗淨鍋，繼續燒熱，倒入少許食用油煮沸，關火，接著倒入醬油和香菜，小蔥，辣椒碎，加入少許香麻油，拌勻即可剷起，淋在魷魚須上面即可。
食尚小貼士：
魷魚須焯水時擱點生薑或蔥結，兩者可以同時放入鍋中，能去除腥味，還能提鮮。