這款菠菜雞蛋麵片湯做法簡單，而且營養價值高，家裡要是有小孩，可多給孩子吃，既有營養又能給孩子換換口味。
菠菜雞蛋麵片湯的做法步驟：
1. 普通麵粉中逐次加入適量冷水，用筷子拌成雪花狀。
2. 再用手合成團，蓋好餳面二十分鐘。
3. 取一塊兒麵糰，擀成薄片，隨意切成各種形狀的片就可以。
4. 將面片放在案板或蓋簾上晾乾，裝進保鮮袋，在冰箱冷凍可以保存一兩個月。
5. 熱鍋熱油，爆香蔥花後，加水煮沸。同時將菠菜洗淨，焯水後切段。
6. 水沸後下面片、鹽和少許生抽，如果有雞湯等高湯調味就更好了。邊煮邊攪動。
7. 面片煮好後，在熱湯裡倒入加鹽打散的蛋液，攪成蛋花。
8. 將菠菜段拌入湯中，稍煮一下即可出鍋。
9. 基本上一歲以上，長牙了的孩子都能吃。再小一點兒的孩子，也可以將面片切小，煮爛些，搭配切碎的蔬菜和肉泥。
相關推薦
'寶寶第一次吃輔食，沉醉其中的小表情萌翻了，網友：這一口真上頭'
"導語：大家好，寶寶在出生之後，會經歷很多第一次。第一次吃奶，第一次穿尿不溼等等，諸多的第一次肯定會讓爸爸媽媽們印象深刻。對勁就有一個小寶寶第一次吃輔食，沉醉其中的小表情萌翻了，感覺人生已經到達了巔峰，一旁的媽媽瞬間笑噴了。隨著寶寶的逐漸長大，單純的母乳或者奶粉已經很難為寶...
'這些新疆人兩天不吃就受不了的麵食，原來做起來很簡單'
"俗話說“民以食為天”在新疆，面是這裡人民的主食各種口味的彙集，形成了新疆獨有的“面”文化今天小編就盤點下新疆哪些超攢勁的面小夥伴們hold住口水了沒！！新疆拌麵拉條子可以說是新疆麵食界的王者無論過油肉，還是家常，都是紮實的美餐之一一盤拉條子，營養豐富洋蔥切小塊，青椒去籽切...
'為啥寶寶添加輔食了，還要繼續喝奶粉呢？這2個原因至關重要'
"寶寶出生之後，餵養就成了一件大事。有的寶媽忍受漲奶的痛苦，堅持給寶寶母乳餵養；有的寶媽在挑選奶粉上下足了功夫，希望給娃最好的營養補給。終於熬到了6個月，開始給寶寶添加一些輔食了，寶媽們也覺著自己可以放鬆了，但是，寶寶添加輔食就不需要喝奶粉了嗎？並非如此，這個階段寶寶還需要...
推薦中...