'秋季潤燥得這麼吃!你吃對了嗎?'
白 露
民間常用“白露秋風夜,一夜涼一夜”來形容白露節氣後氣溫迅速下降的情形,所以這段時間,如何通過飲食來平衡氣候對於身體的影響就顯得尤為重要!一方面,需要適當進補,以對抗即將來臨的寒冷;另一方面,又要注意潤肺潤燥。
"白 露
民間常用“白露秋風夜,一夜涼一夜”來形容白露節氣後氣溫迅速下降的情形,所以這段時間,如何通過飲食來平衡氣候對於身體的影響就顯得尤為重要!一方面,需要適當進補,以對抗即將來臨的寒冷;另一方面,又要注意潤肺潤燥。
但注意也不能一味進補,要多補充清淡、易消化且富含維生素的素食。另外,多飲滋補的湯水,對身體尤其好喲!
1
白露湯
“蒹葭蒼蒼,白露為霜”。
天高白露秋,荷殘蓮子熟。秋風吹殘了荷花,卻喚熟了蓮子,再加上雪梨,百合,銀耳等潤肺清心降秋燥的食材,應了這白露節氣!
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2
銀耳蓮子羹
有人稱銀耳為“平民的燕窩”。
銀耳蓮子羹粘稠甜潤的口感總是那麼溫潤養人。而且熱量也不高,吃起來就感覺是滿滿的幸福,一碗下肚,滿足感爆棚!是一款極其適合秋天的潤燥甜品~
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3
枇杷花煲豬肺
豬肺養生,很多人都知道。
枇杷花在南方常被用來煮成涼茶止咳潤肺。一道枇杷花豬肺湯,加了川貝粉,荸薺,整道湯品營養價值很高。北方秋冬乾燥,霧霾嚴重,常喝這道湯可以很好地滋潤肺部。
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4
蘆筍玉米炒百合
清新的時令小炒,總是合適宜的。
“多吃蔬菜對身體好”,這句話不是白說的,蔬菜的營養價值豐富,清口不油膩。這道蘆筍玉米炒百合既可以補脾胃,又能養肺潤腸,是對抗秋乏、秋燥的理想“清新劑”!
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5
芹菜煎餅
被丟棄的芹菜葉,可是一道美食!
新鮮的芹菜葉富含比芹菜更多的營養成份,芹菜煎餅就是用了常常被丟棄的芹菜葉,一口要下去滿口芹菜香味,還很營養。
"白 露
民間常用“白露秋風夜,一夜涼一夜”來形容白露節氣後氣溫迅速下降的情形,所以這段時間,如何通過飲食來平衡氣候對於身體的影響就顯得尤為重要!一方面,需要適當進補,以對抗即將來臨的寒冷;另一方面,又要注意潤肺潤燥。
但注意也不能一味進補,要多補充清淡、易消化且富含維生素的素食。另外,多飲滋補的湯水,對身體尤其好喲!
1
白露湯
“蒹葭蒼蒼,白露為霜”。
天高白露秋,荷殘蓮子熟。秋風吹殘了荷花,卻喚熟了蓮子,再加上雪梨,百合,銀耳等潤肺清心降秋燥的食材,應了這白露節氣!
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2
銀耳蓮子羹
有人稱銀耳為“平民的燕窩”。
銀耳蓮子羹粘稠甜潤的口感總是那麼溫潤養人。而且熱量也不高,吃起來就感覺是滿滿的幸福,一碗下肚,滿足感爆棚!是一款極其適合秋天的潤燥甜品~
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枇杷花煲豬肺
豬肺養生,很多人都知道。
枇杷花在南方常被用來煮成涼茶止咳潤肺。一道枇杷花豬肺湯,加了川貝粉,荸薺,整道湯品營養價值很高。北方秋冬乾燥,霧霾嚴重,常喝這道湯可以很好地滋潤肺部。
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4
蘆筍玉米炒百合
清新的時令小炒,總是合適宜的。
“多吃蔬菜對身體好”,這句話不是白說的,蔬菜的營養價值豐富,清口不油膩。這道蘆筍玉米炒百合既可以補脾胃,又能養肺潤腸,是對抗秋乏、秋燥的理想“清新劑”!
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5
芹菜煎餅
被丟棄的芹菜葉,可是一道美食!
新鮮的芹菜葉富含比芹菜更多的營養成份,芹菜煎餅就是用了常常被丟棄的芹菜葉,一口要下去滿口芹菜香味,還很營養。
留言告訴貝小煮,
天涼了你最想吃點啥?
好看的人都點了
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