最近的天氣又熱又沉悶，這種天氣也是容易讓孩子上火，尤其是最近歡歡也不太愛吃飯，看著做好的飯菜，就在那裡呆呆的看著，一點也沒有興趣，其實這個季節，給孩子燉上一鍋清熱解暑的靚湯，既能滋潤腸胃，填報肚子，還不用忍受油煙的籠罩，一碗下肚，對於孩子可以祛溼健脾。薏米冬瓜湯是孩子的不二選擇。
薏米冬瓜排骨湯，對於孩子來說含鈣量是非常高的湯水，用排骨來煲湯能夠幫助孩子補鈣，薏米和冬瓜是祛溼下火的好食材，現在很多孩子大多數的時間都是在空調房間裡帶著，尤其是天氣這麼熱，孩子適當吃一些冬瓜，冬瓜水分豐富，可以潤肺生津，消熱避暑。
薏米排骨冬瓜湯
食材：冬瓜、薏米、排骨、姜，料酒，鹽
製作步驟：
第一步：
冷水中放入排骨，料酒，薑片，煮沸2分鐘，撇去浮沫；撈出來排骨清洗乾淨。
第二步：
冬瓜洗乾淨之後去皮去瓤切成塊備用，鍋內洗乾淨不放油，倒入薏米幹炒3分鐘。
第三步：
準備一口鍋，放入焯水的排骨和炒過的薏米。加入適量的水，然後然後換成小火熬煮40分鐘。
第四步：
煮夠足夠的時間加入冬瓜之後繼續住20-30分鐘就可以了。加入適量的鹽調味就可以了。
如果孩子溼氣重，可以考慮給孩子短期補充四杆雙糖水，四杆雙糖水有助於平衡孩子的腸道菌群，幫助孩子促進腸道的消化酶的分泌，這樣可以促進孩子對於營養的吸收，幫助孩子長身體。
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