今天小熊給大家推薦的是一款小改良的意麵——【牽腸掛肚面】
吃著自己製作出來的意麵,想著那座城市的TA!何以解憂,唯有吃麵!
準備材料:
意麵(直),火腿腸,番茄,蒜,洋蔥,番茄醬,
步驟一:火腿腸切成等分的小段,每段火腿腸中間插上5-7根意麵
步驟二:燒一鍋水,水沸騰後將意麵下入鍋中煮熟撈出,放入冰水中待用
步驟三:準備蒜2瓣,半個洋蔥,2個番茄切碎;炒鍋加熱入少許油,下入蒜瓣炒出香味,然後將洋蔥加入繼續炒,炒至洋蔥變色,加入番茄碎繼續翻炒至番茄軟爛;番茄炒軟後加入2大勺番茄醬,小半碗清水
步驟四:翻拌均勻大火收汁後將煮好的意麵加入翻拌,即可出鍋
這樣的意麵你在外面的西餐廳或者說必勝客吃過米有呢?
是不是感覺很有趣的一款意麵呢?一點兒小小的改變,再也不是普普通通的意麵了,而且超級簡單易學!
快讓你的廚房動起來吧!加油~麼麼噠
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