'西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃'

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西葫蘆產北美洲南部,世界各地都有種植,中國於19世紀中葉開始從歐洲引入種植。中國每個地方都有種植,只是叫法不同,有的地方叫做西葫蘆,有的地方叫做葫蘆瓜,我們這裡這兩種叫法都有,我也是叫做葫蘆瓜,這次因為這個名字很普通,也好搜索出來,就這樣寫菜譜名字了。西葫蘆在歐、美洲最為普遍。立秋吃它最養生,蒸一蒸就能吃,清熱利尿又補鈣

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西葫蘆產北美洲南部,世界各地都有種植,中國於19世紀中葉開始從歐洲引入種植。中國每個地方都有種植,只是叫法不同,有的地方叫做西葫蘆,有的地方叫做葫蘆瓜,我們這裡這兩種叫法都有,我也是叫做葫蘆瓜,這次因為這個名字很普通,也好搜索出來,就這樣寫菜譜名字了。西葫蘆在歐、美洲最為普遍。立秋吃它最養生,蒸一蒸就能吃,清熱利尿又補鈣

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

西葫蘆含有具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結、清熱解毒、減肥瘦身、保肝護腎的功效。又能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高,不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,鈣含量是22-29毫克。由於西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受試食客們的喜愛。

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西葫蘆產北美洲南部,世界各地都有種植,中國於19世紀中葉開始從歐洲引入種植。中國每個地方都有種植,只是叫法不同,有的地方叫做西葫蘆,有的地方叫做葫蘆瓜,我們這裡這兩種叫法都有,我也是叫做葫蘆瓜,這次因為這個名字很普通,也好搜索出來,就這樣寫菜譜名字了。西葫蘆在歐、美洲最為普遍。立秋吃它最養生,蒸一蒸就能吃,清熱利尿又補鈣

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

西葫蘆含有具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結、清熱解毒、減肥瘦身、保肝護腎的功效。又能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高,不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,鈣含量是22-29毫克。由於西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受試食客們的喜愛。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

《西葫蘆蒸臘腸》是一道家常菜,相信很多人都吃過西葫蘆和臘腸,但是能它們蒸在一起吃,就不不知道有多少小夥伴們吃過嗎?臘腸是我去年臘月做的麻辣味道的,家裡每到過年都會做很多的,有辣的有甜的,我就很喜歡吃,反正我覺得臘腸挺下飯的,過年吃不完的臘腸,我都放在冰箱冷藏,想吃了直接拿出來蒸或者炒,特別的方便。這次臘腸西葫蘆葷素搭配是很好吃的,用它們蒸出來的湯汁加生抽和蠔油,加水澱粉勾薄芡出來,澆在上面營養全面,是一道老少皆宜的菜餚,而且做法又那麼簡單的,15分鐘就可以出鍋吃了。西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

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西葫蘆產北美洲南部,世界各地都有種植,中國於19世紀中葉開始從歐洲引入種植。中國每個地方都有種植,只是叫法不同,有的地方叫做西葫蘆,有的地方叫做葫蘆瓜,我們這裡這兩種叫法都有,我也是叫做葫蘆瓜,這次因為這個名字很普通,也好搜索出來,就這樣寫菜譜名字了。西葫蘆在歐、美洲最為普遍。立秋吃它最養生,蒸一蒸就能吃,清熱利尿又補鈣

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

西葫蘆含有具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結、清熱解毒、減肥瘦身、保肝護腎的功效。又能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高,不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,鈣含量是22-29毫克。由於西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受試食客們的喜愛。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

《西葫蘆蒸臘腸》是一道家常菜,相信很多人都吃過西葫蘆和臘腸,但是能它們蒸在一起吃,就不不知道有多少小夥伴們吃過嗎?臘腸是我去年臘月做的麻辣味道的,家裡每到過年都會做很多的,有辣的有甜的,我就很喜歡吃,反正我覺得臘腸挺下飯的,過年吃不完的臘腸,我都放在冰箱冷藏,想吃了直接拿出來蒸或者炒,特別的方便。這次臘腸西葫蘆葷素搭配是很好吃的,用它們蒸出來的湯汁加生抽和蠔油,加水澱粉勾薄芡出來,澆在上面營養全面,是一道老少皆宜的菜餚,而且做法又那麼簡單的,15分鐘就可以出鍋吃了。西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

主料:西葫蘆一根、臘腸一根

輔料:植物油適量,生抽5克、蠔油5克、香蔥

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西葫蘆產北美洲南部,世界各地都有種植,中國於19世紀中葉開始從歐洲引入種植。中國每個地方都有種植,只是叫法不同,有的地方叫做西葫蘆,有的地方叫做葫蘆瓜,我們這裡這兩種叫法都有,我也是叫做葫蘆瓜,這次因為這個名字很普通,也好搜索出來,就這樣寫菜譜名字了。西葫蘆在歐、美洲最為普遍。立秋吃它最養生,蒸一蒸就能吃,清熱利尿又補鈣

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

西葫蘆含有具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結、清熱解毒、減肥瘦身、保肝護腎的功效。又能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高,不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,鈣含量是22-29毫克。由於西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受試食客們的喜愛。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

《西葫蘆蒸臘腸》是一道家常菜,相信很多人都吃過西葫蘆和臘腸,但是能它們蒸在一起吃,就不不知道有多少小夥伴們吃過嗎?臘腸是我去年臘月做的麻辣味道的,家裡每到過年都會做很多的,有辣的有甜的,我就很喜歡吃,反正我覺得臘腸挺下飯的,過年吃不完的臘腸,我都放在冰箱冷藏,想吃了直接拿出來蒸或者炒,特別的方便。這次臘腸西葫蘆葷素搭配是很好吃的,用它們蒸出來的湯汁加生抽和蠔油,加水澱粉勾薄芡出來,澆在上面營養全面,是一道老少皆宜的菜餚,而且做法又那麼簡單的,15分鐘就可以出鍋吃了。西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

主料:西葫蘆一根、臘腸一根

輔料:植物油適量,生抽5克、蠔油5克、香蔥

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

做法:1、把西葫蘆洗洗,最好喲淡鹽水泡泡,這樣不用去皮,還可以去掉殘留的農藥,去掉頭尾,切稍微好一些的片,兩片之間留一些,不要切斷要連在一起,就像這樣的,每兩片之間都這樣切。

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西葫蘆產北美洲南部,世界各地都有種植,中國於19世紀中葉開始從歐洲引入種植。中國每個地方都有種植,只是叫法不同,有的地方叫做西葫蘆,有的地方叫做葫蘆瓜,我們這裡這兩種叫法都有,我也是叫做葫蘆瓜,這次因為這個名字很普通,也好搜索出來,就這樣寫菜譜名字了。西葫蘆在歐、美洲最為普遍。立秋吃它最養生,蒸一蒸就能吃,清熱利尿又補鈣

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西葫蘆含有具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結、清熱解毒、減肥瘦身、保肝護腎的功效。又能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高,不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,鈣含量是22-29毫克。由於西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受試食客們的喜愛。

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《西葫蘆蒸臘腸》是一道家常菜,相信很多人都吃過西葫蘆和臘腸,但是能它們蒸在一起吃,就不不知道有多少小夥伴們吃過嗎?臘腸是我去年臘月做的麻辣味道的,家裡每到過年都會做很多的,有辣的有甜的,我就很喜歡吃,反正我覺得臘腸挺下飯的,過年吃不完的臘腸,我都放在冰箱冷藏,想吃了直接拿出來蒸或者炒,特別的方便。這次臘腸西葫蘆葷素搭配是很好吃的,用它們蒸出來的湯汁加生抽和蠔油,加水澱粉勾薄芡出來,澆在上面營養全面,是一道老少皆宜的菜餚,而且做法又那麼簡單的,15分鐘就可以出鍋吃了。西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

主料:西葫蘆一根、臘腸一根

輔料:植物油適量,生抽5克、蠔油5克、香蔥

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

做法:1、把西葫蘆洗洗,最好喲淡鹽水泡泡,這樣不用去皮,還可以去掉殘留的農藥,去掉頭尾,切稍微好一些的片,兩片之間留一些,不要切斷要連在一起,就像這樣的,每兩片之間都這樣切。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

2、把臘腸洗淨切薄片,這樣好熟

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西葫蘆含有具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結、清熱解毒、減肥瘦身、保肝護腎的功效。又能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高,不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,鈣含量是22-29毫克。由於西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受試食客們的喜愛。

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《西葫蘆蒸臘腸》是一道家常菜,相信很多人都吃過西葫蘆和臘腸,但是能它們蒸在一起吃,就不不知道有多少小夥伴們吃過嗎?臘腸是我去年臘月做的麻辣味道的,家裡每到過年都會做很多的,有辣的有甜的,我就很喜歡吃,反正我覺得臘腸挺下飯的,過年吃不完的臘腸,我都放在冰箱冷藏,想吃了直接拿出來蒸或者炒,特別的方便。這次臘腸西葫蘆葷素搭配是很好吃的,用它們蒸出來的湯汁加生抽和蠔油,加水澱粉勾薄芡出來,澆在上面營養全面,是一道老少皆宜的菜餚,而且做法又那麼簡單的,15分鐘就可以出鍋吃了。西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

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主料:西葫蘆一根、臘腸一根

輔料:植物油適量,生抽5克、蠔油5克、香蔥

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

做法:1、把西葫蘆洗洗,最好喲淡鹽水泡泡,這樣不用去皮,還可以去掉殘留的農藥,去掉頭尾,切稍微好一些的片,兩片之間留一些,不要切斷要連在一起,就像這樣的,每兩片之間都這樣切。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

2、把臘腸洗淨切薄片,這樣好熟

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

3、把臘腸片加在西葫蘆兩片之間,就像這樣相互夾著不易掉,把它們碼在盤子裡,最好碼的漂亮好看些,用深盤子最好,因為蒸的時候西葫蘆特別易出水分。

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西葫蘆含有具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結、清熱解毒、減肥瘦身、保肝護腎的功效。又能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高,不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,鈣含量是22-29毫克。由於西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受試食客們的喜愛。

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《西葫蘆蒸臘腸》是一道家常菜,相信很多人都吃過西葫蘆和臘腸,但是能它們蒸在一起吃,就不不知道有多少小夥伴們吃過嗎?臘腸是我去年臘月做的麻辣味道的,家裡每到過年都會做很多的,有辣的有甜的,我就很喜歡吃,反正我覺得臘腸挺下飯的,過年吃不完的臘腸,我都放在冰箱冷藏,想吃了直接拿出來蒸或者炒,特別的方便。這次臘腸西葫蘆葷素搭配是很好吃的,用它們蒸出來的湯汁加生抽和蠔油,加水澱粉勾薄芡出來,澆在上面營養全面,是一道老少皆宜的菜餚,而且做法又那麼簡單的,15分鐘就可以出鍋吃了。西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

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主料:西葫蘆一根、臘腸一根

輔料:植物油適量,生抽5克、蠔油5克、香蔥

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做法:1、把西葫蘆洗洗,最好喲淡鹽水泡泡,這樣不用去皮,還可以去掉殘留的農藥,去掉頭尾,切稍微好一些的片,兩片之間留一些,不要切斷要連在一起,就像這樣的,每兩片之間都這樣切。

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2、把臘腸洗淨切薄片,這樣好熟

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3、把臘腸片加在西葫蘆兩片之間,就像這樣相互夾著不易掉,把它們碼在盤子裡,最好碼的漂亮好看些,用深盤子最好,因為蒸的時候西葫蘆特別易出水分。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

4、把盤子坯放入電蒸鍋,我的蒸鍋是摺疊電蒸鍋,沒有此鍋可以用普通的蒸鍋、蒸箱、或者電飯煲都可以。

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西葫蘆含有具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結、清熱解毒、減肥瘦身、保肝護腎的功效。又能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高,不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,鈣含量是22-29毫克。由於西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受試食客們的喜愛。

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《西葫蘆蒸臘腸》是一道家常菜,相信很多人都吃過西葫蘆和臘腸,但是能它們蒸在一起吃,就不不知道有多少小夥伴們吃過嗎?臘腸是我去年臘月做的麻辣味道的,家裡每到過年都會做很多的,有辣的有甜的,我就很喜歡吃,反正我覺得臘腸挺下飯的,過年吃不完的臘腸,我都放在冰箱冷藏,想吃了直接拿出來蒸或者炒,特別的方便。這次臘腸西葫蘆葷素搭配是很好吃的,用它們蒸出來的湯汁加生抽和蠔油,加水澱粉勾薄芡出來,澆在上面營養全面,是一道老少皆宜的菜餚,而且做法又那麼簡單的,15分鐘就可以出鍋吃了。西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

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主料:西葫蘆一根、臘腸一根

輔料:植物油適量,生抽5克、蠔油5克、香蔥

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做法:1、把西葫蘆洗洗,最好喲淡鹽水泡泡,這樣不用去皮,還可以去掉殘留的農藥,去掉頭尾,切稍微好一些的片,兩片之間留一些,不要切斷要連在一起,就像這樣的,每兩片之間都這樣切。

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2、把臘腸洗淨切薄片,這樣好熟

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3、把臘腸片加在西葫蘆兩片之間,就像這樣相互夾著不易掉,把它們碼在盤子裡,最好碼的漂亮好看些,用深盤子最好,因為蒸的時候西葫蘆特別易出水分。

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4、把盤子坯放入電蒸鍋,我的蒸鍋是摺疊電蒸鍋,沒有此鍋可以用普通的蒸鍋、蒸箱、或者電飯煲都可以。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

5、電蒸鍋水箱加涼水,定時15分鐘,10秒出蒸汽,高顏值可摺疊,中途不要開蓋;所選用的時間都是按照量來具體確定的時間。

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西葫蘆含有具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結、清熱解毒、減肥瘦身、保肝護腎的功效。又能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高,不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,鈣含量是22-29毫克。由於西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受試食客們的喜愛。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

《西葫蘆蒸臘腸》是一道家常菜,相信很多人都吃過西葫蘆和臘腸,但是能它們蒸在一起吃,就不不知道有多少小夥伴們吃過嗎?臘腸是我去年臘月做的麻辣味道的,家裡每到過年都會做很多的,有辣的有甜的,我就很喜歡吃,反正我覺得臘腸挺下飯的,過年吃不完的臘腸,我都放在冰箱冷藏,想吃了直接拿出來蒸或者炒,特別的方便。這次臘腸西葫蘆葷素搭配是很好吃的,用它們蒸出來的湯汁加生抽和蠔油,加水澱粉勾薄芡出來,澆在上面營養全面,是一道老少皆宜的菜餚,而且做法又那麼簡單的,15分鐘就可以出鍋吃了。西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

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主料:西葫蘆一根、臘腸一根

輔料:植物油適量,生抽5克、蠔油5克、香蔥

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做法:1、把西葫蘆洗洗,最好喲淡鹽水泡泡,這樣不用去皮,還可以去掉殘留的農藥,去掉頭尾,切稍微好一些的片,兩片之間留一些,不要切斷要連在一起,就像這樣的,每兩片之間都這樣切。

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2、把臘腸洗淨切薄片,這樣好熟

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3、把臘腸片加在西葫蘆兩片之間,就像這樣相互夾著不易掉,把它們碼在盤子裡,最好碼的漂亮好看些,用深盤子最好,因為蒸的時候西葫蘆特別易出水分。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

4、把盤子坯放入電蒸鍋,我的蒸鍋是摺疊電蒸鍋,沒有此鍋可以用普通的蒸鍋、蒸箱、或者電飯煲都可以。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

5、電蒸鍋水箱加涼水,定時15分鐘,10秒出蒸汽,高顏值可摺疊,中途不要開蓋;所選用的時間都是按照量來具體確定的時間。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

6、時間到後小心燙著,因為電蒸鍋實在太燙了,取出可以撒上香蔥末

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西葫蘆含有具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結、清熱解毒、減肥瘦身、保肝護腎的功效。又能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高,不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,鈣含量是22-29毫克。由於西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受試食客們的喜愛。

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《西葫蘆蒸臘腸》是一道家常菜,相信很多人都吃過西葫蘆和臘腸,但是能它們蒸在一起吃,就不不知道有多少小夥伴們吃過嗎?臘腸是我去年臘月做的麻辣味道的,家裡每到過年都會做很多的,有辣的有甜的,我就很喜歡吃,反正我覺得臘腸挺下飯的,過年吃不完的臘腸,我都放在冰箱冷藏,想吃了直接拿出來蒸或者炒,特別的方便。這次臘腸西葫蘆葷素搭配是很好吃的,用它們蒸出來的湯汁加生抽和蠔油,加水澱粉勾薄芡出來,澆在上面營養全面,是一道老少皆宜的菜餚,而且做法又那麼簡單的,15分鐘就可以出鍋吃了。西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

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主料:西葫蘆一根、臘腸一根

輔料:植物油適量,生抽5克、蠔油5克、香蔥

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做法:1、把西葫蘆洗洗,最好喲淡鹽水泡泡,這樣不用去皮,還可以去掉殘留的農藥,去掉頭尾,切稍微好一些的片,兩片之間留一些,不要切斷要連在一起,就像這樣的,每兩片之間都這樣切。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

2、把臘腸洗淨切薄片,這樣好熟

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

3、把臘腸片加在西葫蘆兩片之間,就像這樣相互夾著不易掉,把它們碼在盤子裡,最好碼的漂亮好看些,用深盤子最好,因為蒸的時候西葫蘆特別易出水分。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

4、把盤子坯放入電蒸鍋,我的蒸鍋是摺疊電蒸鍋,沒有此鍋可以用普通的蒸鍋、蒸箱、或者電飯煲都可以。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

5、電蒸鍋水箱加涼水,定時15分鐘,10秒出蒸汽,高顏值可摺疊,中途不要開蓋;所選用的時間都是按照量來具體確定的時間。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

6、時間到後小心燙著,因為電蒸鍋實在太燙了,取出可以撒上香蔥末

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

7、用它們蒸出來的湯汁,加生抽和蠔油,加水澱粉勾薄芡

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西葫蘆產北美洲南部,世界各地都有種植,中國於19世紀中葉開始從歐洲引入種植。中國每個地方都有種植,只是叫法不同,有的地方叫做西葫蘆,有的地方叫做葫蘆瓜,我們這裡這兩種叫法都有,我也是叫做葫蘆瓜,這次因為這個名字很普通,也好搜索出來,就這樣寫菜譜名字了。西葫蘆在歐、美洲最為普遍。立秋吃它最養生,蒸一蒸就能吃,清熱利尿又補鈣

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

西葫蘆含有具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結、清熱解毒、減肥瘦身、保肝護腎的功效。又能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高,不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,鈣含量是22-29毫克。由於西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受試食客們的喜愛。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

《西葫蘆蒸臘腸》是一道家常菜,相信很多人都吃過西葫蘆和臘腸,但是能它們蒸在一起吃,就不不知道有多少小夥伴們吃過嗎?臘腸是我去年臘月做的麻辣味道的,家裡每到過年都會做很多的,有辣的有甜的,我就很喜歡吃,反正我覺得臘腸挺下飯的,過年吃不完的臘腸,我都放在冰箱冷藏,想吃了直接拿出來蒸或者炒,特別的方便。這次臘腸西葫蘆葷素搭配是很好吃的,用它們蒸出來的湯汁加生抽和蠔油,加水澱粉勾薄芡出來,澆在上面營養全面,是一道老少皆宜的菜餚,而且做法又那麼簡單的,15分鐘就可以出鍋吃了。西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

主料:西葫蘆一根、臘腸一根

輔料:植物油適量,生抽5克、蠔油5克、香蔥

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

做法:1、把西葫蘆洗洗,最好喲淡鹽水泡泡,這樣不用去皮,還可以去掉殘留的農藥,去掉頭尾,切稍微好一些的片,兩片之間留一些,不要切斷要連在一起,就像這樣的,每兩片之間都這樣切。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

2、把臘腸洗淨切薄片,這樣好熟

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

3、把臘腸片加在西葫蘆兩片之間,就像這樣相互夾著不易掉,把它們碼在盤子裡,最好碼的漂亮好看些,用深盤子最好,因為蒸的時候西葫蘆特別易出水分。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

4、把盤子坯放入電蒸鍋,我的蒸鍋是摺疊電蒸鍋,沒有此鍋可以用普通的蒸鍋、蒸箱、或者電飯煲都可以。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

5、電蒸鍋水箱加涼水,定時15分鐘,10秒出蒸汽,高顏值可摺疊,中途不要開蓋;所選用的時間都是按照量來具體確定的時間。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

6、時間到後小心燙著,因為電蒸鍋實在太燙了,取出可以撒上香蔥末

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

7、用它們蒸出來的湯汁,加生抽和蠔油,加水澱粉勾薄芡

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

8、澆在上面,西葫蘆吸收了臘腸的的麻辣肉味,太好吃了。

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西葫蘆產北美洲南部,世界各地都有種植,中國於19世紀中葉開始從歐洲引入種植。中國每個地方都有種植,只是叫法不同,有的地方叫做西葫蘆,有的地方叫做葫蘆瓜,我們這裡這兩種叫法都有,我也是叫做葫蘆瓜,這次因為這個名字很普通,也好搜索出來,就這樣寫菜譜名字了。西葫蘆在歐、美洲最為普遍。立秋吃它最養生,蒸一蒸就能吃,清熱利尿又補鈣

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西葫蘆含有具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結、清熱解毒、減肥瘦身、保肝護腎的功效。又能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高,不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,鈣含量是22-29毫克。由於西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受試食客們的喜愛。

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《西葫蘆蒸臘腸》是一道家常菜,相信很多人都吃過西葫蘆和臘腸,但是能它們蒸在一起吃,就不不知道有多少小夥伴們吃過嗎?臘腸是我去年臘月做的麻辣味道的,家裡每到過年都會做很多的,有辣的有甜的,我就很喜歡吃,反正我覺得臘腸挺下飯的,過年吃不完的臘腸,我都放在冰箱冷藏,想吃了直接拿出來蒸或者炒,特別的方便。這次臘腸西葫蘆葷素搭配是很好吃的,用它們蒸出來的湯汁加生抽和蠔油,加水澱粉勾薄芡出來,澆在上面營養全面,是一道老少皆宜的菜餚,而且做法又那麼簡單的,15分鐘就可以出鍋吃了。西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

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主料:西葫蘆一根、臘腸一根

輔料:植物油適量,生抽5克、蠔油5克、香蔥

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做法:1、把西葫蘆洗洗,最好喲淡鹽水泡泡,這樣不用去皮,還可以去掉殘留的農藥,去掉頭尾,切稍微好一些的片,兩片之間留一些,不要切斷要連在一起,就像這樣的,每兩片之間都這樣切。

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2、把臘腸洗淨切薄片,這樣好熟

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3、把臘腸片加在西葫蘆兩片之間,就像這樣相互夾著不易掉,把它們碼在盤子裡,最好碼的漂亮好看些,用深盤子最好,因為蒸的時候西葫蘆特別易出水分。

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4、把盤子坯放入電蒸鍋,我的蒸鍋是摺疊電蒸鍋,沒有此鍋可以用普通的蒸鍋、蒸箱、或者電飯煲都可以。

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5、電蒸鍋水箱加涼水,定時15分鐘,10秒出蒸汽,高顏值可摺疊,中途不要開蓋;所選用的時間都是按照量來具體確定的時間。

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6、時間到後小心燙著,因為電蒸鍋實在太燙了,取出可以撒上香蔥末

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7、用它們蒸出來的湯汁,加生抽和蠔油,加水澱粉勾薄芡

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

8、澆在上面,西葫蘆吸收了臘腸的的麻辣肉味,太好吃了。

西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

可可的小貼士

1、西葫蘆一定要用新鮮的,這樣沒有籽味道好

2、西葫蘆不要切的太薄了,蒸熟了很易出水分,太軟了

3、臘腸切的越薄越好。越入味好吸收西葫蘆的湯。

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西葫蘆產北美洲南部,世界各地都有種植,中國於19世紀中葉開始從歐洲引入種植。中國每個地方都有種植,只是叫法不同,有的地方叫做西葫蘆,有的地方叫做葫蘆瓜,我們這裡這兩種叫法都有,我也是叫做葫蘆瓜,這次因為這個名字很普通,也好搜索出來,就這樣寫菜譜名字了。西葫蘆在歐、美洲最為普遍。立秋吃它最養生,蒸一蒸就能吃,清熱利尿又補鈣

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西葫蘆含有具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結、清熱解毒、減肥瘦身、保肝護腎的功效。又能促進人體內胰島素的分泌,可有效地防治糖尿病。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質,尤其是鈣的含量極高,不同品種每100g可食部分(鮮重)營養物質含量如下:蛋白質0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纖維素0.8-0.9g,鈣含量是22-29毫克。由於西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受試食客們的喜愛。

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《西葫蘆蒸臘腸》是一道家常菜,相信很多人都吃過西葫蘆和臘腸,但是能它們蒸在一起吃,就不不知道有多少小夥伴們吃過嗎?臘腸是我去年臘月做的麻辣味道的,家裡每到過年都會做很多的,有辣的有甜的,我就很喜歡吃,反正我覺得臘腸挺下飯的,過年吃不完的臘腸,我都放在冰箱冷藏,想吃了直接拿出來蒸或者炒,特別的方便。這次臘腸西葫蘆葷素搭配是很好吃的,用它們蒸出來的湯汁加生抽和蠔油,加水澱粉勾薄芡出來,澆在上面營養全面,是一道老少皆宜的菜餚,而且做法又那麼簡單的,15分鐘就可以出鍋吃了。西葫蘆不用再炒了,教你一個新吃法,軟爛入味,比紅燒肉好吃

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輔料:植物油適量,生抽5克、蠔油5克、香蔥

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做法:1、把西葫蘆洗洗,最好喲淡鹽水泡泡,這樣不用去皮,還可以去掉殘留的農藥,去掉頭尾,切稍微好一些的片,兩片之間留一些,不要切斷要連在一起,就像這樣的,每兩片之間都這樣切。

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2、把臘腸洗淨切薄片,這樣好熟

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3、把臘腸片加在西葫蘆兩片之間,就像這樣相互夾著不易掉,把它們碼在盤子裡,最好碼的漂亮好看些,用深盤子最好,因為蒸的時候西葫蘆特別易出水分。

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4、把盤子坯放入電蒸鍋,我的蒸鍋是摺疊電蒸鍋,沒有此鍋可以用普通的蒸鍋、蒸箱、或者電飯煲都可以。

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5、電蒸鍋水箱加涼水,定時15分鐘,10秒出蒸汽,高顏值可摺疊,中途不要開蓋;所選用的時間都是按照量來具體確定的時間。

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6、時間到後小心燙著,因為電蒸鍋實在太燙了,取出可以撒上香蔥末

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7、用它們蒸出來的湯汁,加生抽和蠔油,加水澱粉勾薄芡

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8、澆在上面,西葫蘆吸收了臘腸的的麻辣肉味,太好吃了。

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可可的小貼士

1、西葫蘆一定要用新鮮的,這樣沒有籽味道好

2、西葫蘆不要切的太薄了,蒸熟了很易出水分,太軟了

3、臘腸切的越薄越好。越入味好吸收西葫蘆的湯。

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