榨菜炒毛豆,毛豆是自己家裡種的,我們還在睡覺婆婆一大早起來就去了一趟地裡,摘來剝好,準備好榨菜!
2.榨菜炒毛豆,特別適合炎熱的夏天,是這個季節的應季食材,榨菜爽脆可口,毛豆鮮嫩,特別下飯,是一道很好的家常菜
3.油豆腐燒肉,是江浙地區特別流行的一道家常菜,特別是紹興,家家戶戶都會做,是一道葷中有素,素中帶葷的美味佳餚,關鍵在於燒,急火猛攻,將肉中的香味燒出來,然後慢火燉,讓融有各種香料的汁水緩緩充盈油豆腐網狀的體內,吃不完的油豆腐下次吃的時候再用小火煨,一頓更比一頓香,因為現在大多人都喜歡吃素,油豆腐吃的快,下次熱的時候再放一點新鮮的油豆腐繼續燉下,可以連續吃好幾天!
4.蒸秋葵,洗淨的秋葵上鍋蒸好,鮮醬油拌勻,保留了秋葵最原始,最醇真的味道
5.水煮對蝦,鎮裡買來的蝦就是比市裡買來的乾淨清爽,因為水質好,無汙染,這是每次回來婆婆都要給我們買的一道菜!
6.炒絲瓜,絲瓜也是地裡摘來的,很新鮮,帶著本身特有的清甜味
7.最後再來一道魚頭雜蔬湯,湯汁濃郁,加了番茄,土豆,味道鮮美
8.豐盛的午餐就做好了,簡單的農村生活,家人的團聚是父母最開心,最希望看到的。希望在外打拼的孩子經常回家,多看看父母,就是對父母最大的孝順!
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