隨著寶寶的快速成長，補鐵補鈣也成為媽媽們給寶寶日常輔食添加中不可或缺的一部分。今天小編就介紹一款補鐵神品－鴨血豆腐。
食材
簡單的步驟來了：
分別切成小丁洗淨，香蔥切末備用。
鍋裡放一點油，先放入鴨血塊翻炒兩三分鐘；
再將豆腐放進去繼續翻炒，翻炒的同時可以加一點鹽；
倒入適量的水分，不用沒過所有食材 ；
加水主要是為了不糊鍋底，有稍稍燉煮的作用。
可以加一點醬油上色，出鍋前放入蔥花翻炒
出鍋，盛入碗中。
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