美味小籠包,真好吃，怎麼做的？好吃不難，越做越簡單
大自然是博愛的，給予我們四季不同的果實，讓我們在不同季節得到不同的營養，我們回饋大自然的方式就是，讓它變得更美味可口，讚美和分享它給更多珍愛它的人，如果您喜歡我請關注我吧！感謝您的支持！
晚上躺在床上看視頻，幾個外國大學生來中國度假，最喜歡的就是小籠包，除了剛開始不會吃，燙的小籠包在嘴裡來回翻滾，想吃又燙不停的吹著氣，很好笑也很自豪啊，中國很多好吃的漢堡好吃多了，不過半夜看吃的視頻真的，有點痛苦，所以決定天一亮就發麵買食材。
小小的很可愛、咬下去湯汁濃郁，滿口留香啊！皮軟肉香，一天三頓飯都可以當主食的，也就是包子了，那種感覺，就是碰到自己最喜歡的食物的時候所以今天就給大家推薦這道主食————美味小籠包
美味小籠包,真好吃，怎麼做的？好吃不難，越做越簡單
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會吃嗎？
我認為這個主食的輔料最重要的是，發麵、和肉餡，選擇好肉配上調料打上勁，蒸出後會有湯汁那種，就要好好的把餡做好。
輔料的準備:
1. 豬肉餡500g、大蔥一根切末、麵粉兩碗、發酵粉兩勺、熱水
2. 料酒兩勺、醬油一勺、鹽三分之一勺、香油一勺、花椒油一勺、胡椒粉四分之一勺、耗油一勺、雞蛋一個、涼水半碗、小蒸籠、沒有就蒸鍋也行
3. 麵粉放入容器裡、用一個碗放入發酵粉、用溫熱的水衝開調勻
4. 一邊攪一邊將發酵水倒入麵粉裡、和到麵粉看不到盆裡光滑麵糰光滑蓋住等發麵到兩三倍大
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會吃嗎？
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輔料的準備:
1. 豬肉餡500g、大蔥一根切末、麵粉兩碗、發酵粉兩勺、熱水
2. 料酒兩勺、醬油一勺、鹽三分之一勺、香油一勺、花椒油一勺、胡椒粉四分之一勺、耗油一勺、雞蛋一個、涼水半碗、小蒸籠、沒有就蒸鍋也行
3. 麵粉放入容器裡、用一個碗放入發酵粉、用溫熱的水衝開調勻
4. 一邊攪一邊將發酵水倒入麵粉裡、和到麵粉看不到盆裡光滑麵糰光滑蓋住等發麵到兩三倍大
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會吃嗎？
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輔料的準備:
1. 豬肉餡500g、大蔥一根切末、麵粉兩碗、發酵粉兩勺、熱水
2. 料酒兩勺、醬油一勺、鹽三分之一勺、香油一勺、花椒油一勺、胡椒粉四分之一勺、耗油一勺、雞蛋一個、涼水半碗、小蒸籠、沒有就蒸鍋也行
3. 麵粉放入容器裡、用一個碗放入發酵粉、用溫熱的水衝開調勻
4. 一邊攪一邊將發酵水倒入麵粉裡、和到麵粉看不到盆裡光滑麵糰光滑蓋住等發麵到兩三倍大
5. 肉餡放入容器裡、倒入料酒、醬油、鹽、香油、花椒油、胡椒粉、雞蛋、耗油、開始向一個方向攪拌、攪勻後撒入蔥末
6. 繼續攪倒入涼水繼續攪拌、知道上勁備用
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會吃嗎？
我認為這個主食的輔料最重要的是，發麵、和肉餡，選擇好肉配上調料打上勁，蒸出後會有湯汁那種，就要好好的把餡做好。
輔料的準備:
1. 豬肉餡500g、大蔥一根切末、麵粉兩碗、發酵粉兩勺、熱水
2. 料酒兩勺、醬油一勺、鹽三分之一勺、香油一勺、花椒油一勺、胡椒粉四分之一勺、耗油一勺、雞蛋一個、涼水半碗、小蒸籠、沒有就蒸鍋也行
3. 麵粉放入容器裡、用一個碗放入發酵粉、用溫熱的水衝開調勻
4. 一邊攪一邊將發酵水倒入麵粉裡、和到麵粉看不到盆裡光滑麵糰光滑蓋住等發麵到兩三倍大
5. 肉餡放入容器裡、倒入料酒、醬油、鹽、香油、花椒油、胡椒粉、雞蛋、耗油、開始向一個方向攪拌、攪勻後撒入蔥末
6. 繼續攪倒入涼水繼續攪拌、知道上勁備用
7. 滿團發開了、取出放在案板上和一下，排出空氣，分成小箕子
8. 擀皮、中間厚點兩邊薄的皮
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會吃嗎？
我認為這個主食的輔料最重要的是，發麵、和肉餡，選擇好肉配上調料打上勁，蒸出後會有湯汁那種，就要好好的把餡做好。
輔料的準備:
1. 豬肉餡500g、大蔥一根切末、麵粉兩碗、發酵粉兩勺、熱水
2. 料酒兩勺、醬油一勺、鹽三分之一勺、香油一勺、花椒油一勺、胡椒粉四分之一勺、耗油一勺、雞蛋一個、涼水半碗、小蒸籠、沒有就蒸鍋也行
3. 麵粉放入容器裡、用一個碗放入發酵粉、用溫熱的水衝開調勻
4. 一邊攪一邊將發酵水倒入麵粉裡、和到麵粉看不到盆裡光滑麵糰光滑蓋住等發麵到兩三倍大
5. 肉餡放入容器裡、倒入料酒、醬油、鹽、香油、花椒油、胡椒粉、雞蛋、耗油、開始向一個方向攪拌、攪勻後撒入蔥末
6. 繼續攪倒入涼水繼續攪拌、知道上勁備用
7. 滿團發開了、取出放在案板上和一下，排出空氣，分成小箕子
8. 擀皮、中間厚點兩邊薄的皮
9. 將餡料放入一勺
10. 捏成包子、放在蒸籠裡等蓋上等10分鐘左右（再發酵一下）
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1. 豬肉餡500g、大蔥一根切末、麵粉兩碗、發酵粉兩勺、熱水
2. 料酒兩勺、醬油一勺、鹽三分之一勺、香油一勺、花椒油一勺、胡椒粉四分之一勺、耗油一勺、雞蛋一個、涼水半碗、小蒸籠、沒有就蒸鍋也行
3. 麵粉放入容器裡、用一個碗放入發酵粉、用溫熱的水衝開調勻
4. 一邊攪一邊將發酵水倒入麵粉裡、和到麵粉看不到盆裡光滑麵糰光滑蓋住等發麵到兩三倍大
5. 肉餡放入容器裡、倒入料酒、醬油、鹽、香油、花椒油、胡椒粉、雞蛋、耗油、開始向一個方向攪拌、攪勻後撒入蔥末
6. 繼續攪倒入涼水繼續攪拌、知道上勁備用
7. 滿團發開了、取出放在案板上和一下，排出空氣，分成小箕子
8. 擀皮、中間厚點兩邊薄的皮
9. 將餡料放入一勺
10. 捏成包子、放在蒸籠裡等蓋上等10分鐘左右（再發酵一下）
11. 開火、鍋裡放半鍋水、將蒸籠放在上面
美味小籠包,真好吃，怎麼做的？好吃不難，越做越簡單
大自然是博愛的，給予我們四季不同的果實，讓我們在不同季節得到不同的營養，我們回饋大自然的方式就是，讓它變得更美味可口，讚美和分享它給更多珍愛它的人，如果您喜歡我請關注我吧！感謝您的支持！
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小小的很可愛、咬下去湯汁濃郁，滿口留香啊！皮軟肉香，一天三頓飯都可以當主食的，也就是包子了，那種感覺，就是碰到自己最喜歡的食物的時候所以今天就給大家推薦這道主食————美味小籠包
會吃嗎？
我認為這個主食的輔料最重要的是，發麵、和肉餡，選擇好肉配上調料打上勁，蒸出後會有湯汁那種，就要好好的把餡做好。
輔料的準備:
1. 豬肉餡500g、大蔥一根切末、麵粉兩碗、發酵粉兩勺、熱水
2. 料酒兩勺、醬油一勺、鹽三分之一勺、香油一勺、花椒油一勺、胡椒粉四分之一勺、耗油一勺、雞蛋一個、涼水半碗、小蒸籠、沒有就蒸鍋也行
3. 麵粉放入容器裡、用一個碗放入發酵粉、用溫熱的水衝開調勻
4. 一邊攪一邊將發酵水倒入麵粉裡、和到麵粉看不到盆裡光滑麵糰光滑蓋住等發麵到兩三倍大
5. 肉餡放入容器裡、倒入料酒、醬油、鹽、香油、花椒油、胡椒粉、雞蛋、耗油、開始向一個方向攪拌、攪勻後撒入蔥末
6. 繼續攪倒入涼水繼續攪拌、知道上勁備用
7. 滿團發開了、取出放在案板上和一下，排出空氣，分成小箕子
8. 擀皮、中間厚點兩邊薄的皮
9. 將餡料放入一勺
10. 捏成包子、放在蒸籠裡等蓋上等10分鐘左右（再發酵一下）
11. 開火、鍋裡放半鍋水、將蒸籠放在上面
12. 大火、上汽了改中火蒸15-20分鐘
13. 時間到了關火、不要急著掀蓋子、等5分鐘左右這樣蒸出來的包子不會塌下去，熟了可以吃了
以上呢就是我在家做的，這道美味小籠包的整個製作過程，好吃，味道很香甜，餡料裡要加水，就是讓肉吸足水份，好蒸的時候肉會出湯汁，好吃的流油的小籠包就做好了，如果想做成薄皮那種就需要發麵和死麵混合一下了，包好了讓包子靜止一會，好讓麵皮變得更蓬鬆，把你喜歡的做飯炒菜方式告訴小編，留言哦，我也試試您的口味，這次的教程就結束啦，您覺如何呢？歡迎在下方留言評論！
食材沒有好壞，臭豆腐是臭的吃著香，愛吃的人很多，食材怎麼做，做成什麼，只有我們才能讓它去無限變身，呈現出你我都喜歡的美食，如果您有更多創意請關注我，分享您的祕訣，我們下期見！