作者:阿紅思思
用料
黃油 120g
低筋麵粉 200g
蔓越莓幹 40g
糖粉 70g
雞蛋 20g
做法步驟
1、黃油常溫軟化,加糖粉進行打發!
2、加入雞蛋打發均勻!
3、篩入低筋麵粉,攪拌均勻!
4、蔓越莓切碎,加入黃油麵粉中,和成麵糰!和好的麵糰整形,放入冰箱冷凍一個小時!
5、一小時後取出切片,切成均勻的薄皮!
6、烤箱170度預熱,放入烤盤,中層上下火15分鐘就烤好了!
7、成品
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