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蔓越莓曲奇
原料：低筋麵粉、細砂糖、黃油、蛋液
輔料：蔓越莓碎
做法：
1、黃油切小塊室溫軟化，打發順滑後加入細砂糖，繼續打發至顏色變淺，體積膨大；
2、分三次加入全蛋液，每次都攪打均勻；
3、加入切成碎粒的蔓越莓，攪拌均勻；
4、篩入低筋麵粉，用刮刀切拌均勻；
5、裝入裱花袋，選擇自己喜歡的裱花嘴擠出造型；
6、烤箱預熱至160度，中層上下火，15分鐘左右即可（要根據自己的烤箱脾氣和曲奇大小適當調整時間哦），烤好的曲奇晾涼即可。
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