'名字裡帶有“莓”字的水果，做成的果乾非常可口，新鮮如初'

水果是很多人都愛吃的食物，但是水果也是分為很多種類的，今天小編要給大家介紹的就是名字裡面帶有“莓”字的水果，小編能夠說出五種來，除了這五種之外，你還能夠再說出來幾種嗎？

藍莓還有許多別名，人們常常會稱它為“美瞳之果”。藍莓這種小漿果吃的時候非常可口，裡面也沒有籽，表面有一層白色的霜。藍莓果乾是由新鮮藍莓乾製而成，保留了藍莓中的維生素、礦物質、蛋白質、花青素、碳水化合物等營養成分，飲用藍莓果乾泡的水可以攝取營養物質，食用後可以提高身體代謝、提升身體的免疫能力，對健康很有好處。

蔓越莓是一種生長在矮藤上的表皮鮮紅的漿果，又稱蔓越橘或是小紅莓，蔓越莓幹中含有豐富的纖維素、果膠等成分。蔓越莓幹保存了蔓越莓中90%以上的營養物質，口感最接近蔓越莓，一般市面上買的蔓越莓幹都是可以直接吃的，但是一般建議清洗乾淨再食用。

蔓越莓乾的吃法

食材:蔓越莓果醬、蛋黃、砂糖、蛋白、油、熱水、低粉。

做法:打蛋黃的時候會加檸檬汁和幾滴香草精油;蛋白打到鉤狀會垂下,5分鐘左右;低粉過篩加入蛋黃液時,會直接用攪拌器打勻,不會起筋,也不會有結塊,好順手。做好的麵糊分一半加入10g黑加侖粉拌勻,紅樹莓果乾用少許熱水泡開;戚風糊放在保鮮袋,剪個口一條原味,一條黑加侖味均勻間隔著擠在烤盤上,撒上隔去水分的紅樹莓幹。180°15分鐘左右。

雖然現在一年四季都可以吃到草莓，但其實草莓是在2-3月份成熟，4-5月份為豐收旺季，這個階段的草莓口感最佳，草莓不僅味道甜美，經常食用還有很多意想不到的好處呢。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。

草莓乾兒現在已經成為了大多數人都特別喜歡買的一種東西了。可你知道還能做成草莓醬嗎？，並且還有一種幹糊糊的感覺，裡面沒有任何的水分，這樣的草莓醬大家從來都沒有見到過。像這種草莓醬的其實吃來的口感也是非常好的。

帶“莓”的水果還有2種，“樹莓”和“黑莓”，相信很少人知道，而且很少見到，你還知道有什麼水果帶“莓”字的嗎？歡迎在下方留言！