四川阿壩特色小吃

我是四川吃貨

1/6 人蔘果飯:藏族同胞視為一種吉祥的食物，他們逢年過節首先就要進食這種食物。它的做法是首先把人蔘果煮熟，然後把米飯舀進碗裡，飯上面舀上煮熟的人蔘果，撒上白糖，最後淋上一點滾燙的酥油汁就成了。

2/6 洋芋餈粑:一種以馬鈴薯為主要原材料的地方小吃,具有類似糯米餈粑的彈性和粘性,具有獨特的質感。

3/6 酥油茶：藏族同胞家中作客，一般都會得到酥油茶的款待。酥油茶的製作方法是：將磚茶用水熬成濃汁，把茶水倒入董莫（酥油茶桶），放入酥油和食鹽，用力將甲羅上下來回抽幾十下，攪得水乳交融，再倒進鍋里加熱，便製成了可口的酥油茶。

4/6 糌粑：藏族牧民傳統主食之一。“糌粑”是炒麵的藏語譯音，它是藏族同胞天天必吃的主食。糌粑攜帶方便，適於牧民生活。

5/6 手抓肉：以吃犛牛肉和綿羊肉為主。食用時，將牛羊肉連骨帶肉剁成塊，加鹽、花椒粉等調料，把肉煮成半熟，一手抓肉一手用藏刀割食，其肉又嫩又鮮，肥而不膩。

6/6 酸奶：用牛奶製成酸奶，是藏族老少喜食的佳品。製作方法：將牛奶煮沸，倒入容器內，加入少量酸牛奶作發酵劑，溫度控制30～40℃，使乳酸菌大量繁殖，將牛奶中的乳糖分解成乳酸。

2017-10-24

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'一個星期減肥10斤怎麼吃一星期減肥食譜如何安排'

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'90後童年美食！在家做好吃又健康，小時候最愛這一口'

"麻花界有軟硬兩派，硬麻花靠小蘇打增加酥脆，軟麻花則靠加入酵母發酵蓬鬆。所以比起竹竿似的硬麻花，軟麻花真的很像一個圓潤的大胖紙。戳它一下，手都能陷進去，一點都不怕磕牙。軟麻花裡我又偏愛天津的蜂蜜大麻花，麥香裡隱隱透出蜂蜜的甜，咬下去一口暄軟不膩味。菜菜這次做，給它表面多刷了...

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'不知早餐吃什麼，看我家7天早餐日記，變著花樣吃不厭'

"時間過得很快，忙忙碌碌又是一週。在過去的這一週，趕上了中秋節。三天假期，大家應該都已經吃好玩好了吧？接下來上班、上學，一切又要進入正常軌道了。假期在家，少了工作和學習的約束，生活不免懶散。早上睡個懶覺，早餐很可能就忽略了。但是正常的工作日需要早起，一天的時間也拉長了很多，...

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'秋後吃葡萄的，都看看吧'

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葡萄葡萄乾神經衰弱牛奶藥品心臟病呼吸道疾病心血管病高血壓腹瀉冬蟲夏草心血管減肥糖尿病 2019-09-19

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玉米雞蛋酵母玉米片牛奶電餅鐺椒鹽養生保健品不完美媽媽美容 2019-09-19

'不吃早餐容易生病！早餐怎麼健康吃，看這裡，這幾點你最好牢記'

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牛奶燕麥片堅果水果豆漿水煮蛋麵包黑芝麻糊酸奶蘋果燕麥紅薯漢堡胃炎糕點豆腐膽結石玉米油餅 2019-09-19

'烘焙乾貨 6個蛋糕烘焙小技巧，新手必看噢'

"蛋糕是我們日常生活中經常會選擇的一種糕點，尤其是在過生日時更是必備品。在蛋糕的烘焙過程中，經常會出現各種意外的狀況，需要掌握一些烘焙小技巧，才能做出美味又好看的蛋糕。下面，小編為你分享蛋糕日常製作中會使用到的6個小技巧，一起來學習吧。1、巧用玉米小麥澱粉降低麵粉筋度在普通...

蛋糕烘焙雞蛋奶油玉米牛奶奶酪小麥澱粉小麥糕點奶粉芝士蛋糕 2019-09-19

'紫薯最好吃的做法，2個紫薯2根山藥，做法簡單，孩子搶著吃光光'

"今天魚魚給你們寫一個紫薯超好吃的做法，特別適合吃輔食的小孩子們，那就是紫薯山藥奶糕。紫薯含有豐富的膳食纖維、澱粉、維生素、微量元素（硒、鐵、鈣、鉀等）及花青苷、糖蛋白、胡蘿蔔素、去氫表雄（甾）酮等多種功能性因子，具有抗氧化、抗腫瘤、增強記憶、預防高血壓、修補心肌、減...

山藥嬰兒輔食不完美媽媽牛奶馬鈴薯泥胡蘿蔔調味品蔬菜高血壓關愛吃貨成長協會收藏 2019-09-19

'青島小哥告訴你這些食物都是人工合成的，下次遇到你還敢吃嗎？'

"隨著經濟水平的提高，人們的觀念也在不斷的再改變，所有的東西也在不停的更新換代，有些商家想要緊跟這個步伐，就出現了許多的造假食物，讓我們作為消費者極其的不放心。現在的很多食物吃起來都不太清楚是不是假的，下面的七種食物，是有摻假現象的食物，圖五就像在吃塑料，圖七是小朋友特別喜...

蛋糕青島米線牛排奶油果凍軟糖牛奶肉丸關東煮經濟燒烤雞腿食品安全 58同城 2019-09-19

'維生素B12究竟該不該吃？怎麼吃？醫生：需要注意這幾點'

"經常有親友或者病人問我，聽說維生素是營養神經的，該不該吃維生素？市面上充斥著很多的維生素產品和廣告，到底該不該吃，怎麼吃？其中維生素B12就是一種對人體健康很重要的維生素，他是合成DNA和紅細胞的必須元素。然而，由於身體自身並不能合成維生素B12，因此只能通食物來攝取，或...

貧血雞蛋動物藥品懷孕素食主義糖尿病便祕牛奶不完美媽媽奶酪母乳餵養保健品 2019-09-19

'3個雞蛋1碗麵粉，攪攪拌拌3步就搞定的蛋糕，鬆軟好吃孩子超喜歡'

"暑假了，在家和孩子DIY一款好吃的小蛋糕，簡單零失敗，好吃又好玩，詳細的做法在這裡一起分享，希望在暑假也不要忽視了家長的陪伴。暑假期間，小朋友們都放假了，天氣熱沒法出門，別再一天舉個手機，把孩子晾到一邊。和孩子動手幹一些力所能及的事情，和孩子做做遊戲都對孩子有著深遠的影響...

蛋糕雞蛋我和夏天最來電美食不完美媽媽甜品烘焙果醬牛奶檸檬 DIY 讀書 2019-09-19

'吃貨們有福了！一個電飯鍋就能製作出各種美味，也是懶人們的福音'

"小編作為一個懶人，很喜歡用家裡那些必備的電器搞一些又方便又快速的食物。最近小編又把目光鎖定在了電飯煲上，家裡的電飯煲除了煮飯好像不會有什麼別的用處，但是上次小編學會了用電飯煲做蛋糕，沒有烤箱也可以做出美味的蛋糕。之後我就開始了電飯煲的探索之路，經過幾次的實驗，真的讓我解鎖...

電飯鍋關愛吃貨成長協會鍋貼排骨麵條玉米蛋糕溫暖冬至花椒家用電器牛奶 2019-09-19

'醫生說了，除了少吃鹽，高血壓還應少吃這2類食物'

"高血壓患者攝入鈉鹽過多，很容易引起血壓升高。這是因為食鹽的主要成分是氯化鈉，氯化鈉進入人體中，相當於溶解於水溶液中，會分離出鈉離子，鈉離子過多會引起水鈉瀦留，導致血容量增加，血壓上升。在我們的日常生活中，應該儘量限制飲食中的烹調用鹽，每人每日以不超過6g為宜。同時，還要注...

高血壓牛奶雞蛋海帶燕麥冬瓜茄子醬油奶酪萵筍蕎麥酸奶蝦皮西瓜海鮮動物柑橘芋頭 2019-09-19

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