老婆把牛奶倒進鍋裡，不一會牛奶就能切著吃，瞬間被孩子搶光了

小臣妾

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2/11 【食材準備】 1.牛奶 250克 2.淡奶油 100克 3.細砂糖 40克 4.玉米澱粉40克 5.椰蓉適量

3/11 1.找一口不粘鍋。一定要不粘的，否則註定要失敗。

4/11 2.找一個方形的保鮮盒，一定要帶蓋子的。這個容器儘量要方形，好切！ 3.然後在盒子底部均勻的鋪上一層椰蓉。這個是防粘，而且增加椰蓉的清香，味道會更好。

5/11 4.先用牛奶的1\/3和所有的澱粉攪拌均勻。再把剩下的2\/3牛奶和淡奶油、糖，一起放進不粘鍋小火煮沸。5.把兩份牛奶混合物，混在一起，快速攪拌，越來越濃稠能看到紋路，關火。

6/11 5.倒進剛才放椰蓉的方形保鮮盒裡。輕輕震幾下，讓糊糊表面變平整。

7/11 6.放進冰箱冷藏室4個小時以上（主要是定型，不要冷凍啊）。到時間後倒扣盒子，牛奶小方輕鬆落下，撒上點椰絲切塊開吃！

8/11 不粘鍋的作用就是防粘，否則很有可能浪費食材，影響了心情。不粘鍋是廚房必不可少的好幫手。

9/11 玻璃的保鮮盒可以直接放微波爐里加熱食物。方形的保鮮盒在給一些美食定型時效果特別好。平時還可以用來保鮮水果，蔬菜。家裡常備很實惠。

10/11 淡奶油可以製作各種甜品，其中包括生日蛋糕上的奶油。一盒淡奶油做一次生日蛋糕基本上就用光了。淡奶油是純動物的，從牛奶中提煉出來，沒有反式脂肪酸，更健康安心。

11/11 家裡製作小零食，甜品，點心時都可以加點椰蓉，味道很清香。一袋椰蓉能用好多次，價格也很實惠。

2017-11-07