中國媳婦在美國做的一日三餐,老公愛上家常菜,一月瘦了十多斤
狼之舞
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姐姐在國外生活多年,最愛的是做家鄉菜。姐姐有一手極棒的廚藝,每天飯菜都有新花樣。
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早餐:韭菜餛飩,自己做的餛飩皮用雞湯煮了,味道特鮮美。
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自己做的泡菜,早餐用來作為下飯菜,真的是比吃肉都香。
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午飯:香煎豆腐皮卷。這菜把豆腐皮先放進鍋裡放像八角桂皮等香料滷入味,撈出放涼捲成卷用油煎成金黃色。外皮焦香,外焦裡嫩的一道素菜。
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涼拌豬肚兒條:清爽不油膩,很開胃的下酒菜。
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主食是牛腩湯麵,自己滷製的牛肉,麵條煮熟了澆上牛肉湯,放進幾塊滷好的牛腩,那叫一個美味。
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涼拌酸辣豬蹄,豬蹄用八角、花椒、等香料煮熟,放涼後調進酸辣味汁,清爽不油膩,很開胃的養顏菜。
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晚餐:油潑腐竹,腐竹用溫水泡發後,淋入蔥油,撒上蔥絲拌勻。
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麻婆豆腐,香香辣辣的,是最愛的一道家鄉菜。
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自己醃製的小蘿蔔乾兒,用泡椒調味,很下飯。
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什錦燴飯,昨天剩下的一小碗米飯,放進幾樣蔬菜燴了吃很香,很想家。中國菜葷素搭配且以蔬菜為主,相比國外飲食來說熱量低,是種營養又健康的飲食。
2017-08-27
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