俗話說：得什麼都別得病，很多家庭因為疾病傾家蕩產卻也沒能挽回家人的生命，讓人嘆惋。
有研究表明，中國每年45.2%的疾病死亡是由23種因素導致的，主要包括5個方面，其中飲食也是一個方面。今天我們就來講一講在我們的日常飲食中，有哪些東西是隱藏著致病物質，但是很多人卻不知道。
俗話說：得什麼都別得病，很多家庭因為疾病傾家蕩產卻也沒能挽回家人的生命，讓人嘆惋。
有研究表明，中國每年45.2%的疾病死亡是由23種因素導致的，主要包括5個方面，其中飲食也是一個方面。今天我們就來講一講在我們的日常飲食中，有哪些東西是隱藏著致病物質，但是很多人卻不知道。
1.黃麴黴毒素
有的人可能對這個名字比較陌生，其實從它的字面看，含有一個“黴”字，可以理解為發黴的東西。食物發黴後，會產生一種毒性非常大的物質--黃麴黴毒素，它是一種毒性極強的物質，進入人體以後主要對人的肝臟組織進行破壞。作為人體的排毒器官，肝臟負責將人體的有毒物質分解轉化，當毒素多到肝臟無法分解的時候，就會留在肝臟中。
俗話說：得什麼都別得病，很多家庭因為疾病傾家蕩產卻也沒能挽回家人的生命，讓人嘆惋。
有研究表明，中國每年45.2%的疾病死亡是由23種因素導致的，主要包括5個方面，其中飲食也是一個方面。今天我們就來講一講在我們的日常飲食中，有哪些東西是隱藏著致病物質，但是很多人卻不知道。
1.黃麴黴毒素
有的人可能對這個名字比較陌生，其實從它的字面看，含有一個“黴”字，可以理解為發黴的東西。食物發黴後，會產生一種毒性非常大的物質--黃麴黴毒素，它是一種毒性極強的物質，進入人體以後主要對人的肝臟組織進行破壞。作為人體的排毒器官，肝臟負責將人體的有毒物質分解轉化，當毒素多到肝臟無法分解的時候，就會留在肝臟中。
這種病毒通常藏在發黴的糧食中。有人會說，發黴的東西誰會吃，又不是傻子。確實，我們通常都會把發黴的食物給扔了，但是有的隱藏的黴變食物，還是要多加留意。比如發黴的筷子、案板以及我們吃的堅果等，平時要多加留意是不是壞了。
2.超過65℃的食物
有的人喜歡吃熱食，覺得更得勁，但是溫度比較高的食物對我們的食管和胃傷害很大。你可以在腦子裡想象一下，就好像將一塊熱鐵扔進了豆腐裡面，豆腐會出現什麼樣的情況。在高溫的刺激下，食管的粘膜會出現反覆損傷。
俗話說，心急吃不了熱豆腐，滾燙的食物除了燒心之外，其實也並不能細細品出它的美味，飯要一口一口的吃，千萬彆著急。
俗話說：得什麼都別得病，很多家庭因為疾病傾家蕩產卻也沒能挽回家人的生命，讓人嘆惋。
有研究表明，中國每年45.2%的疾病死亡是由23種因素導致的，主要包括5個方面，其中飲食也是一個方面。今天我們就來講一講在我們的日常飲食中，有哪些東西是隱藏著致病物質，但是很多人卻不知道。
1.黃麴黴毒素
有的人可能對這個名字比較陌生，其實從它的字面看，含有一個“黴”字，可以理解為發黴的東西。食物發黴後，會產生一種毒性非常大的物質--黃麴黴毒素，它是一種毒性極強的物質，進入人體以後主要對人的肝臟組織進行破壞。作為人體的排毒器官，肝臟負責將人體的有毒物質分解轉化，當毒素多到肝臟無法分解的時候，就會留在肝臟中。
這種病毒通常藏在發黴的糧食中。有人會說，發黴的東西誰會吃，又不是傻子。確實，我們通常都會把發黴的食物給扔了，但是有的隱藏的黴變食物，還是要多加留意。比如發黴的筷子、案板以及我們吃的堅果等，平時要多加留意是不是壞了。
2.超過65℃的食物
有的人喜歡吃熱食，覺得更得勁，但是溫度比較高的食物對我們的食管和胃傷害很大。你可以在腦子裡想象一下，就好像將一塊熱鐵扔進了豆腐裡面，豆腐會出現什麼樣的情況。在高溫的刺激下，食管的粘膜會出現反覆損傷。
俗話說，心急吃不了熱豆腐，滾燙的食物除了燒心之外，其實也並不能細細品出它的美味，飯要一口一口的吃，千萬彆著急。
3.中式鹹魚
世界衛生組織研究機構公佈，中式鹹魚在一類致病的清單中，經常食用中式鹹魚會增加鼻咽部疾病的風險，特別是從小時候開始就經常吃鹹魚的人，機率更大。
研究表明的經常吃鹹魚容易增加疾病風險，並不是說吃了就一定會得，凡事掌握好度即可。喜歡吃魚的可以在日常生活中多吃點新鮮的魚，既美味又健康。
俗話說：得什麼都別得病，很多家庭因為疾病傾家蕩產卻也沒能挽回家人的生命，讓人嘆惋。
有研究表明，中國每年45.2%的疾病死亡是由23種因素導致的，主要包括5個方面，其中飲食也是一個方面。今天我們就來講一講在我們的日常飲食中，有哪些東西是隱藏著致病物質，但是很多人卻不知道。
1.黃麴黴毒素
有的人可能對這個名字比較陌生，其實從它的字面看，含有一個“黴”字，可以理解為發黴的東西。食物發黴後，會產生一種毒性非常大的物質--黃麴黴毒素，它是一種毒性極強的物質，進入人體以後主要對人的肝臟組織進行破壞。作為人體的排毒器官，肝臟負責將人體的有毒物質分解轉化，當毒素多到肝臟無法分解的時候，就會留在肝臟中。
這種病毒通常藏在發黴的糧食中。有人會說，發黴的東西誰會吃，又不是傻子。確實，我們通常都會把發黴的食物給扔了，但是有的隱藏的黴變食物，還是要多加留意。比如發黴的筷子、案板以及我們吃的堅果等，平時要多加留意是不是壞了。
2.超過65℃的食物
有的人喜歡吃熱食，覺得更得勁，但是溫度比較高的食物對我們的食管和胃傷害很大。你可以在腦子裡想象一下，就好像將一塊熱鐵扔進了豆腐裡面，豆腐會出現什麼樣的情況。在高溫的刺激下，食管的粘膜會出現反覆損傷。
俗話說，心急吃不了熱豆腐，滾燙的食物除了燒心之外，其實也並不能細細品出它的美味，飯要一口一口的吃，千萬彆著急。
3.中式鹹魚
世界衛生組織研究機構公佈，中式鹹魚在一類致病的清單中，經常食用中式鹹魚會增加鼻咽部疾病的風險，特別是從小時候開始就經常吃鹹魚的人，機率更大。
研究表明的經常吃鹹魚容易增加疾病風險，並不是說吃了就一定會得，凡事掌握好度即可。喜歡吃魚的可以在日常生活中多吃點新鮮的魚，既美味又健康。
4.乙醇
世界衛生組織國際研究機構公佈，含酒精飲料中的乙醇也是一種致病因素。乙醇在白酒裡面的含量比較高，中國很多地方都喜歡喝酒，宴請賓客或者是親朋好友聚餐，都喜歡喝上幾口，這都是可以接受的。還有一類人，嗜酒如命，每天不喝幾兩酒就覺得寢食難安，這樣的人患肝病還有其他疾病的機率會大大增加。
小酌怡情，大酌傷身，希望愛喝酒的人可以看在自己身體的面子上少喝點。
俗話說：得什麼都別得病，很多家庭因為疾病傾家蕩產卻也沒能挽回家人的生命，讓人嘆惋。
有研究表明，中國每年45.2%的疾病死亡是由23種因素導致的，主要包括5個方面，其中飲食也是一個方面。今天我們就來講一講在我們的日常飲食中，有哪些東西是隱藏著致病物質，但是很多人卻不知道。
1.黃麴黴毒素
有的人可能對這個名字比較陌生，其實從它的字面看，含有一個“黴”字，可以理解為發黴的東西。食物發黴後，會產生一種毒性非常大的物質--黃麴黴毒素，它是一種毒性極強的物質，進入人體以後主要對人的肝臟組織進行破壞。作為人體的排毒器官，肝臟負責將人體的有毒物質分解轉化，當毒素多到肝臟無法分解的時候，就會留在肝臟中。
這種病毒通常藏在發黴的糧食中。有人會說，發黴的東西誰會吃，又不是傻子。確實，我們通常都會把發黴的食物給扔了，但是有的隱藏的黴變食物，還是要多加留意。比如發黴的筷子、案板以及我們吃的堅果等，平時要多加留意是不是壞了。
2.超過65℃的食物
有的人喜歡吃熱食，覺得更得勁，但是溫度比較高的食物對我們的食管和胃傷害很大。你可以在腦子裡想象一下，就好像將一塊熱鐵扔進了豆腐裡面，豆腐會出現什麼樣的情況。在高溫的刺激下，食管的粘膜會出現反覆損傷。
俗話說，心急吃不了熱豆腐，滾燙的食物除了燒心之外，其實也並不能細細品出它的美味，飯要一口一口的吃，千萬彆著急。
3.中式鹹魚
世界衛生組織研究機構公佈，中式鹹魚在一類致病的清單中，經常食用中式鹹魚會增加鼻咽部疾病的風險，特別是從小時候開始就經常吃鹹魚的人，機率更大。
研究表明的經常吃鹹魚容易增加疾病風險，並不是說吃了就一定會得，凡事掌握好度即可。喜歡吃魚的可以在日常生活中多吃點新鮮的魚，既美味又健康。
4.乙醇
世界衛生組織國際研究機構公佈，含酒精飲料中的乙醇也是一種致病因素。乙醇在白酒裡面的含量比較高，中國很多地方都喜歡喝酒，宴請賓客或者是親朋好友聚餐，都喜歡喝上幾口，這都是可以接受的。還有一類人，嗜酒如命，每天不喝幾兩酒就覺得寢食難安，這樣的人患肝病還有其他疾病的機率會大大增加。
小酌怡情，大酌傷身，希望愛喝酒的人可以看在自己身體的面子上少喝點。
5.油炸、燒烤等食物
油炸、燒烤等食物不用多說了，很多人都喜歡吃，裡面含有的物質有丙烯酰胺等，也是需要引起大家注意的，但是在此就不過多贅述的，因為適度的問題，即凡事要有個度，適量即可。
每次提到飲食的問題，都是希望大家能夠重視起來，因為“民以食為天”，同時也“病從口入”，這個世界上還有很多美食等著大家去探索，放棄一些也無傷大雅。