夏威夷美食，美食和美景，有機會一定要去
彩色的容易膩
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Shave Ice，無論身處哪個海島，都可以買一杯Shave Ice清涼一下。這些細膩的雪花冰圓筒頂部澆上色彩繽紛的糖漿，底部配以冰淇淋或紅豆，很難不讓人動心。
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烤豬宴，的做法是先在地上挖一個大坑，再在周圍圍上一圈石頭，先用火把石頭烤熱，再把一些烤熱的石頭放進豬的肚子裡，用大的芭蕉葉把整隻豬包好，放在坑中，蓋上土，悶上5、6個小時就好了。這樣烤制的豬肉又香又嫩，肥而不膩，還可以邊吃邊觀賞歌舞表演。
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月亮魚，是夏威夷海域食用魚中最色彩斑斕的一種，其優美的名字大概源於其圓圓的體形。整條魚重60到200磅，魚肉因部位不同顏色也不同。近幾年，越來越多出現在餐館菜單上，成為一道夏威夷不可不嘗的特色美食。
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Haupia，是將椰奶用葛粉等澱粉凝固成膠狀的類果凍甜品，入口即化，非常適合四季如夏的夏威夷天氣，是夏威夷當地最常見的甜品。
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Acai Bowl，是夏威夷火熱流行的甜品，在當地的各個美食攤檔或者咖啡屋等都可以找得到。Acai Bowl裡除了Acai、香蕉、草莓水果外，還添加了各宗燕麥，豆乳等，是一款美味有健康的甜品，備受女士們的青睞。
2017-11-05
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