柚子吃完皮千萬別再扔了，是清火減脂的好東西，這樣做全家都愛吃 - 資訊定製

柚子吃完皮千萬別再扔了，是清火減脂的好東西，這樣做全家都愛吃

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鄉巴佬農家諮詢

1/13 吃完柚子柚子皮都扔了，其實可以拿來吃，小編今天教大家做柚皮糖，主要原料就是柚子皮，所以柚皮糖的功效與柚子皮基本上是一樣的，但比直接吃柚子皮要好吃的多了。柚皮糖有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效，除了能當作零食食用外，還能用於咳喘、氣鬱胸悶、小腹冷痛、食滯、疝氣等症的輔助食療。對於患了肺炎的小兒來說，柚皮糖也是很不錯的食療驗方哦。

2/13 一、今天買了個柚子回來吃，然後我就試著做起了柚皮糖，首先用鹽搓洗柚子皮表面。

3/13 二、洗淨後切片，我試了兩種切法，做完我可以告訴夥伴們寬的更容易做成功。

4/13 三、放鹽水裡泡4小時換一次水，每次換水一定要把柚子皮擠幹再加清水泡。

5/13 四、為了每片都泡到我用這個方法壓住了。

6/13 五、重複上一步驟3~4次，直到水沒有黃色。

7/13 六、熬糖漿，我放了差不多半斤冰糖。

8/13 七、倒入擠幹水的柚子皮大火翻炒至吸乾所有冰糖漿。

9/13 八、這是差不多把冰糖吸乾了的樣子，然後轉小中火繼續翻炒。

10/13 九、有些開始由透明變得發白了有木有，這樣就快好了。

11/13 十、這就是成品了哦，好看又好吃的零食就完成了，大家吃完柚子也趕緊拿柚子皮試試吧!

12/13 柚子是當下最適合食用的水果，也是最健康的水果，所以柚子具有極高的營養價值和養生價值。吃完鮮美的柚子肉，皮記得也不要浪費哦！

13/13 如果沒時間做柚皮糖的話，就泡一杯蜂蜜柚子茶吧！

2017-09-27

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