導語:你家柚子皮都扔了吧,好浪費啊,告訴你一招,柚子皮轉身成美味。
又到了柚子大量上市的時候了,柚子水分大,酸甜可口,有大量的維生素C,深受小孩子們的喜歡。每年柚子上市的時候,就成了我家常備水果,一個大點的柚子,能吃上三四天,籽少肉多,懶得吃橘子的吃它更適合了。
導語:你家柚子皮都扔了吧,好浪費啊,告訴你一招,柚子皮轉身成美味。
又到了柚子大量上市的時候了,柚子水分大,酸甜可口,有大量的維生素C,深受小孩子們的喜歡。每年柚子上市的時候,就成了我家常備水果,一個大點的柚子,能吃上三四天,籽少肉多,懶得吃橘子的吃它更適合了。
柚子是芸香科植物柚的果實,在福建、廣東等地盛產,柚子的果味清香酸甜,營養豐富,是大家喜歡的名貴水果之一。雖然是名貴水果,但現在價格可是非常親民,1斤柚子3.8元,一個柚子在10元左右,而且很好儲存,放在通風處就行。
導語:你家柚子皮都扔了吧,好浪費啊,告訴你一招,柚子皮轉身成美味。
又到了柚子大量上市的時候了,柚子水分大,酸甜可口,有大量的維生素C,深受小孩子們的喜歡。每年柚子上市的時候,就成了我家常備水果,一個大點的柚子,能吃上三四天,籽少肉多,懶得吃橘子的吃它更適合了。
柚子是芸香科植物柚的果實,在福建、廣東等地盛產,柚子的果味清香酸甜,營養豐富,是大家喜歡的名貴水果之一。雖然是名貴水果,但現在價格可是非常親民,1斤柚子3.8元,一個柚子在10元左右,而且很好儲存,放在通風處就行。
柚子一般家裡都是扒開柚子皮,把果肉取出來吃了,柚子皮都扔掉了。真太可惜了,柚子皮的營養價值不比果肉差,而且簡單製作一下,馬上就成為受人喜歡的美食,尤其小孩子最為喜歡。下面我跟大家分享一下怎樣將柚子皮變廢為寶,轉身變成人人喜歡的美味的。
【變廢為寶——柚子皮糖】
所用原料:柚子1個(2-3斤)、冰糖300克
導語:你家柚子皮都扔了吧,好浪費啊,告訴你一招,柚子皮轉身成美味。
又到了柚子大量上市的時候了,柚子水分大,酸甜可口,有大量的維生素C,深受小孩子們的喜歡。每年柚子上市的時候,就成了我家常備水果,一個大點的柚子,能吃上三四天,籽少肉多,懶得吃橘子的吃它更適合了。
柚子是芸香科植物柚的果實,在福建、廣東等地盛產,柚子的果味清香酸甜,營養豐富,是大家喜歡的名貴水果之一。雖然是名貴水果,但現在價格可是非常親民,1斤柚子3.8元,一個柚子在10元左右,而且很好儲存,放在通風處就行。
柚子一般家裡都是扒開柚子皮,把果肉取出來吃了,柚子皮都扔掉了。真太可惜了,柚子皮的營養價值不比果肉差,而且簡單製作一下,馬上就成為受人喜歡的美食,尤其小孩子最為喜歡。下面我跟大家分享一下怎樣將柚子皮變廢為寶,轉身變成人人喜歡的美味的。
【變廢為寶——柚子皮糖】
所用原料:柚子1個(2-3斤)、冰糖300克
做法:
第一步:柚子清洗一下外皮,然後用鹽使勁揉搓柚子表面5分鐘,這樣做是為了消除柚子皮表面的蠟以及殘留的農藥。
導語:你家柚子皮都扔了吧,好浪費啊,告訴你一招,柚子皮轉身成美味。
又到了柚子大量上市的時候了,柚子水分大,酸甜可口,有大量的維生素C,深受小孩子們的喜歡。每年柚子上市的時候,就成了我家常備水果,一個大點的柚子,能吃上三四天,籽少肉多,懶得吃橘子的吃它更適合了。
柚子是芸香科植物柚的果實,在福建、廣東等地盛產,柚子的果味清香酸甜,營養豐富,是大家喜歡的名貴水果之一。雖然是名貴水果,但現在價格可是非常親民,1斤柚子3.8元,一個柚子在10元左右,而且很好儲存,放在通風處就行。
柚子一般家裡都是扒開柚子皮,把果肉取出來吃了,柚子皮都扔掉了。真太可惜了,柚子皮的營養價值不比果肉差,而且簡單製作一下,馬上就成為受人喜歡的美食,尤其小孩子最為喜歡。下面我跟大家分享一下怎樣將柚子皮變廢為寶,轉身變成人人喜歡的美味的。
【變廢為寶——柚子皮糖】
所用原料:柚子1個(2-3斤)、冰糖300克
做法:
第一步:柚子清洗一下外皮,然後用鹽使勁揉搓柚子表面5分鐘,這樣做是為了消除柚子皮表面的蠟以及殘留的農藥。
第二步:把鹽清洗乾淨之後,擦乾水份。將柚子扒開,果肉留著吃,柚子皮留下備用。
導語:你家柚子皮都扔了吧,好浪費啊,告訴你一招,柚子皮轉身成美味。
又到了柚子大量上市的時候了,柚子水分大,酸甜可口,有大量的維生素C,深受小孩子們的喜歡。每年柚子上市的時候,就成了我家常備水果,一個大點的柚子,能吃上三四天,籽少肉多,懶得吃橘子的吃它更適合了。
柚子是芸香科植物柚的果實,在福建、廣東等地盛產,柚子的果味清香酸甜,營養豐富,是大家喜歡的名貴水果之一。雖然是名貴水果,但現在價格可是非常親民,1斤柚子3.8元,一個柚子在10元左右,而且很好儲存,放在通風處就行。
柚子一般家裡都是扒開柚子皮,把果肉取出來吃了,柚子皮都扔掉了。真太可惜了,柚子皮的營養價值不比果肉差,而且簡單製作一下,馬上就成為受人喜歡的美食,尤其小孩子最為喜歡。下面我跟大家分享一下怎樣將柚子皮變廢為寶,轉身變成人人喜歡的美味的。
【變廢為寶——柚子皮糖】
所用原料:柚子1個(2-3斤)、冰糖300克
做法:
第一步:柚子清洗一下外皮,然後用鹽使勁揉搓柚子表面5分鐘,這樣做是為了消除柚子皮表面的蠟以及殘留的農藥。
第二步:把鹽清洗乾淨之後,擦乾水份。將柚子扒開,果肉留著吃,柚子皮留下備用。
第三步:用刀將柚子皮下的白瓤剔除,儘量多剔除些,如果殘留很多也不影響,因為柚子皮瓤也能食用。
導語:你家柚子皮都扔了吧,好浪費啊,告訴你一招,柚子皮轉身成美味。
又到了柚子大量上市的時候了,柚子水分大,酸甜可口,有大量的維生素C,深受小孩子們的喜歡。每年柚子上市的時候,就成了我家常備水果,一個大點的柚子,能吃上三四天,籽少肉多,懶得吃橘子的吃它更適合了。
柚子是芸香科植物柚的果實,在福建、廣東等地盛產,柚子的果味清香酸甜,營養豐富,是大家喜歡的名貴水果之一。雖然是名貴水果,但現在價格可是非常親民,1斤柚子3.8元,一個柚子在10元左右,而且很好儲存,放在通風處就行。
柚子一般家裡都是扒開柚子皮,把果肉取出來吃了,柚子皮都扔掉了。真太可惜了,柚子皮的營養價值不比果肉差,而且簡單製作一下,馬上就成為受人喜歡的美食,尤其小孩子最為喜歡。下面我跟大家分享一下怎樣將柚子皮變廢為寶,轉身變成人人喜歡的美味的。
【變廢為寶——柚子皮糖】
所用原料:柚子1個(2-3斤)、冰糖300克
做法:
第一步:柚子清洗一下外皮,然後用鹽使勁揉搓柚子表面5分鐘,這樣做是為了消除柚子皮表面的蠟以及殘留的農藥。
第二步:把鹽清洗乾淨之後,擦乾水份。將柚子扒開,果肉留著吃,柚子皮留下備用。
第三步:用刀將柚子皮下的白瓤剔除,儘量多剔除些,如果殘留很多也不影響,因為柚子皮瓤也能食用。
第四步:處理好的柚子皮,切成小條,大概0.5釐米寬、5釐米長備用。
導語:你家柚子皮都扔了吧,好浪費啊,告訴你一招,柚子皮轉身成美味。
又到了柚子大量上市的時候了,柚子水分大,酸甜可口,有大量的維生素C,深受小孩子們的喜歡。每年柚子上市的時候,就成了我家常備水果,一個大點的柚子,能吃上三四天,籽少肉多,懶得吃橘子的吃它更適合了。
柚子是芸香科植物柚的果實,在福建、廣東等地盛產,柚子的果味清香酸甜,營養豐富,是大家喜歡的名貴水果之一。雖然是名貴水果,但現在價格可是非常親民,1斤柚子3.8元,一個柚子在10元左右,而且很好儲存,放在通風處就行。
柚子一般家裡都是扒開柚子皮,把果肉取出來吃了,柚子皮都扔掉了。真太可惜了,柚子皮的營養價值不比果肉差,而且簡單製作一下,馬上就成為受人喜歡的美食,尤其小孩子最為喜歡。下面我跟大家分享一下怎樣將柚子皮變廢為寶,轉身變成人人喜歡的美味的。
【變廢為寶——柚子皮糖】
所用原料:柚子1個(2-3斤)、冰糖300克
做法:
第一步:柚子清洗一下外皮,然後用鹽使勁揉搓柚子表面5分鐘,這樣做是為了消除柚子皮表面的蠟以及殘留的農藥。
第二步:把鹽清洗乾淨之後,擦乾水份。將柚子扒開,果肉留著吃,柚子皮留下備用。
第三步:用刀將柚子皮下的白瓤剔除,儘量多剔除些,如果殘留很多也不影響,因為柚子皮瓤也能食用。
第四步:處理好的柚子皮,切成小條,大概0.5釐米寬、5釐米長備用。
第五步:將切好的柚子皮條,放入清水中清洗數遍,為了將柚子皮中的苦味去除,這只是去味的第一步,下面才是去除苦味的重點。
導語:你家柚子皮都扔了吧,好浪費啊,告訴你一招,柚子皮轉身成美味。
又到了柚子大量上市的時候了,柚子水分大,酸甜可口,有大量的維生素C,深受小孩子們的喜歡。每年柚子上市的時候,就成了我家常備水果,一個大點的柚子,能吃上三四天,籽少肉多,懶得吃橘子的吃它更適合了。
柚子是芸香科植物柚的果實,在福建、廣東等地盛產,柚子的果味清香酸甜,營養豐富,是大家喜歡的名貴水果之一。雖然是名貴水果,但現在價格可是非常親民,1斤柚子3.8元,一個柚子在10元左右,而且很好儲存,放在通風處就行。
柚子一般家裡都是扒開柚子皮,把果肉取出來吃了,柚子皮都扔掉了。真太可惜了,柚子皮的營養價值不比果肉差,而且簡單製作一下,馬上就成為受人喜歡的美食,尤其小孩子最為喜歡。下面我跟大家分享一下怎樣將柚子皮變廢為寶,轉身變成人人喜歡的美味的。
【變廢為寶——柚子皮糖】
所用原料:柚子1個(2-3斤)、冰糖300克
做法:
第一步:柚子清洗一下外皮,然後用鹽使勁揉搓柚子表面5分鐘,這樣做是為了消除柚子皮表面的蠟以及殘留的農藥。
第二步:把鹽清洗乾淨之後,擦乾水份。將柚子扒開,果肉留著吃,柚子皮留下備用。
第三步:用刀將柚子皮下的白瓤剔除,儘量多剔除些,如果殘留很多也不影響,因為柚子皮瓤也能食用。
第四步:處理好的柚子皮,切成小條,大概0.5釐米寬、5釐米長備用。
第五步:將切好的柚子皮條,放入清水中清洗數遍,為了將柚子皮中的苦味去除,這只是去味的第一步,下面才是去除苦味的重點。
第六步:鍋中燒水,水開下入柚子皮條,燒開之後煮5分鐘,撈出用涼水再次清洗數遍。然後鍋中再換清水燒開,再次下入柚子皮條煮5分鐘,再用涼水清洗。如此反覆3次,柚子皮中的苦味基本就去掉了。
導語:你家柚子皮都扔了吧,好浪費啊,告訴你一招,柚子皮轉身成美味。
又到了柚子大量上市的時候了,柚子水分大,酸甜可口,有大量的維生素C,深受小孩子們的喜歡。每年柚子上市的時候,就成了我家常備水果,一個大點的柚子,能吃上三四天,籽少肉多,懶得吃橘子的吃它更適合了。
柚子是芸香科植物柚的果實,在福建、廣東等地盛產,柚子的果味清香酸甜,營養豐富,是大家喜歡的名貴水果之一。雖然是名貴水果,但現在價格可是非常親民,1斤柚子3.8元,一個柚子在10元左右,而且很好儲存,放在通風處就行。
柚子一般家裡都是扒開柚子皮,把果肉取出來吃了,柚子皮都扔掉了。真太可惜了,柚子皮的營養價值不比果肉差,而且簡單製作一下,馬上就成為受人喜歡的美食,尤其小孩子最為喜歡。下面我跟大家分享一下怎樣將柚子皮變廢為寶,轉身變成人人喜歡的美味的。
【變廢為寶——柚子皮糖】
所用原料:柚子1個(2-3斤)、冰糖300克
做法:
第一步:柚子清洗一下外皮,然後用鹽使勁揉搓柚子表面5分鐘,這樣做是為了消除柚子皮表面的蠟以及殘留的農藥。
第二步:把鹽清洗乾淨之後,擦乾水份。將柚子扒開,果肉留著吃,柚子皮留下備用。
第三步:用刀將柚子皮下的白瓤剔除,儘量多剔除些,如果殘留很多也不影響,因為柚子皮瓤也能食用。
第四步:處理好的柚子皮,切成小條,大概0.5釐米寬、5釐米長備用。
第五步:將切好的柚子皮條,放入清水中清洗數遍,為了將柚子皮中的苦味去除,這只是去味的第一步,下面才是去除苦味的重點。
第六步:鍋中燒水,水開下入柚子皮條,燒開之後煮5分鐘,撈出用涼水再次清洗數遍。然後鍋中再換清水燒開,再次下入柚子皮條煮5分鐘,再用涼水清洗。如此反覆3次,柚子皮中的苦味基本就去掉了。
導語:你家柚子皮都扔了吧,好浪費啊,告訴你一招,柚子皮轉身成美味。
又到了柚子大量上市的時候了,柚子水分大,酸甜可口,有大量的維生素C,深受小孩子們的喜歡。每年柚子上市的時候,就成了我家常備水果,一個大點的柚子,能吃上三四天,籽少肉多,懶得吃橘子的吃它更適合了。
柚子是芸香科植物柚的果實,在福建、廣東等地盛產,柚子的果味清香酸甜,營養豐富,是大家喜歡的名貴水果之一。雖然是名貴水果,但現在價格可是非常親民,1斤柚子3.8元,一個柚子在10元左右,而且很好儲存,放在通風處就行。
柚子一般家裡都是扒開柚子皮,把果肉取出來吃了,柚子皮都扔掉了。真太可惜了,柚子皮的營養價值不比果肉差,而且簡單製作一下,馬上就成為受人喜歡的美食,尤其小孩子最為喜歡。下面我跟大家分享一下怎樣將柚子皮變廢為寶,轉身變成人人喜歡的美味的。
【變廢為寶——柚子皮糖】
所用原料:柚子1個(2-3斤)、冰糖300克
做法:
第一步:柚子清洗一下外皮,然後用鹽使勁揉搓柚子表面5分鐘,這樣做是為了消除柚子皮表面的蠟以及殘留的農藥。
第二步:把鹽清洗乾淨之後,擦乾水份。將柚子扒開,果肉留著吃,柚子皮留下備用。
第三步:用刀將柚子皮下的白瓤剔除,儘量多剔除些,如果殘留很多也不影響,因為柚子皮瓤也能食用。
第四步:處理好的柚子皮,切成小條,大概0.5釐米寬、5釐米長備用。
第五步:將切好的柚子皮條,放入清水中清洗數遍,為了將柚子皮中的苦味去除,這只是去味的第一步,下面才是去除苦味的重點。
第六步:鍋中燒水,水開下入柚子皮條,燒開之後煮5分鐘,撈出用涼水再次清洗數遍。然後鍋中再換清水燒開,再次下入柚子皮條煮5分鐘,再用涼水清洗。如此反覆3次,柚子皮中的苦味基本就去掉了。
第七步:用紗布包住柚子皮條,使勁擠出水分,擠幹後的柚子皮條,也就一小把了。
導語:你家柚子皮都扔了吧,好浪費啊,告訴你一招,柚子皮轉身成美味。
又到了柚子大量上市的時候了,柚子水分大,酸甜可口,有大量的維生素C,深受小孩子們的喜歡。每年柚子上市的時候,就成了我家常備水果,一個大點的柚子,能吃上三四天,籽少肉多,懶得吃橘子的吃它更適合了。
柚子是芸香科植物柚的果實,在福建、廣東等地盛產,柚子的果味清香酸甜,營養豐富,是大家喜歡的名貴水果之一。雖然是名貴水果,但現在價格可是非常親民,1斤柚子3.8元,一個柚子在10元左右,而且很好儲存,放在通風處就行。
柚子一般家裡都是扒開柚子皮,把果肉取出來吃了,柚子皮都扔掉了。真太可惜了,柚子皮的營養價值不比果肉差,而且簡單製作一下,馬上就成為受人喜歡的美食,尤其小孩子最為喜歡。下面我跟大家分享一下怎樣將柚子皮變廢為寶,轉身變成人人喜歡的美味的。
【變廢為寶——柚子皮糖】
所用原料:柚子1個(2-3斤)、冰糖300克
做法:
第一步:柚子清洗一下外皮,然後用鹽使勁揉搓柚子表面5分鐘,這樣做是為了消除柚子皮表面的蠟以及殘留的農藥。
第二步:把鹽清洗乾淨之後,擦乾水份。將柚子扒開,果肉留著吃,柚子皮留下備用。
第三步:用刀將柚子皮下的白瓤剔除,儘量多剔除些,如果殘留很多也不影響,因為柚子皮瓤也能食用。
第四步:處理好的柚子皮,切成小條,大概0.5釐米寬、5釐米長備用。
第五步:將切好的柚子皮條,放入清水中清洗數遍,為了將柚子皮中的苦味去除,這只是去味的第一步,下面才是去除苦味的重點。
第六步:鍋中燒水,水開下入柚子皮條,燒開之後煮5分鐘,撈出用涼水再次清洗數遍。然後鍋中再換清水燒開,再次下入柚子皮條煮5分鐘,再用涼水清洗。如此反覆3次,柚子皮中的苦味基本就去掉了。
第七步:用紗布包住柚子皮條,使勁擠出水分,擠幹後的柚子皮條,也就一小把了。
導語:你家柚子皮都扔了吧,好浪費啊,告訴你一招,柚子皮轉身成美味。
又到了柚子大量上市的時候了,柚子水分大,酸甜可口,有大量的維生素C,深受小孩子們的喜歡。每年柚子上市的時候,就成了我家常備水果,一個大點的柚子,能吃上三四天,籽少肉多,懶得吃橘子的吃它更適合了。
柚子是芸香科植物柚的果實,在福建、廣東等地盛產,柚子的果味清香酸甜,營養豐富,是大家喜歡的名貴水果之一。雖然是名貴水果,但現在價格可是非常親民,1斤柚子3.8元,一個柚子在10元左右,而且很好儲存,放在通風處就行。
柚子一般家裡都是扒開柚子皮,把果肉取出來吃了,柚子皮都扔掉了。真太可惜了,柚子皮的營養價值不比果肉差,而且簡單製作一下,馬上就成為受人喜歡的美食,尤其小孩子最為喜歡。下面我跟大家分享一下怎樣將柚子皮變廢為寶,轉身變成人人喜歡的美味的。
【變廢為寶——柚子皮糖】
所用原料:柚子1個(2-3斤)、冰糖300克
做法:
第一步:柚子清洗一下外皮,然後用鹽使勁揉搓柚子表面5分鐘,這樣做是為了消除柚子皮表面的蠟以及殘留的農藥。
第二步:把鹽清洗乾淨之後,擦乾水份。將柚子扒開,果肉留著吃,柚子皮留下備用。
第三步:用刀將柚子皮下的白瓤剔除,儘量多剔除些,如果殘留很多也不影響,因為柚子皮瓤也能食用。
第四步:處理好的柚子皮,切成小條,大概0.5釐米寬、5釐米長備用。
第五步:將切好的柚子皮條,放入清水中清洗數遍,為了將柚子皮中的苦味去除,這只是去味的第一步,下面才是去除苦味的重點。
第六步:鍋中燒水,水開下入柚子皮條,燒開之後煮5分鐘,撈出用涼水再次清洗數遍。然後鍋中再換清水燒開,再次下入柚子皮條煮5分鐘,再用涼水清洗。如此反覆3次,柚子皮中的苦味基本就去掉了。
第七步:用紗布包住柚子皮條,使勁擠出水分,擠幹後的柚子皮條,也就一小把了。
第八步:鍋內燒150克清水,下入300克冰糖,熬化。
導語:你家柚子皮都扔了吧,好浪費啊,告訴你一招,柚子皮轉身成美味。
又到了柚子大量上市的時候了,柚子水分大,酸甜可口,有大量的維生素C,深受小孩子們的喜歡。每年柚子上市的時候,就成了我家常備水果,一個大點的柚子,能吃上三四天,籽少肉多,懶得吃橘子的吃它更適合了。
柚子是芸香科植物柚的果實,在福建、廣東等地盛產,柚子的果味清香酸甜,營養豐富,是大家喜歡的名貴水果之一。雖然是名貴水果,但現在價格可是非常親民,1斤柚子3.8元,一個柚子在10元左右,而且很好儲存,放在通風處就行。
柚子一般家裡都是扒開柚子皮,把果肉取出來吃了,柚子皮都扔掉了。真太可惜了,柚子皮的營養價值不比果肉差,而且簡單製作一下,馬上就成為受人喜歡的美食,尤其小孩子最為喜歡。下面我跟大家分享一下怎樣將柚子皮變廢為寶,轉身變成人人喜歡的美味的。
【變廢為寶——柚子皮糖】
所用原料:柚子1個(2-3斤)、冰糖300克
做法:
第一步:柚子清洗一下外皮,然後用鹽使勁揉搓柚子表面5分鐘,這樣做是為了消除柚子皮表面的蠟以及殘留的農藥。
第二步:把鹽清洗乾淨之後,擦乾水份。將柚子扒開,果肉留著吃,柚子皮留下備用。
第三步:用刀將柚子皮下的白瓤剔除,儘量多剔除些,如果殘留很多也不影響,因為柚子皮瓤也能食用。
第四步:處理好的柚子皮,切成小條,大概0.5釐米寬、5釐米長備用。
第五步:將切好的柚子皮條,放入清水中清洗數遍,為了將柚子皮中的苦味去除,這只是去味的第一步,下面才是去除苦味的重點。
第六步:鍋中燒水,水開下入柚子皮條,燒開之後煮5分鐘,撈出用涼水再次清洗數遍。然後鍋中再換清水燒開,再次下入柚子皮條煮5分鐘,再用涼水清洗。如此反覆3次,柚子皮中的苦味基本就去掉了。
第七步:用紗布包住柚子皮條,使勁擠出水分,擠幹後的柚子皮條,也就一小把了。
第八步:鍋內燒150克清水,下入300克冰糖,熬化。
第九步:將擠幹水分的柚子皮條放入冰糖水中熬煮。這裡要注意,要不停的用勺攪動,耗費的時間比較多,小火慢炒,直到柚子皮條表面掛上白霜,水分基本㸆幹為止,時間最少是10分鐘以上。
導語:你家柚子皮都扔了吧,好浪費啊,告訴你一招,柚子皮轉身成美味。
又到了柚子大量上市的時候了,柚子水分大,酸甜可口,有大量的維生素C,深受小孩子們的喜歡。每年柚子上市的時候,就成了我家常備水果,一個大點的柚子,能吃上三四天,籽少肉多,懶得吃橘子的吃它更適合了。
柚子是芸香科植物柚的果實,在福建、廣東等地盛產,柚子的果味清香酸甜,營養豐富,是大家喜歡的名貴水果之一。雖然是名貴水果,但現在價格可是非常親民,1斤柚子3.8元,一個柚子在10元左右,而且很好儲存,放在通風處就行。
柚子一般家裡都是扒開柚子皮,把果肉取出來吃了,柚子皮都扔掉了。真太可惜了,柚子皮的營養價值不比果肉差,而且簡單製作一下,馬上就成為受人喜歡的美食,尤其小孩子最為喜歡。下面我跟大家分享一下怎樣將柚子皮變廢為寶,轉身變成人人喜歡的美味的。
【變廢為寶——柚子皮糖】
所用原料:柚子1個(2-3斤)、冰糖300克
做法:
第一步:柚子清洗一下外皮,然後用鹽使勁揉搓柚子表面5分鐘,這樣做是為了消除柚子皮表面的蠟以及殘留的農藥。
第二步:把鹽清洗乾淨之後,擦乾水份。將柚子扒開,果肉留著吃,柚子皮留下備用。
第三步:用刀將柚子皮下的白瓤剔除,儘量多剔除些,如果殘留很多也不影響,因為柚子皮瓤也能食用。
第四步:處理好的柚子皮,切成小條,大概0.5釐米寬、5釐米長備用。
第五步:將切好的柚子皮條,放入清水中清洗數遍,為了將柚子皮中的苦味去除,這只是去味的第一步,下面才是去除苦味的重點。
第六步:鍋中燒水,水開下入柚子皮條,燒開之後煮5分鐘,撈出用涼水再次清洗數遍。然後鍋中再換清水燒開,再次下入柚子皮條煮5分鐘,再用涼水清洗。如此反覆3次,柚子皮中的苦味基本就去掉了。
第七步:用紗布包住柚子皮條,使勁擠出水分,擠幹後的柚子皮條,也就一小把了。
第八步:鍋內燒150克清水,下入300克冰糖,熬化。
第九步:將擠幹水分的柚子皮條放入冰糖水中熬煮。這裡要注意,要不停的用勺攪動,耗費的時間比較多,小火慢炒,直到柚子皮條表面掛上白霜,水分基本㸆幹為止,時間最少是10分鐘以上。
導語:你家柚子皮都扔了吧,好浪費啊,告訴你一招,柚子皮轉身成美味。
又到了柚子大量上市的時候了,柚子水分大,酸甜可口,有大量的維生素C,深受小孩子們的喜歡。每年柚子上市的時候,就成了我家常備水果,一個大點的柚子,能吃上三四天,籽少肉多,懶得吃橘子的吃它更適合了。
柚子是芸香科植物柚的果實,在福建、廣東等地盛產,柚子的果味清香酸甜,營養豐富,是大家喜歡的名貴水果之一。雖然是名貴水果,但現在價格可是非常親民,1斤柚子3.8元,一個柚子在10元左右,而且很好儲存,放在通風處就行。
柚子一般家裡都是扒開柚子皮,把果肉取出來吃了,柚子皮都扔掉了。真太可惜了,柚子皮的營養價值不比果肉差,而且簡單製作一下,馬上就成為受人喜歡的美食,尤其小孩子最為喜歡。下面我跟大家分享一下怎樣將柚子皮變廢為寶,轉身變成人人喜歡的美味的。
【變廢為寶——柚子皮糖】
所用原料:柚子1個(2-3斤)、冰糖300克
做法:
第一步:柚子清洗一下外皮,然後用鹽使勁揉搓柚子表面5分鐘,這樣做是為了消除柚子皮表面的蠟以及殘留的農藥。
第二步:把鹽清洗乾淨之後,擦乾水份。將柚子扒開,果肉留著吃,柚子皮留下備用。
第三步:用刀將柚子皮下的白瓤剔除,儘量多剔除些,如果殘留很多也不影響,因為柚子皮瓤也能食用。
第四步:處理好的柚子皮,切成小條,大概0.5釐米寬、5釐米長備用。
第五步:將切好的柚子皮條,放入清水中清洗數遍,為了將柚子皮中的苦味去除,這只是去味的第一步,下面才是去除苦味的重點。
第六步:鍋中燒水,水開下入柚子皮條,燒開之後煮5分鐘,撈出用涼水再次清洗數遍。然後鍋中再換清水燒開,再次下入柚子皮條煮5分鐘,再用涼水清洗。如此反覆3次,柚子皮中的苦味基本就去掉了。
第七步:用紗布包住柚子皮條,使勁擠出水分,擠幹後的柚子皮條,也就一小把了。
第八步:鍋內燒150克清水,下入300克冰糖,熬化。
第九步:將擠幹水分的柚子皮條放入冰糖水中熬煮。這裡要注意,要不停的用勺攪動,耗費的時間比較多,小火慢炒,直到柚子皮條表面掛上白霜,水分基本㸆幹為止,時間最少是10分鐘以上。
第十步:柚子皮糖就做好了,散開擺放,等涼了裝入密封的容器中保存即可。
出品圖:這樣一份清涼水潤的柚子皮糖就做好了,好吃好看,記住胖子可不要多吃啊。
導語:你家柚子皮都扔了吧,好浪費啊,告訴你一招,柚子皮轉身成美味。
又到了柚子大量上市的時候了,柚子水分大,酸甜可口,有大量的維生素C,深受小孩子們的喜歡。每年柚子上市的時候,就成了我家常備水果,一個大點的柚子,能吃上三四天,籽少肉多,懶得吃橘子的吃它更適合了。
柚子是芸香科植物柚的果實,在福建、廣東等地盛產,柚子的果味清香酸甜,營養豐富,是大家喜歡的名貴水果之一。雖然是名貴水果,但現在價格可是非常親民,1斤柚子3.8元,一個柚子在10元左右,而且很好儲存,放在通風處就行。
柚子一般家裡都是扒開柚子皮,把果肉取出來吃了,柚子皮都扔掉了。真太可惜了,柚子皮的營養價值不比果肉差,而且簡單製作一下,馬上就成為受人喜歡的美食,尤其小孩子最為喜歡。下面我跟大家分享一下怎樣將柚子皮變廢為寶,轉身變成人人喜歡的美味的。
【變廢為寶——柚子皮糖】
所用原料:柚子1個(2-3斤)、冰糖300克
做法:
第一步:柚子清洗一下外皮,然後用鹽使勁揉搓柚子表面5分鐘,這樣做是為了消除柚子皮表面的蠟以及殘留的農藥。
第二步:把鹽清洗乾淨之後,擦乾水份。將柚子扒開,果肉留著吃,柚子皮留下備用。
第三步:用刀將柚子皮下的白瓤剔除,儘量多剔除些,如果殘留很多也不影響,因為柚子皮瓤也能食用。
第四步:處理好的柚子皮,切成小條,大概0.5釐米寬、5釐米長備用。
第五步:將切好的柚子皮條,放入清水中清洗數遍,為了將柚子皮中的苦味去除,這只是去味的第一步,下面才是去除苦味的重點。
第六步:鍋中燒水,水開下入柚子皮條,燒開之後煮5分鐘,撈出用涼水再次清洗數遍。然後鍋中再換清水燒開,再次下入柚子皮條煮5分鐘,再用涼水清洗。如此反覆3次,柚子皮中的苦味基本就去掉了。
第七步:用紗布包住柚子皮條,使勁擠出水分,擠幹後的柚子皮條,也就一小把了。
第八步:鍋內燒150克清水,下入300克冰糖,熬化。
第九步:將擠幹水分的柚子皮條放入冰糖水中熬煮。這裡要注意,要不停的用勺攪動,耗費的時間比較多,小火慢炒,直到柚子皮條表面掛上白霜,水分基本㸆幹為止,時間最少是10分鐘以上。
第十步:柚子皮糖就做好了,散開擺放,等涼了裝入密封的容器中保存即可。
出品圖:這樣一份清涼水潤的柚子皮糖就做好了,好吃好看,記住胖子可不要多吃啊。
——琦哥說——
柚子皮以後就不要扔了,因為柚子全身都是寶。這樣做好的柚子皮糖保存一年也不壞,偶爾吃上幾塊,味道特別好,還能清新口氣。如果你想嘗試做,按照上面的操作步驟,還是很簡單的。買個柚子,給老婆孩子做一道吧,她們肯定喜歡的。本文由琦哥說美食原創,歡迎關注,如果你想吃什麼,告訴我,我給你做。我是一個熱愛美食、健身和攝影的新聞工作者。如果您看完本文之後對您有幫助或者喜歡,可以點擊紅色+號關注“琦哥說美食”,我會每天為您更新更多美食,如您有不同的意見和好的建議給我,歡迎下方留言、評論和我互動,琦哥感謝大家的閱讀,我們明天見!