絲瓜和它一起炒，鮮嫩多汁，清甜爽口，全家都愛吃，實在是太香了！看到這個標題，大家應該都知道了，今天要講的食材是和絲瓜有關的。沒錯，今天我們就來學習一道絲瓜牛肉的做法。首先，絲瓜是一種美容效果很好的食材，吃了之後皮膚白嫩有彈性，絲瓜汁是女性最愛的“美人水”！而牛肉是一種含蛋白質很高的肉類，這兩樣食材結合到一起，做出來的菜餚既美味可口，又營養豐富，真的是非常好的一道菜了。不過大家要注意哦，絲瓜烹飪的時候很容易就熟了，所以牛肉一定要提前燜熟才可以和絲瓜一起炒，接下來，我們就來一起學習這道美味菜餚的做法吧！
絲瓜牛肉
絲瓜和它一起炒，鮮嫩多汁，清甜爽口，全家都愛吃，實在是太香了！看到這個標題，大家應該都知道了，今天要講的食材是和絲瓜有關的。沒錯，今天我們就來學習一道絲瓜牛肉的做法。首先，絲瓜是一種美容效果很好的食材，吃了之後皮膚白嫩有彈性，絲瓜汁是女性最愛的“美人水”！而牛肉是一種含蛋白質很高的肉類，這兩樣食材結合到一起，做出來的菜餚既美味可口，又營養豐富，真的是非常好的一道菜了。不過大家要注意哦，絲瓜烹飪的時候很容易就熟了，所以牛肉一定要提前燜熟才可以和絲瓜一起炒，接下來，我們就來一起學習這道美味菜餚的做法吧！
絲瓜牛肉
By 阿凱
絲瓜 1根、燉好的牛肉 適量、美人椒 1/4個、蒜 3瓣、姜 12克、蔥 10克、調和油 10毫升、八角 2瓣、精鹽 適量、胡椒粉 0.8克
烹飪步驟：
1.姜切絲，蒜切成片（蒜要先切，晾夠10分鐘），蔥切成圈，美人椒切塊。
絲瓜和它一起炒，鮮嫩多汁，清甜爽口，全家都愛吃，實在是太香了！看到這個標題，大家應該都知道了，今天要講的食材是和絲瓜有關的。沒錯，今天我們就來學習一道絲瓜牛肉的做法。首先，絲瓜是一種美容效果很好的食材，吃了之後皮膚白嫩有彈性，絲瓜汁是女性最愛的“美人水”！而牛肉是一種含蛋白質很高的肉類，這兩樣食材結合到一起，做出來的菜餚既美味可口，又營養豐富，真的是非常好的一道菜了。不過大家要注意哦，絲瓜烹飪的時候很容易就熟了，所以牛肉一定要提前燜熟才可以和絲瓜一起炒，接下來，我們就來一起學習這道美味菜餚的做法吧！
絲瓜牛肉
By 阿凱
絲瓜 1根、燉好的牛肉 適量、美人椒 1/4個、蒜 3瓣、姜 12克、蔥 10克、調和油 10毫升、八角 2瓣、精鹽 適量、胡椒粉 0.8克
烹飪步驟：
1.姜切絲，蒜切成片（蒜要先切，晾夠10分鐘），蔥切成圈，美人椒切塊。
2.盛出燉好的牛肉及少許湯。
絲瓜和它一起炒，鮮嫩多汁，清甜爽口，全家都愛吃，實在是太香了！看到這個標題，大家應該都知道了，今天要講的食材是和絲瓜有關的。沒錯，今天我們就來學習一道絲瓜牛肉的做法。首先，絲瓜是一種美容效果很好的食材，吃了之後皮膚白嫩有彈性，絲瓜汁是女性最愛的“美人水”！而牛肉是一種含蛋白質很高的肉類，這兩樣食材結合到一起，做出來的菜餚既美味可口，又營養豐富，真的是非常好的一道菜了。不過大家要注意哦，絲瓜烹飪的時候很容易就熟了，所以牛肉一定要提前燜熟才可以和絲瓜一起炒，接下來，我們就來一起學習這道美味菜餚的做法吧！
絲瓜牛肉
By 阿凱
絲瓜 1根、燉好的牛肉 適量、美人椒 1/4個、蒜 3瓣、姜 12克、蔥 10克、調和油 10毫升、八角 2瓣、精鹽 適量、胡椒粉 0.8克
烹飪步驟：
1.姜切絲，蒜切成片（蒜要先切，晾夠10分鐘），蔥切成圈，美人椒切塊。
2.盛出燉好的牛肉及少許湯。
3.絲瓜洗淨削去皮，用花刀切成滾刀塊。
絲瓜和它一起炒，鮮嫩多汁，清甜爽口，全家都愛吃，實在是太香了！看到這個標題，大家應該都知道了，今天要講的食材是和絲瓜有關的。沒錯，今天我們就來學習一道絲瓜牛肉的做法。首先，絲瓜是一種美容效果很好的食材，吃了之後皮膚白嫩有彈性，絲瓜汁是女性最愛的“美人水”！而牛肉是一種含蛋白質很高的肉類，這兩樣食材結合到一起，做出來的菜餚既美味可口，又營養豐富，真的是非常好的一道菜了。不過大家要注意哦，絲瓜烹飪的時候很容易就熟了，所以牛肉一定要提前燜熟才可以和絲瓜一起炒，接下來，我們就來一起學習這道美味菜餚的做法吧！
絲瓜牛肉
By 阿凱
絲瓜 1根、燉好的牛肉 適量、美人椒 1/4個、蒜 3瓣、姜 12克、蔥 10克、調和油 10毫升、八角 2瓣、精鹽 適量、胡椒粉 0.8克
烹飪步驟：
1.姜切絲，蒜切成片（蒜要先切，晾夠10分鐘），蔥切成圈，美人椒切塊。
2.盛出燉好的牛肉及少許湯。
3.絲瓜洗淨削去皮，用花刀切成滾刀塊。
4.起鍋，加入油和八角小火煸香。
絲瓜和它一起炒，鮮嫩多汁，清甜爽口，全家都愛吃，實在是太香了！看到這個標題，大家應該都知道了，今天要講的食材是和絲瓜有關的。沒錯，今天我們就來學習一道絲瓜牛肉的做法。首先，絲瓜是一種美容效果很好的食材，吃了之後皮膚白嫩有彈性，絲瓜汁是女性最愛的“美人水”！而牛肉是一種含蛋白質很高的肉類，這兩樣食材結合到一起，做出來的菜餚既美味可口，又營養豐富，真的是非常好的一道菜了。不過大家要注意哦，絲瓜烹飪的時候很容易就熟了，所以牛肉一定要提前燜熟才可以和絲瓜一起炒，接下來，我們就來一起學習這道美味菜餚的做法吧！
絲瓜牛肉
By 阿凱
絲瓜 1根、燉好的牛肉 適量、美人椒 1/4個、蒜 3瓣、姜 12克、蔥 10克、調和油 10毫升、八角 2瓣、精鹽 適量、胡椒粉 0.8克
烹飪步驟：
1.姜切絲，蒜切成片（蒜要先切，晾夠10分鐘），蔥切成圈，美人椒切塊。
2.盛出燉好的牛肉及少許湯。
3.絲瓜洗淨削去皮，用花刀切成滾刀塊。
4.起鍋，加入油和八角小火煸香。
5.加入姜、蔥和辣椒翻炒勻。
絲瓜和它一起炒，鮮嫩多汁，清甜爽口，全家都愛吃，實在是太香了！看到這個標題，大家應該都知道了，今天要講的食材是和絲瓜有關的。沒錯，今天我們就來學習一道絲瓜牛肉的做法。首先，絲瓜是一種美容效果很好的食材，吃了之後皮膚白嫩有彈性，絲瓜汁是女性最愛的“美人水”！而牛肉是一種含蛋白質很高的肉類，這兩樣食材結合到一起，做出來的菜餚既美味可口，又營養豐富，真的是非常好的一道菜了。不過大家要注意哦，絲瓜烹飪的時候很容易就熟了，所以牛肉一定要提前燜熟才可以和絲瓜一起炒，接下來，我們就來一起學習這道美味菜餚的做法吧！
絲瓜牛肉
By 阿凱
絲瓜 1根、燉好的牛肉 適量、美人椒 1/4個、蒜 3瓣、姜 12克、蔥 10克、調和油 10毫升、八角 2瓣、精鹽 適量、胡椒粉 0.8克
烹飪步驟：
1.姜切絲，蒜切成片（蒜要先切，晾夠10分鐘），蔥切成圈，美人椒切塊。
2.盛出燉好的牛肉及少許湯。
3.絲瓜洗淨削去皮，用花刀切成滾刀塊。
4.起鍋，加入油和八角小火煸香。
5.加入姜、蔥和辣椒翻炒勻。
6.加入絲瓜翻炒勻，均勻裹上油後加入鹽和胡椒粉及一湯勺水（稀釋鹽）翻炒勻。
絲瓜和它一起炒，鮮嫩多汁，清甜爽口，全家都愛吃，實在是太香了！看到這個標題，大家應該都知道了，今天要講的食材是和絲瓜有關的。沒錯，今天我們就來學習一道絲瓜牛肉的做法。首先，絲瓜是一種美容效果很好的食材，吃了之後皮膚白嫩有彈性，絲瓜汁是女性最愛的“美人水”！而牛肉是一種含蛋白質很高的肉類，這兩樣食材結合到一起，做出來的菜餚既美味可口，又營養豐富，真的是非常好的一道菜了。不過大家要注意哦，絲瓜烹飪的時候很容易就熟了，所以牛肉一定要提前燜熟才可以和絲瓜一起炒，接下來，我們就來一起學習這道美味菜餚的做法吧！
絲瓜牛肉
By 阿凱
絲瓜 1根、燉好的牛肉 適量、美人椒 1/4個、蒜 3瓣、姜 12克、蔥 10克、調和油 10毫升、八角 2瓣、精鹽 適量、胡椒粉 0.8克
烹飪步驟：
1.姜切絲，蒜切成片（蒜要先切，晾夠10分鐘），蔥切成圈，美人椒切塊。
2.盛出燉好的牛肉及少許湯。
3.絲瓜洗淨削去皮，用花刀切成滾刀塊。
4.起鍋，加入油和八角小火煸香。
5.加入姜、蔥和辣椒翻炒勻。
6.加入絲瓜翻炒勻，均勻裹上油後加入鹽和胡椒粉及一湯勺水（稀釋鹽）翻炒勻。
7.加入牛肉和蒜（最後加入蒜能充分保留住蒜的大蒜素）翻炒勻既好。
絲瓜和它一起炒，鮮嫩多汁，清甜爽口，全家都愛吃，實在是太香了！看到這個標題，大家應該都知道了，今天要講的食材是和絲瓜有關的。沒錯，今天我們就來學習一道絲瓜牛肉的做法。首先，絲瓜是一種美容效果很好的食材，吃了之後皮膚白嫩有彈性，絲瓜汁是女性最愛的“美人水”！而牛肉是一種含蛋白質很高的肉類，這兩樣食材結合到一起，做出來的菜餚既美味可口，又營養豐富，真的是非常好的一道菜了。不過大家要注意哦，絲瓜烹飪的時候很容易就熟了，所以牛肉一定要提前燜熟才可以和絲瓜一起炒，接下來，我們就來一起學習這道美味菜餚的做法吧！
絲瓜牛肉
By 阿凱
絲瓜 1根、燉好的牛肉 適量、美人椒 1/4個、蒜 3瓣、姜 12克、蔥 10克、調和油 10毫升、八角 2瓣、精鹽 適量、胡椒粉 0.8克
烹飪步驟：
1.姜切絲，蒜切成片（蒜要先切，晾夠10分鐘），蔥切成圈，美人椒切塊。
2.盛出燉好的牛肉及少許湯。
3.絲瓜洗淨削去皮，用花刀切成滾刀塊。
4.起鍋，加入油和八角小火煸香。
5.加入姜、蔥和辣椒翻炒勻。
6.加入絲瓜翻炒勻，均勻裹上油後加入鹽和胡椒粉及一湯勺水（稀釋鹽）翻炒勻。
7.加入牛肉和蒜（最後加入蒜能充分保留住蒜的大蒜素）翻炒勻既好。
8.裝盤的菜。
絲瓜和它一起炒，鮮嫩多汁，清甜爽口，全家都愛吃，實在是太香了！看到這個標題，大家應該都知道了，今天要講的食材是和絲瓜有關的。沒錯，今天我們就來學習一道絲瓜牛肉的做法。首先，絲瓜是一種美容效果很好的食材，吃了之後皮膚白嫩有彈性，絲瓜汁是女性最愛的“美人水”！而牛肉是一種含蛋白質很高的肉類，這兩樣食材結合到一起，做出來的菜餚既美味可口，又營養豐富，真的是非常好的一道菜了。不過大家要注意哦，絲瓜烹飪的時候很容易就熟了，所以牛肉一定要提前燜熟才可以和絲瓜一起炒，接下來，我們就來一起學習這道美味菜餚的做法吧！
絲瓜牛肉
By 阿凱
絲瓜 1根、燉好的牛肉 適量、美人椒 1/4個、蒜 3瓣、姜 12克、蔥 10克、調和油 10毫升、八角 2瓣、精鹽 適量、胡椒粉 0.8克
烹飪步驟：
1.姜切絲，蒜切成片（蒜要先切，晾夠10分鐘），蔥切成圈，美人椒切塊。
2.盛出燉好的牛肉及少許湯。
3.絲瓜洗淨削去皮，用花刀切成滾刀塊。
4.起鍋，加入油和八角小火煸香。
5.加入姜、蔥和辣椒翻炒勻。
6.加入絲瓜翻炒勻，均勻裹上油後加入鹽和胡椒粉及一湯勺水（稀釋鹽）翻炒勻。
7.加入牛肉和蒜（最後加入蒜能充分保留住蒜的大蒜素）翻炒勻既好。
8.裝盤的菜。
烹飪小貼士：
1、絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。
2、由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康；絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。
3、食用絲瓜時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或榨汁用以食療。絲瓜洗淨切片經開水焯後，拌以香油、醬油、醋等可做成涼拌絲瓜。絲瓜烹製時因絲瓜水汁豐富應現切現做，以免營養流失；另外，少用油，可採取勾稀芡的方式烹調，以保留香嫩爽口的特點。
大家喜歡吃絲瓜嗎？
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。