柚子全身都是寶
從裡到外，用途多多
進入10月，福州也迎來了柚子大量上市的時節
很多人表示：終於能吃到香甜的柚子啦！
但是，柚子怎麼挑、怎麼剝省事？
柚子皮還有哪些用處？
很多人還不是太清楚
所以，貼心的三盛君要出馬了
這次，為大家獻上一分鐘“最全柚子攻略”
還不收藏起來
一、什麼樣的柚子好吃？
說起挑柚子，那絕對是需要火眼金睛的
首先，你要選上尖下寬的
底部是平面的為最佳
▼
其次，要選大不選小，選重不選輕
大個頭的柚子成熟得更好
如果個頭差不多就選重的
重的果肉含水多，更加飽滿多汁
▼
再者就是看錶皮的顏色
表皮細膩光滑黃中帶綠的柚子味道更甜
需要注意的是不要挑選顏色過於黃的柚子
這種柚子會過於成熟導致水分的流失，影響口感
一、如何剝柚子皮即省事又好看？
挑完柚子，接下來就是剝柚子皮了
這也有講究
首先用清水將柚子洗乾淨
用水果刀橫向劃一圈，再豎向劃一刀
分離好上半部分表皮
接著將拇指伸進下半圈表皮
旋轉一週，就能將柚子完整取出
▼
也有人問，如果是一個人吃柚子
要考慮吃不完存放的問題
有沒有辦法在剝柚子皮的時候
保證柚子皮的完整呢？
當然是有的
▼
用刀在柚子皮上橫著切一圈兒
別切的太深，把柚子皮切透即可
然後用個小勺沿著柚子皮的邊緣
一點點地“翹”開
直到把整個柚子都剝出來為止
▼
至於吃不完的柚子
可以再把它放回到柚子皮裡
然後蓋上蓋兒，這樣就不容易幹了~
▼
三、如何正確使用不要的柚子皮
柚子皮的用處很多，大家都知道
像什麼除異味啦、除異味啦、除異味啦
還有什麼來著？
No.1驅逐蚊蟲
柚子厚厚的白皮部份，切成條狀並晒乾，完全去除水份後，點火燃燒，就是天然的蚊香；或用超市裝洋蔥或蒜頭的網袋裝起，放在衣櫃裡便能驅除蚊蟲。
NO.2 去汙洗碗
把柚子皮切成合適的大小，用白筋這面，擦拭灶臺上有油汙的地方，柚子皮走過的地方瞬間變乾淨，油汙全部吸附在了柚子皮上。
NO.3 治凍瘡
將柚子皮晒乾之後煮水，然後熱敷在凍傷的位置就可以了，不過需要特別提醒的是，有破損的地方千萬不能夠熱敷，否則不利於傷口恢復。
NO.4去肉質羶味
將柚子皮切成細絲，放在太陽光下晒乾，變硬後，用密封罐裝好保存，可以在做肉類的時候加進去即可去羶去油膩。
NO.5治腳氣
用柚子皮煎水洗腳，醫治腳氣效果特別好，將柚子皮放水裡煎開，然後泡腳，止癢，消炎，促進傷口癒合。
從挑柚子、剝柚子到剩柚子皮使用
這份攻略是不是很貼心呢？
那就收藏起來，去買個柚子練練手怎樣？
對了，吃柚子還能減肥、預防貧血、保護心臟
既然好處這麼多，三盛君要去吃柚子了
大家喜歡吃柚子嗎？
記得留言告訴三盛君你喜歡吃什麼柚子哦~