小番茄意麵的做法步驟(圖)

水果 西紅柿 美食 好菜譜 2017-07-16

這個是在微博上學到的,以前煮意麵總是煮不好吃。後面知道把面煮好的時間要和和醬汁同步才會好吃呢。以前都是把面煮好涼一邊。再做醬汁,最後把面加進去。難怪不好吃呢,學會這個方法後,意麵都好吃多啦。

小番茄意麵的做法步驟(圖)

意大利麵一小把、聖女果400g、橄欖油少許、洋蔥少許、鹽1小勺、黑胡椒少許、芝士粉少許、大蒜一個、西芹碎少許、1.煮麵,同時小番茄去皮切半(燒開水後把小番茄丟進去燙一下撈出,很好去皮)

小番茄意麵的做法步驟(圖)

2.鍋里加橄欖油,加洋蔥蒜末煎香,加入小番茄和番茄沙司和少許鹽,加入剛煮好的意麵和一點麵湯,畫圈攪拌收汁,撒上黑胡椒,西芹碎,還有芝士粉~

小貼士:這是我最喜歡的意麵吃法,沒有之一。

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