很多新晉的奶爸奶媽反映自己做的輔食寶寶不愛吃，每次餵食都略麻煩。怎麼樣才能讓寶寶愛吃自己做的輔食呢？一款口味眾多，色彩繽紛而且又美味健康的蔬菜超細麵條絕對是首選。接下來教大家在家裡的製作方法
首先是選購食材。在家裡做超細麵條，可以選擇用本地的麵粉，畢竟一方水土養一方人，當然也可以選擇中筋麵粉，高筋麵粉做麵包比較好。然後蔬菜類型最好多點，一方面口味多點寶寶不太容易膩，另一方面寶寶色彩繽紛的東西一般很感興趣。比如：南瓜，紫薯，西蘭花，胡蘿蔔，甜菜，木耳，西紅柿，黃瓜，紫甘藍，牛奶，菠菜，火龍果等等，也可以根據孩子身體狀況，選擇一些營養價值高的果蔬
然後是做法。建議先把菜蒸一會，再放進料理機，這樣子比較容易打成菜泥，然後和麵。和麵基本比例是200g面用80g的菜泥略有差。另外綠葉菜類打泥時基本不用水，西紅柿也不用；胡蘿蔔的稍加水不然打得不細。
和好麵糰後，做超細麵條建議用壓面機。從一檔到5檔，根據機器說明慢慢來，在用壓面機的時候要常抹些乾粉，避免粘結。
麵條機的另一面就是切割刀具，一般分為粗麵和細面兩種尺寸，選擇細面即可。當然沒有面條機也可以手工木棍磨細平，然後刀切，不過這種方法比較耗時間，效果可能沒那麼好。
掛晾，封袋放常溫，通風，避光處，我一般封30g一袋。給寶寶吃蔬菜一定要新鮮，不加鹽。冷水下鍋，煮好燜一會。
當然，不僅輔食要做好，嬰兒奶粉更應該用好的，如果對國產品牌，或自家附近買的奶粉不放心的話，不妨試一下外國貨，畢竟代購奶粉質量較高
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