再生障礙性貧血常見三系血象低下，其中大多數的病人存在缺鐵以及血紅蛋白低貧血的情況，需要重視飲食的調養，像肝臟、蛋黃、穀類等食物要做到均衡攝取。我國著名的中醫血液病專家胡桂生教授提醒：缺鐵又貧血的再障病人，可多吃以下這些食物。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。也可以把胡蘿蔔榨汁，加入蜂蜜當飲料喝。
菠菜
菠菜是鼎鼎有名的補血食物，它含有豐富的鐵質胡蘿蔔素，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿蔔，那就多吃點蔬菜吧。
桂圓肉
桂圓肉除了富含鐵質外，還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等，是很好的補血食物。
黑豆
黑豆有生血的功效，可用黑豆與烏骨雞熬湯喝。
髮菜
髮菜的顏色很黑，不好看，但髮菜內所含的鐵質較高，用髮菜煮湯做菜，可以補血。
再障病人鐵質不足或是缺鐵嚴重，要需要藉助補鐵藥物，平常飲食可以配合維生素C去吃，可以幫助鐵質的吸收，也能幫助製造血紅素。胡桂生教授強調：對於長期輸血產生依賴的再障病人，通常鐵蛋白含量都高於1K，需要進行祛鐵治療，這時需要避免食用補鐵食物，以免進一步加重病情。
相關推薦
'想要補血，這個蔬菜一定要多吃一點'
"萵筍分為很多類型，有一種偏白一點的就叫做白萵筍，那麼白色的萵筍，平時吃起來口感和其他萵筍也沒有多大差別，它到底有哪些營養價值以及食用禁忌呢？首先萵筍普遍都是含有非常豐富的鐵元素的，這也是許多人在貧血的時候會選擇多吃的一種食物，當然還有一些其他的物質，比如蛋白質、氨基酸等等...
'這5類女人傷不起哦，秋季要小心呵護，最好吃點這些應季食材，調理一下'
"文/王榮華每天忙於工作的你，是否常常紅顏易怒，或鬱鬱寡歡，或冷若冰霜，或食之無味……你的情緒波動很有可能和你的“陰虛”有關。中醫所說的“陰”包括女性體內的所有液體物質，如唾液、血液、消化液、淚等。這些“陰”的充足與否，決定著個體是否健康，尤其是20～40歲之間的女性，如果...
'別隻會炒酸辣土豆絲，加這個食材一起炒，味道鮮美，吃著清淡下飯'
"本期導讀：別隻會炒酸辣土豆絲，加這個食材一起炒，味道鮮美，吃著清淡下飯土豆是我們家裡一年四季都經常食用的蔬菜，土豆的營養成分豐富而齊全，其豐富的維生素C含量遠遠超過糧食作物，其較高的蛋白質、糖類含量又大大超過一般蔬菜。土豆營養齊全，結構合理，尤其是蛋白質分子結構與人體的...
推薦中...