記得蠟筆小新裡面,他們家最熱鬧的就是吃壽喜燒,
一直好奇什麼是壽喜燒,後來知道了就是火鍋,
今兒,我們來安利這款壽喜燒!
用料
鰹魚汁300ml、牛肉片500g、昆布兩三片、白蘿蔔四五片、大白菜半棵、金針菇一包、香菇四五個、大蔥半棵
日式壽喜燒的做法
1、兩片昆布+四五片白蘿蔔清水煮開,轉中火熬半個小時
記得蠟筆小新裡面,他們家最熱鬧的就是吃壽喜燒,
一直好奇什麼是壽喜燒,後來知道了就是火鍋,
今兒,我們來安利這款壽喜燒!
用料
鰹魚汁300ml、牛肉片500g、昆布兩三片、白蘿蔔四五片、大白菜半棵、金針菇一包、香菇四五個、大蔥半棵
日式壽喜燒的做法
1、兩片昆布+四五片白蘿蔔清水煮開,轉中火熬半個小時
2、往湯里加入300ml的鰹魚汁(或者加入鰹魚片一塊熬煮)
記得蠟筆小新裡面,他們家最熱鬧的就是吃壽喜燒,
一直好奇什麼是壽喜燒,後來知道了就是火鍋,
今兒,我們來安利這款壽喜燒!
用料
鰹魚汁300ml、牛肉片500g、昆布兩三片、白蘿蔔四五片、大白菜半棵、金針菇一包、香菇四五個、大蔥半棵
日式壽喜燒的做法
1、兩片昆布+四五片白蘿蔔清水煮開,轉中火熬半個小時
2、往湯里加入300ml的鰹魚汁(或者加入鰹魚片一塊熬煮)
3、撈出蘿蔔,海帶,留下湯做湯頭
記得蠟筆小新裡面,他們家最熱鬧的就是吃壽喜燒,
一直好奇什麼是壽喜燒,後來知道了就是火鍋,
今兒,我們來安利這款壽喜燒!
用料
鰹魚汁300ml、牛肉片500g、昆布兩三片、白蘿蔔四五片、大白菜半棵、金針菇一包、香菇四五個、大蔥半棵
日式壽喜燒的做法
1、兩片昆布+四五片白蘿蔔清水煮開,轉中火熬半個小時
2、往湯里加入300ml的鰹魚汁(或者加入鰹魚片一塊熬煮)
3、撈出蘿蔔,海帶,留下湯做湯頭
4、牛肉片加半個橙子的橙汁,適量白糖,醬油,黑胡椒和少許芝麻油醃製半小時
記得蠟筆小新裡面,他們家最熱鬧的就是吃壽喜燒,
一直好奇什麼是壽喜燒,後來知道了就是火鍋,
今兒,我們來安利這款壽喜燒!
用料
鰹魚汁300ml、牛肉片500g、昆布兩三片、白蘿蔔四五片、大白菜半棵、金針菇一包、香菇四五個、大蔥半棵
日式壽喜燒的做法
1、兩片昆布+四五片白蘿蔔清水煮開,轉中火熬半個小時
2、往湯里加入300ml的鰹魚汁(或者加入鰹魚片一塊熬煮)
3、撈出蘿蔔,海帶,留下湯做湯頭
4、牛肉片加半個橙子的橙汁,適量白糖,醬油,黑胡椒和少許芝麻油醃製半小時
5、香菇切十字花
記得蠟筆小新裡面,他們家最熱鬧的就是吃壽喜燒,
一直好奇什麼是壽喜燒,後來知道了就是火鍋,
今兒,我們來安利這款壽喜燒!
用料
鰹魚汁300ml、牛肉片500g、昆布兩三片、白蘿蔔四五片、大白菜半棵、金針菇一包、香菇四五個、大蔥半棵
日式壽喜燒的做法
1、兩片昆布+四五片白蘿蔔清水煮開,轉中火熬半個小時
2、往湯里加入300ml的鰹魚汁(或者加入鰹魚片一塊熬煮)
3、撈出蘿蔔,海帶,留下湯做湯頭
4、牛肉片加半個橙子的橙汁,適量白糖,醬油,黑胡椒和少許芝麻油醃製半小時
5、香菇切十字花
6、魚板
記得蠟筆小新裡面,他們家最熱鬧的就是吃壽喜燒,
一直好奇什麼是壽喜燒,後來知道了就是火鍋,
今兒,我們來安利這款壽喜燒!
用料
鰹魚汁300ml、牛肉片500g、昆布兩三片、白蘿蔔四五片、大白菜半棵、金針菇一包、香菇四五個、大蔥半棵
日式壽喜燒的做法
1、兩片昆布+四五片白蘿蔔清水煮開,轉中火熬半個小時
2、往湯里加入300ml的鰹魚汁(或者加入鰹魚片一塊熬煮)
3、撈出蘿蔔,海帶,留下湯做湯頭
4、牛肉片加半個橙子的橙汁,適量白糖,醬油,黑胡椒和少許芝麻油醃製半小時
5、香菇切十字花
6、魚板
7、鍋內放少許油,加入兩三片牛肉略煎,之後把食材擺入鍋內(很費時間!)最後從側邊倒入之前熬好的湯汁
注:如果要拍照的話就要擺的漂亮
記得蠟筆小新裡面,他們家最熱鬧的就是吃壽喜燒,
一直好奇什麼是壽喜燒,後來知道了就是火鍋,
今兒,我們來安利這款壽喜燒!
用料
鰹魚汁300ml、牛肉片500g、昆布兩三片、白蘿蔔四五片、大白菜半棵、金針菇一包、香菇四五個、大蔥半棵
日式壽喜燒的做法
1、兩片昆布+四五片白蘿蔔清水煮開,轉中火熬半個小時
2、往湯里加入300ml的鰹魚汁(或者加入鰹魚片一塊熬煮)
3、撈出蘿蔔,海帶,留下湯做湯頭
4、牛肉片加半個橙子的橙汁,適量白糖,醬油,黑胡椒和少許芝麻油醃製半小時
5、香菇切十字花
6、魚板
7、鍋內放少許油,加入兩三片牛肉略煎,之後把食材擺入鍋內(很費時間!)最後從側邊倒入之前熬好的湯汁
注:如果要拍照的話就要擺的漂亮
8、Duang~壽喜鍋就完成了
記得蠟筆小新裡面,他們家最熱鬧的就是吃壽喜燒,
一直好奇什麼是壽喜燒,後來知道了就是火鍋,
今兒,我們來安利這款壽喜燒!
用料
鰹魚汁300ml、牛肉片500g、昆布兩三片、白蘿蔔四五片、大白菜半棵、金針菇一包、香菇四五個、大蔥半棵
日式壽喜燒的做法
1、兩片昆布+四五片白蘿蔔清水煮開,轉中火熬半個小時
2、往湯里加入300ml的鰹魚汁(或者加入鰹魚片一塊熬煮)
3、撈出蘿蔔,海帶,留下湯做湯頭
4、牛肉片加半個橙子的橙汁,適量白糖,醬油,黑胡椒和少許芝麻油醃製半小時
5、香菇切十字花
6、魚板
7、鍋內放少許油,加入兩三片牛肉略煎,之後把食材擺入鍋內(很費時間!)最後從側邊倒入之前熬好的湯汁
注:如果要拍照的話就要擺的漂亮
8、Duang~壽喜鍋就完成了
9、配上柴魚飯就完美了~
記得蠟筆小新裡面,他們家最熱鬧的就是吃壽喜燒,
一直好奇什麼是壽喜燒,後來知道了就是火鍋,
今兒,我們來安利這款壽喜燒!
用料
鰹魚汁300ml、牛肉片500g、昆布兩三片、白蘿蔔四五片、大白菜半棵、金針菇一包、香菇四五個、大蔥半棵
日式壽喜燒的做法
1、兩片昆布+四五片白蘿蔔清水煮開,轉中火熬半個小時
2、往湯里加入300ml的鰹魚汁(或者加入鰹魚片一塊熬煮)
3、撈出蘿蔔,海帶,留下湯做湯頭
4、牛肉片加半個橙子的橙汁,適量白糖,醬油,黑胡椒和少許芝麻油醃製半小時
5、香菇切十字花
6、魚板
7、鍋內放少許油,加入兩三片牛肉略煎,之後把食材擺入鍋內(很費時間!)最後從側邊倒入之前熬好的湯汁
注:如果要拍照的話就要擺的漂亮
8、Duang~壽喜鍋就完成了
9、配上柴魚飯就完美了~
小貼士
昆布其實就是海帶幹…鰹魚如果能買到新鮮的話還是自己熬出來的鮮,如果沒有鰹魚片用鰹魚汁是一樣的啦還很省事!
鰹魚是湯頭的重點!鰹魚是湯頭的重點!鰹魚是湯頭的重點!重要的話要說三遍!