不少花友種菜是為了平時減少去市場買菜的頻率。在陽臺上摘幾棵時令小菜就能做一餐美味，那可真是愜意啊。
平時蔥這些不常用的調味蔬菜，也是很適合在陽臺上種一棵的，雖然說它們長得稍微慢一點，但平時吃的頻率也不高，所以說種一兩棵是剛好能滿足家庭烹飪需求的。
今天花花就為大家來講一下如何在陽臺上用一塊生薑種出一大盆兒來~
一、選擇生薑
在市場上挑選生薑的時候，一定要找表面沒有傷痕而且沒有遭到破壞的生薑，如果看到有稍微發芽的，可直接跟老闆要一塊，因為像這種生薑在蔬菜攤上是比較難賣的，也可以買點其他菜的時候讓老闆順便給你幾塊這種發芽生薑。
二、處理姜塊
如果自己家有很多生薑，那也可以自己催芽。如何催芽呢？首先找一個乾淨的盤子，然後在底部盛上一些水，將生薑放進去，這樣生薑在呃，在水分充足而且溫暖的環境下，很快就發出芽來了。
發芽之後，咱們觀察一下會發現在一塊生薑上可能同時發了好幾個芽，這個時候我們將其切成幾塊，每一塊上面帶一個芽點。
記得將它切開的傷口塗上一些滅菌靈或者是草木灰，放在陰涼通風的地方晾乾。
三、開始播種
晾乾之後找一個花盆，準備兩份沙壤土+一份營養土，將其攪拌均勻並倒進花盆裡面，這樣種植生薑的盆土就準備好了。
拿出已經晾乾的生薑，將有芽的部分朝上放，其他的部分朝下放，注意生薑部分要稍微露出土面一點，不要完全埋進去，更不要埋的很深，否則會有腐爛風險。
如果同一個盆裡栽種了多塊生薑，那生薑之間的距離不要離得太近，否則會因為空間擠壓而腐爛或者停止生長。
栽好之後把盆土澆透水，放在有散射光的溫暖位置。
四、澆水
關於澆水，因為大家種植生薑時用的是沙壤土，所以土裡水分乾燥的可能會比較快，可以每隔兩三天澆透水一次。
如果是住在空氣比較潮溼的地方，大家可以酌情的延長澆水的間隔，如果澆水過多會導致盆內積水，那麼生薑塊可能會發生腐爛現象，從而導致生薑種植失敗。
如果天氣比較炎熱，水汽蒸騰比較強，平時可以在早晨傍晚在葉面上多噴幾次水霧，也能一定程度上緩解水氣的蒸發。
五、施肥
因為種出來的生薑是以食用為主，因此儘量不要施加化學肥料，只用自己腐熟的肥料就可以了。
花花之前教過大家制作過不少的肥料，比如說腐熟淘米水以及腐熟的餅肥，大家可以挑一樣用來為生薑施肥。
生薑剛栽進去的時候，因為還處在緩苗期間，所以先不要施肥，儘量在栽種一個月之後再進行施肥。
每次施肥的量也要由少量逐漸增加，不要一下子就施加濃肥，否則容易燒根。
你種過生薑嗎？有哪些特殊的養護技巧嗎，可以在評論裡告訴大家哦！