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2019-09-18
食之家（紅燒獅子頭）
紅燒獅子頭，是中國逢年過節常吃的一道菜，也稱四喜丸子，是取其吉祥之意。主料：豬肉泥600克；荸薺12個左右（沒有荸薺也可以用藕）；板油150克；雞蛋1個；蔥姜水1大匙；小油菜10棵左右（可不放）；竹筍半個（可不放）；黑木耳1大朵（可不放）輔料：鹽1小匙；醬油2大匙；澱粉1大...
北京“炸醬麵”傳自明清，市庶農家廣食富家也多食
《京兆地理志》記載：“炸醬麵，京兆各縣富家多食之。旅行各鄉鎮，便飯中以此為最便。”“京兆”是民國三年（1914年）由清順天府更名的行政區“京兆地方”，設京...
食話食說｜90年代農家院改建，來嚐嚐原汁原味農家菜！
（本文由惠友“菲兒fighting”提供）僅代表個人意見■■ ■ ■有人說，農家味的特色在於離家的味道很近，總有一種舌尖上回味的難忘。朋友推薦，來到這家位...
漢中市6戶食藥商家被行政處罰
6月7日，市食品藥品監督管理局發佈今年第六期食品藥品行政處罰案件信息。此次處罰的案件有6起分別是：漢中市第二藥材公司西藥經營部，為他人以本企業名義經營藥品提供便利條件案；陝西致康生物科技有限公司、漢中市漢臺區新星街博康保健食品經營部，經營標籤標示不符合食品安全國家標準的食品...
宜食宜家：健康從自然開始！
（注意：本文會不斷更新，不斷完善。）“陰陽四時者，萬物之終始也，死生之本也，逆之則災害生，從之則苛疾不起……”這是身體健康需要注意的。我們要順應一年四季陰...
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